Ngoài việc giảm cân thì tăng cân cũng là vấn đề khá nan giải. Bởi 1 cơ thể gầy yếu còn dễ mắc nhiều bệnh liên quan đến sức khỏe nhiều hơn cả người béo. Dinh dưỡng sẽ là yếu tố quan trọng nhất giúp bạn cải thiện được hình thể. Trong đó thì bữa sáng là bữa ăn chính không thể bỏ qua. Vậy bữa sáng nên ăn gì để tăng cân nhanh nhất. Cùng tìm hiểu nhé.
Bữa sáng nên ăn gì để tăng cân cho người gầy?
Bữa sáng cần thiết cho mọi đối tượng, nhưng với người gầy lại đặc biệt quan trọng hơn. Bởi để cải thiện cân nặng thì bỏ bất kỳ bữa chính nào là điều tối kỵ nhất. Bữa ăn sáng không quy định nhiều về các loại thực phẩm, nhưng để tăng cân hiệu quả thì bạn nên ưu tiên những thực phẩm, món ăn sau vào bữa sáng nhé.
Bữa sáng tăng cân với Bún, phở
1 tô phở cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng
Các món ăn có nước thường được ưu tiên cho bữa sáng bởi rất dễ ăn. Hơn nữa còn đảm bảo nhiều chất dinh dưỡng.
Trong bún, phở có chứa hàm lượng tinh bột cao, cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Các loại thịt, cá trong bún hoặc phở sẽ cung cấp protein, nước dùng nhiều dinh dưỡng, kèm theo đó là các loại rau sống, rau thơm ăn kèm, đảm bảo cung cấp đủ cho bạn từ chất xơ, vitamin đến protein, chất béo.
Hơn nữa ở Việt Nam những món ăn này rất phổ biến, có mặt ở rất nhiều nơi, từ các cửa hàng lớn cho tới các con ngõ nhỏ.
Ăn cơm vào buổi sáng
Cơm tấm sườn thơm ngon đủ chất
Đây là giải pháp nhanh nhất nếu không nghĩ ra được bữa sáng nên ăn gì để tăng cân? Ăn cơm và buổi sáng không những đảm bảo chắc bụng đến trưa mà còn nhanh chóng, tiện lợi, đa dạng với nhiều món ăn.
Nếu như bạn muốn thay đổi thì có thể lựa chọn cơm tấm. Món ăn này được làm từ những hạt gạo vụn, thường được mọi người sử dụng làm bữa sáng, nổi tiếng nhất phải kể đến là cơm tấm Sài Gòn.
Những món cơm tấm giàu dinh dưỡng mà giá cả lại vô cùng phải chăng như: cơm tấm sườn nướng, cơm tấm chả, trứng, bì, mỡ hành,…
Bữa sáng phong phú với bánh mỳ
Bánh mỳ bơ đậu phộng béo ngậy
Bánh mỳ thì đã trở thành món ăn quá quen thuộc, thậm chí đã đưa tên tuổi Việt Nam đến với bạn bè quốc tế. Trong bánh mỳ bate có đầy đủ dinh dưỡng từ thịt, pate, trứng, rau thơm, xúc xích,… Giá cả lại vô cùng phải chăng chỉ từ 10-20k/chiếc.
Hoặc thay đổi với món bánh mỳ phết bơ đậu phộng. Chỉ với vài lát bánh mỳ phết bơ cũng đủ cung cấp tinh bột, chất béo, năng lượng dồi dào cho cả ngày năng động.
Ăn xôi vào buổi sáng giúp tăng cân
1 đĩa xôi dẻo thơm cho bữa sáng
Đi làm, đi học vào buổi sáng bạn dễ dàng bắt gặp các gánh hàng xôi khắp các nẻo đường phố. Ăn xôi không những chắc dạ, no lâu mà còn dễ dàng tăng cân. Bởi các loại xôi đều được nấu từ gạo nếp – loại gạo dẻo thơm, có giá trị dinh dưỡng, hàm lượng tinh bột cao. Hơn nữa xôi còn có rất nhiều loại cho bạn lựa chọn như xôi thịt, xôi gấc, xôi xéo, xôi trứng, pate, ruốc,… Đảm bảo vừa ngon miệng vừa dinh dưỡng đầy đủ.
Ngũ cốc dinh dưỡng cho bữa sáng
Ngũ cốc dinh dưỡng cho bữa sáng
Ngũ cốc dinh dưỡng là sự lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn ăn sáng tăng cân của bạn nếu muốn tăng cân nhanh.
Lý do là vì các loại ngũ cốc dinh dưỡng đều chứa rất nhiều tinh bột, chất đạm, chất béo, các vitamin, khoáng chất đầy đủ chỉ trong 1 bát ngũ cốc. Các loại ngũ cốc còn rất đa dạng, phong phú như yến mạch, ngũ cốc từ các loại hạt, bột đậu nành,…
Bạn có thể pha ngũ cốc với nước nóng hoặc pha với sữa, cho thêm các loại trái cây yêu thích để bổ sung thêm vitamin cho cơ thể.
Bữa sáng tăng cân với 1 ly sữa ấm
1 ly sữa mỗi sáng mang lại nhiều dinh dưỡng
Sữa là thực phẩm không thể thiếu cho người gầy muốn tăng cân. Bởi trong sữa chứa rất nhiều dinh dưỡng, calo, chất béo, đường,… Một ly sữa ấm vào buổi sáng không chỉ cung cấp năng lượng, giúp cơ thể tăng cân tự nhiên mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa cực tốt.
Các loại sữa bạn có thể tham khảo như sữa tươi, sữa đặc ông thọ, sữa Mass tăng cân dinh dưỡng dành riêng cho người gầy,…
Bên cạnh việc ăn sáng đầy đủ, các bữa chính như bữa trưa và bữa tối cũng phải được cung cấp đủ chất cần thiết như carb, protein, chất béo, chất xơ, vitamin,… Thêm vào đó là 2-3 bữa phụ trong ngày.
Tầm quan trọng của bữa sáng cho người gầy
Bữa sáng rất quan trọng cho cơ thể
Có thể bạn chưa biết, bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Có vai trò cung cấp đầy đủ năng lượng cho cả ngày hoạt động. Câu nói “ăn sáng như 1 vị vua” của chuyên gia dinh dưỡng đúng với tất cả các đối tượng cần tăng cân, giảm cân hay đơn giản là muốn có 1 cơ thể khỏe mạnh.
Sau 1 giấc ngủ 7-8 tiếng cơ thể không được cung cấp bất kỳ chất dinh dưỡng nào, bạn thức dậy sẽ thấy mệt mỏi, uể oải. Lúc này bạn cần có 1 bữa sáng thật chất lượng với đầy đủ dinh dưỡng.
Nhiều người thường hay bỏ bữa sáng với nhiều lý do như không có thời gian, bận rộn công việc,… Nhưng bạn nên biết rằng bỏ bữa sáng sẽ dẫn tới rất nhiều hệ lụy cho cơ thể về sau như đau dạ dày, hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng,…
Ăn sáng thường xuyên sẽ đem lại cho bạn rất nhiều lợi ích như: đẩy mạnh quá trình trao đổi chất trong cơ thể, ổn định đường huyết, kiểm soát cân nặng, nâng cao hiệu suất hoạt động cho não bộ, cải thiện tinh thần, tốt cho hệ tim mạch.
Để tăng cân an toàn, khoa học, bạn nên luyện tập thể thao thường xuyên với cường độ hợp lý để cơ thể khỏe mạnh, săn chắc, hấp thụ chất tốt hơn.
Qua những gợi ý về thực đơn ăn sáng tăng cân cho người gầy trên hy vọng bạn sẽ có thêm lựa chọn cho bữa sáng dinh dưỡng mỗi ngày để tăng cân hiệu quả hơn.