Cà phê là thức uống phổ biến được nhiều người yêu thích và sử dụng hàng ngày. Tuy nhiên, chắc hẳn chỉ có một số ít người biết tận dụng phế phẩm bã cà phê vì những công dụng tuyệt vời của nó.
Vậy cụ thể bã cà phê là gì? Công dụng của nó ra làm sao?
Và nếu mỗi ngày gia đình bạn đều thải ra một lượng bã cà phê nhất định, bạn sẽ gom góp chúng lại và bảo quản như thế nào để có thể giữ được lâu phục vụ cho một mục đích nào đó. Hãy cùng tìm hiểu kĩ hơn nhé!
Bã cà phê là gì?
Bã cà phê là phần bã còn lại của bột cà phê sau khi đã được pha chắt lấy nước cà phê nguyên chất. Bã cà phê có màu nâu đen, nâu sữa hay nâu vàng tùy thuộc vào loại cà phê mà bạn sử dụng.
Cà phê sạch – nguyên chất – rang xay
Công dụng của bã cà phê là gì?
Mang trong mình rất nhiều chất dinh dưỡng và thành phần chất khoáng cao, bã cà phê đem đến rất nhiều công dụng không thể ngờ cho con người.
- Bã cà phê là thành phần tự nhiên có tác dụng làm đẹp: người ta có thể dùng bã cà phê đánh đều lên răng sau mỗi lần đánh răng để giúp làm răng trắng sáng hơn.
Ngoài ra, chị em phụ nữ có thể dùng bã cà phê như một chiếc mặt nạ dưỡng da khi pha trộn nó với các chất như: mật ong, sữa tươi không đường, sữa chua không đường, hay một số loại dầu thực vật như dầu oliu, dầu dừa.
- Bã cà phê là một chất tẩy rửa và khử mùi tuyệt vời.
Với các vết bẩn cứng đầu, chỉ cần dùng giẻ lau gói một nắm bã cà phê vào và lau chùi, các vết bẩn sẽ được đánh bay, trả lại nguyên trạng ban đầu cho nhiều vật dụng trong nhà.
Dùng bã cà phê bỏ vào tủ giày, tủ quần áo, xe hơi giúp khử được các mùi hôi, mùi khó chịu, giữ cho mọi thứ luôn thơm tho, sạch sẽ.
- Bã cà phê được dùng để làm phân bón hữu cơ cho cây trồng.
Ngoài bã cà phê, người ta có thể sử dụng thêm các loại chất mùn như rơm rạ, phân bò, lá khô… trộn cùng men nấm vi sinh trichoderma để tạo thành phân hữu cơ bón lót và bón thúc cho cây. Bã cà phê là thức ăn yêu thích của giun đất do đó nó có tác dụng cải tạo đất phèn và tăng độ tơi xốp cho đất đai.
Nhượng quyền cafe nguyên chất
Hướng dẫn bảo quản bã cà phê
Vì sao chúng ta nên bảo quản bã cà phê? Mỗi ngày gia đình bạn uống cà phê và dư ra một lượng bã cà phê nhất định nhưng có thể bạn chưa có nhu cầu sử dụng ngay trong ngày hôm đó, mà nếu bỏ đi thì lại tiếc.
Do vậy, động thái bảo quản bã cà phê giúp bạn tích trữ được một lượng bã cà phê nhất định để dùng dần cho những ngày sau đó khi mà bạn làm mặt nạ dưỡng da hay đơn giản là dùng để đánh bóng cốc chen trong nhà.
Cách bảo quản bã cà phê là gì? Đầu tiên, bạn phải xác định rằng đa phần dưỡng chất của cà phê là nằm trong nước cà phê và số còn lại nằm trong bã.
Do đó, khi pha cà phê xong, phần bã còn lại bạn phải giữ nguyên hiện trạng, không nên gột rửa lại bằng nước lạnh sẽ trôi đi hết các tinh chất có lợi.
Bạn dùng một túi nilon sạch hoặc túi zip và nếu có thì tốt hơn hết bạn nên chuẩn bị một hũ thủy tinh có nắp. Cà phê phin đã pha xong thì trước hết phải để nguội hẳn, sau đó mới đổ hết vào hũ thủy tinh rồi đậy nắp lại.
Trong thời tiết bình thường, bạn chỉ cần để hũ bã cà phê vào góc nhà tắm mát mẻ vì nhiệt độ ở đó khá ổn định. Còn nếu trời quá nóng thì bạn hãy cho bã cà phê vào bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Hằng ngày, sau mỗi lần pha cà phê, bạn hãy tích trữ dần bã cà phê nhiều dần, đến khi đủ một lượng lớn thì bạn hoàn toàn có thể đem ra ủ phân hữu cơ rồi bón cho rất nhiều cây, hoa trồng ở ban công.
Hoặc bạn cũng có thể làm mặt nạ cho toàn cơ thế để có làn da trắng hồng rạng rỡ.
Bã cà phê là gì và cách bảo quản bã cà phê để sử dụng cho mục đích cá nhân đã được trình bày rất chi tiết phía trên. Chúng tôi hi vọng nó sẽ là thông tin hữu ích cho bạn và gia đình để tận dụng được chất thải hữu ích này.