1. Công dụng của các thực phẩm giải nhiệt cho bà bầu
1.1. Cung cấp nước cho cơ thể
Mẹ bầu cần phải chú trọng đến việc uống nhiều nước hơn từ 2 – 2,5 lít mỗi ngày. Bởi lúc này không chỉ là cung cấp nước cho cơ thể mẹ mà còn là truyền đủ nước cho thai nhi phát triển khỏe mạnh. Bên cạnh đó, mẹ bầu còn có thể bổ sung nước thông qua các loại nước ép trái cây, rau củ quả để đa dạng nguồn nước hơn.
1.2. Bổ sung các vitamin và chất khoáng giúp nuôi dưỡng mẹ và bé
Bà bầu ăn gì cho mát? Rau xanh và trái cây tươi là những loại thực phẩm dồi dào vitamin, khoáng chất giúp nuôi dưỡng cơ thể mẹ bầu và thai nhi phát triển toàn diện. Không chỉ vậy, trong thành phần còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ giúp tăng sức đề kháng thiết yếu cho cơ thể.
1.3. Cải thiện tình trạng ợ hơi và táo bón
Đầy hơi, chướng bụng, táo bón là những tình trạng thường gặp ở phụ nữ mang thai. Để phòng ngừa chứng ợ hơi, táo bón mẹ cần bổ sung vào khẩu phần ăn hằng ngày các loại hạt, đậu, hoa quả và rau xanh. Đồng thời tránh những loại thức uống có gas, vận động nhẹ nhàng bằng các bài tập đơn giản tại nhà như đi bộ, yoga,…
2. Bà bầu nên ăn gì cho mát cơ thể?
Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình mang thai. Điều này không chỉ giúp hạn chế tình trạng đầy hơi, chướng bụng, táo bón mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng cho cả mẹ và thai nhi.
2.1. Nước ép trái cây
- Dâu tây: Dâu tây là thực phẩm lành tính, ngon miệng, hỗ trợ giải nhiệt cơ thể rất được nhiều mẹ bầu ưa chuộng. Loại trái cây này còn có khả năng ngăn ngừa cảm cúm bởi chứa hàm lượng vitamin C, magie, folate và canxi rất dồi dào. Sử dụng dâu tây với lượng phù hợp giúp tăng cường nhu động ruột, kích thích cảm giác thèm ăn cho mẹ bầu.
- Bí đao: Đây là lựa chọn hoàn hảo cho việc bà bầu ăn gì cho mát, nhất là vào những ngày thời tiết nóng nực. Bí đao có tính hàn và vị ngọt tự nhiên giúp bà bầu giải nhiệt cơ thể cực tốt. Ngoài tác dụng thanh nhiệt, giải độc bí đao còn hỗ trợ tiêu hóa dễ hơn, cải thiện nhuận tràng, lợi phế và dưỡng thai… Thành phần trong bí đao chứa nhiều chất xơ, vitamin A, B1, B2, B3, B9, C, E, glucid, canxi, phốt pho, sắt… tốt cho sức khỏe làn da, duy trì cân nặng, giảm phù thũng, giảm nghén.
- Trái cây họ cam quýt: Cam, chanh, bưởi… là những loại hoa quả tốt cho bà bầu, được biết đến với lượng vitamin C dồi dào tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều khoáng chất chống oxy hóa không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch, giải nhiệt hiệu quả mà còn phòng ngừa được các bệnh tật đường hô hấp hiệu quả.
2.2. Rau củ
- Rau dền: Rau dền là loại thực phẩm chứa nhiều protein, gluxit, vitamin và chất khoáng như vitamin A, B1, B6, B12, C, lysine, beta – caroten,… Những chất này không chỉ giúp thanh nhiệt mà còn hỗ trợ nâng cao sức đề kháng tự nhiên cho cơ thể.
- Củ cải đường: Bà bầu ăn gì cho mát – việc bổ sung củ cải đường vào khẩu phần ăn là một gợi ý hoàn hảo. Bởi đây là thực phẩm có chứa hàm lượng sắt và axit folic rất dồi dào. Các thành phần này đặc biệt rất tốt cho sự phát triển não bộ thai nhi, thúc đẩy sản sinh tế bào hồng cầu cho cơ thể mẹ bầu. Hơn nữa, củ cải đường còn chứa nhiều vitamin A, C có tác dụng giải độc, thanh nhiệt cơ thể rất tốt.
- Dưa chuột: Hàm lượng nước trong dưa chuột chiếm tới hơn 96%. Do đó, bà bầu ăn nhiều dưa chuột không chỉ ngăn ngừa tình trạng mất nước mà còn giúp thanh nhiệt cho cơ thể, hỗ trợ hoạt động của hệ bài tiết. Thêm vào đó, các vitamin và khoáng chất như sắt, kẽm, canxi, kali, iốt… trong dưa chuột còn giúp thai nhi phát triển toàn diện.
2.3. Canh giải nhiệt
- Canh rong biển: Rong biển chứa rất nhiều vitamin C, B2, B3, DHA, chất khoáng. Món canh rong biển luôn được đề xuất trong số các thực phẩm bà bầu ăn gì cho mát bởi không chỉ giải nhiệt mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho thai nhi.
- Canh cua: Cua chứa nhiều canxi và khoáng chất hỗ trợ thai nhi phát triển hệ xương, răng vững chắc. Sử dụng cua nấu với rau đay, mồng tơi, mướp… là món ăn giải nhiệt hiệu quả.
- Canh rau củ: Các loại rau củ như cà rốt, khoai tây, củ dền khi kết hợp với nhau sẽ đem đến một món canh giàu dinh dưỡng cho mẹ bầu. Đặc biệt, ăn nhiều rau củ giúp thai phụ tránh được tình trạng táo bón, nóng bức cơ thể.
3. Các thực phẩm bà bầu nên hạn chế khi bị nóng trong người
Bên cạnh tìm hiểu bà bầu ăn gì cho mát thì mẹ cũng cần phải có một chế độ kiêng khem đầy đủ khi mang thai. Nếu tiêu thụ một số thực phẩm sau đây có thể khiến cho tình trạng nóng trong người nghiêm trọng hơn:
- Các loại thịt đỏ và hải sản
- Đồ ngọt, đồ ăn nhanh và nước ngọt đóng chai
- Các chất kích thích như rượu, bia, trà, cà phê
- Thực phẩm chiên rán và các gia vị cay nóng như ớt, tiêu
- Các loại bột nếp, bột mì,…
- Da và nội tạng từ động vật
Bài viết trên đây đã cung cấp những thông tin để giải đáp cho câu hỏi bà bầu ăn gì cho mát và tốt cho thai nhi cũng như không còn cảm giác nóng bức, khó chịu. Ngoài ra, mẹ cần lưu ý làm mát cơ thể bằng cách uống nhiều nước, bổ sung rau xanh, hoa quả, duy trì lối sống lành mạnh để tăng cường sức khỏe cho cả mẹ và bé.