“Thịt bò Úc làm gì ngon?” hay “cách chế biến, nấu món thịt bò úc đông lạnh thì nên làm món gì mới ngon” là câu hỏi chung của rất nhiều chị em nội trợ. Để có thể tạo ra một “tuyệt phẩm” từ bò Úc cao cấp nhập khẩu, bạn đọc hãy dành chút thời gian tham khảo bài viết hôm nay của HMPFood nhé!
Bò Úc làm gì ngon?
Nếu không biết thịt bò Úc làm gì ngon thì hãy xem qua “bí kíp” chế biến 3 món ăn siêu đỉnh dưới đây nào.
Thịt bò Úc cuộn nấm kim châm
Nguyên liệu
01 kg thịt bò Úc (tốt nhất nên chọn thịt thăn)
02 gói nấm kim châm
Các bước nấu món thịt bò Úc cuộn nấm kim châm
Bước 1: Chuẩn bị nước sốt
Pha hỗn hợp gồm xì dầu, đường, rượu theo một tỷ lệ sao cho bạn cảm thấy vừa miệng. Nếu không thể tự pha được hoặc muốn tiết kiệm thời gian thì có thể dùng nước sốt BBQ bán sẵn để thay thế.
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
– Thái lát mỏng to bản phần thịt bò Úc.
– Đem rửa sạch và cắt gốc nấm kim châm.
– Thực hiện món thịt bò cuộn nấm kim châm.
Nếu chưa biết thịt bò Úc nấu món gì ngon thì đừng bỏ lỡ món thịt bò cuộn nấm kim châm. Cách thực hiện như sau:
– Trải miếng thịt bò Úc ra mâm hoặc để trên mặt thớt.
– Cho lên trên một lượng nấm vừa phải rồi tiến hành cuộn tròn thịt lại với phần nấm bên trong.
– Đặt chảo chống dính lên bếp, đổ vào ít dầu rồi bật bếp để chảo nóng.
– Tiếp đến, cho lần lượt bò cuộn nấm đã làm khi nãy vào để rán. Chú ý để thịt chín đều mà không bị sống hay dai thì nên lật miếng thịt liên tục.
– Gắp thịt ra đĩa, rưới nước sốt đã pha ngập bề mặt đĩa thịt. Giờ thì thưởng thức món ngon này thôi nào!
Với món ăn này, bạn có thể dùng với cơm nóng hoặc là “mồi nhậu” chung với bia hay rượu vang đều tuyệt cú mèo. Món ngon này sẽ cung cấp cho bạn chất sắt, protein có trong thịt bò, cùng chất xơ dồi dào trong nấm nên cực kỳ bổ dưỡng và là đáp án đầu tiên phải nhắc đến khi được hỏi “bò Úc làm gì ngon”.
Sườn bò Úc nướng
Nguyên liệu
– 0,5kg sườn bò Úc
– 2 củ sả
– 2 quả ớt sừng
– 1 củ tỏi
– Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, sa tế, tương ớt, muối.
Cách sơ chế nguyên liệu
Đem sườn bò Úc đi rửa sạch, chặt miếng vừa ăn tùy theo sở thích của bạn. Với gia vị chế biến, sau khi đã rửa sạch thì hãy băm nhỏ ớt sừng, sả và tỏi.
Thực hiện món sườn bò Úc nướng
Món ngon thứ hai cần biết để trả lời cho câu hỏi “bò Úc làm gì ngon” mà HMPFood muốn giới thiệu với bạn đó chính là sườn bò Úc nướng với cách thực hiện khá đơn giản:
– Trộn đều hỗn hợp gia vị ớt, tỏi, sả, sa tế vào sườn, thêm chút hạt nêm, bột ngọt rồi chờ trong khoảng 30 phút để ướp cho sườn thấm đều.
– Bỏ sườn vào lò vi sóng để nướng, điều chỉnh nhiệt độ khoảng 10 phút ở mức 180 độ C.
– Tiếp đến, khi mặt sườn bên này đã chín tới, bạn hãy lật ngược lại miếng sườn để nướng tiếp mặt còn lại với cùng thời gian và nhiệt độ ban đầu.
– Và giờ thì, bày ra đĩa và bắt đầu thưởng thức thôi. Nếu muốn món ăn bắt mắt, hấp dẫn hơn, bạn có thể tùy ý trang trí thêm cà chua, rau mùi hay hạt tiêu tùy theo sở thích.
Phở thịt bò Úc
Đã nhắc đến Việt Nam thì phải nhắc đến phở. Sự kết hợp giữa Tây và ta làm nên hương vị khó cưỡng, nên phở thịt bò Úc là món ngon không thể không nhắc đến trong câu hỏi “Bò Úc làm gì ngon”.
Nguyên liệu
– 200gr thịt thăn bò Úc
– 1 củ khoai tây
– Rượu vang đỏ
– Bánh phở
– Gia vị: Đường, muối, hạt tiêu, có thể mua thêm gói hương vị phở
– Rau sống: Hành lá, hành khô, rau mùi thái nhỏ.
Thực hiện món phở thịt bò Úc
Cũng như cách nấu phở quen thuộc thông thường, trên thực tế chế biến món phở thịt bò Úc cũng không phải là quá phức tạp. Món ngon làm từ bò Úc này chính là tinh hoa ẩm thực tinh túy mà không gì có thể so sánh được.
Cách thực hiện như sau:
– Thịt bò Úc đem thái miếng vừa phải, đem ướp chung với một chút muối và hạt tiêu.
– Khoai tây đem rửa sạch, gọt vỏ và thái hạt lựu.
– Hành khô bóc vỏ rửa sạch rồi đem băm nhỏ, cho dầu ăn vào chảo phi đến khi nghe mùi thơm.
– Trút thịt bò đã ướp vào chảo, đảo nhanh tay trên lửa to.
– Cho thịt bò, rượu vang đỏ cùng khoai tây đã qua sơ chế vào nồi, đổ lượng nước vừa đủ ăn rồi bỏ thêm gói hương vị phở vào, nêm nếm cho vừa miệng.
– Trần bánh phở rồi cho ra bát. Đổ nước dùng, thịt bò vào, vậy là ta đã hoàn thành món ngon nóng hổi “vừa thổi vừa ăn”.
Tạm kết cho câu hỏi “Bò Úc làm món gì ngon”
Như vậy, HMPFood vừa cung cấp cho bạn cách làm 3 món ăn ngon nhất được làm từ thịt bò Úc. Hy vọng sẽ giúp bạn nắm được các bước chế biến được các món ngon bổ dưỡng.
Ngoài ra, nếu bạn muốn tìm nơi nào bán thịt bò Úc chất lượng, giá tốt thì đừng quên gọi ngay cho chúng tôi theo Hotline 0981260760 để đặt hàng thịt bò nhập khẩu với mức giá ưu đãi nhé!