Bí kíp chế biến thịt ba chỉ bò Mỹ cực ngon, cực đơn giản

Ba chỉ bò Mỹ là thực phẩm giàu chất bổ dưỡng, cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng thiết yếu và một lượng calorie tương đối nhỏ. Thịt ba chỉ bò Mỹ thơm ngon, bổ dưỡng. Từ món thịt này có thể tạo ra nhiều món ngon khác nhau với hương vị thơm ngọt của thịt bò Mỹ đặc trưng. Gia đình bạn chắc chắn sẽ có một bữa tiệc thịnh soạn và cao cấp với thực phẩm này đấy!

Thịt ba chỉ bò Mỹ hay còn gọi là thịt ba rọi bò Mỹ/American Short Plate là phần thịt được lấy từ phần bụng của con bò. Thịt ba chỉ bò Mỹ thích hợp với các món như: Lẩu, nướng, cuộn nấm, cuộn phomai, nhúng giấm …hoặc theo sở thích của từng thực khách. Thịt ba chỉ bò cũng có những dải mỡ và nạc xen kẽ nhau giúp cho các món nướng lẩu mềm, thơm, ăn không ngán.

Hình 1: Ba chỉ bò Mỹ tươi ngon và hấp dẫn tại Thực phẩm Sạch HD

Thịt Ba rọi bò Mỹ tại Thực phẩm sạch HD là sản phẩm nhập khẩu, đóng túi hút chân không đảm bảo chất lượng thịt cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm.Thịt ba chỉ bò Mỹ là loại thịt có chất lượng hơn hẳn so với loại thịt bò thông thường và được nhiều người yêu thích. Hãy cùng Thực phẩm sạch HD tìm hiểu những giá trị dinh dưỡng và những món ăn hấp dẫn nhất được chế biến từ thịt ba chỉ bò Mỹ.

Nguồn gốc xuất xứ và chất lượng của ba chỉ bò Mỹ

Sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ từ Mỹ, được nhập khẩu theo đường chính ngạch. Trải qua nhiều đợt kiểm tra khắt khe về chất lượng và mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm của cơ quan hải quan. Được cấp phép của bộ y tế nên tuyệt đối an tâm khi sử dụng. Bạn có biết?

• Bò Mỹ được tuyển chọn kỹ lưỡng từ con giống tốt nhất.

• Chăn nuôi bằng phương pháp khoa học.

• Được cho ăn những thức ăn hữu cơ từ các loại ngũ cốc tự nhiên và cỏ khô.

• Tất cả những con bò đều rất khỏe mạnh bởi chúng được chăm sóc và theo dõi sức khỏe thường xuyên.

• Thịt bò không hề nhiễm các chất kích thích tăng trưởng chất tạo nạc, tích nước từ loại thức ăn công nghiệp, ảnh hưởng xấu tới sức khỏe con người.

• Những con bò có thời gian sinh trưởng từ 12 đến 18 tháng và phải đạt cân nặng theo yêu cầu mới được phép xuất chuồng.

Chính vì vậy mà từ khi thịt bò Mỹ mới xuất hiện trên thị trường Việt Nam đã được rất nhiều người yêu thích.

Ba chỉ bò Mỹ và giá trị dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe

Tiêu thụ thịt bò thường xuyên giúp chúng ta khỏe mạnh đồng thời đề phòng được nhiều bệnh tật. Do trong thịt ba chỉ bò Mỹ có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể:

• Vitamin nhóm B, các axit amin thiết yếu và rất nhiều khoáng chất lành mạnh khác.

• Kẽm: Thành phần quan trọng góp mặt trong hệ miễn dịch của cơ thể.

• Chất sắt: Có tác dụng tái tạo và phục hồi các tế bào máu bị tổn thương. Sản sinh thêm hồng cầu khỏe mạnh để kịp thời vận chuyển oxi đi nuôi cơ thể.

• Vitamin B12: Quyết định tới sức khỏe của các tế bào thần kinh. Giúp tăng cường tuần hoàn máu và khả năng dẫn truyền thông tin lên não.

Được đánh giá là một loại thịt đỏ có hàm lượng các chất dinh dưỡng rất cao. Nếu được bổ sung một lượng vừa phải và đều đặn thịt bò thì bạn sẽ có trái tim khỏe mạnh. Duy trì trong lượng cơ thể và tăng cường cơ bắp.

Bí kíp chế biến ba chỉ bò Mỹ ngon và đơn giản

Thịt ba chỉ bò Mỹ được nhiều người lựa chọn cho những bữa ăn của gia đình bởi cách chế biến đơn giản, hương vị đậm đà và thơm ngon. Từ thịt ba chỉ bò Mỹ ta có thể tiến hành chế biến nhiều món ăn khác nhau.

Hình 2: Ba chỉ bò Mỹ hấp dẫn khi nướng ăn

• Thịt ba chỉ bò Mỹ trước khi nấu chỉ cần để trong ngăn mát tủ lạnh dã đông khoảng 45 đến 60 phút.

• Sau khi rã đông, tùy vào từng món mà có cách thái và sơ chế thịt phù hợp.

• Loại thịt này thích hợp nhất là để làm các món nướng, nhúng lẩu hoặc ăn xào.

• Nếu là món nướng, nhúng lẩu hoặc sào thì phải thái thịt thành các lát mỏng vừa

• Muốn cho thịt mềm hơn, thấm vị hơn khi thái xong nên ướp thịt với hỗn hợp gia vị gồm nước xốt dứa, chanh vắt hoặc nước xốt cà chua.

Với những điều tuyệt vời mà các món ăn từ ba chỉ bò Mỹ mang lại, bạn còn chần chừ gì mà không liên hệ Thực phẩm sạch HD đặt hàng MUA NGAY BA CHỈ BÒ MỸ để có thể cảm nhận được hết vị ngon của nó.

Xem Thêm: