Cá chỉ vàng là loại cá có trữ lượng dồi dào ở vùng biển của nước ta. Đây là nguồn nguyên liệu vô cùng bổ dưỡng tạo nên món ăn hấp dẫn cho mọi gia đình. Hiện sản phẩm được khá nhiều gia đình Việt yêu thích và lựa chọn mỗi ngày. Nếu chưa từng sử dụng thực phẩm ngon lành này, bạn hãy tham khảo các thông tin sau để hiểu rõ hơn về nó khi lựa chọn mua sắm.
=> Tham khảo đặc sản Quảng Ninh sá sùng
» Mực khô Quảng Ninh – Món ăn đặc sản mà bạn không nên bỏ lỡ
» Ruốc tôm Quảng Ninh đặc sản không thể bỏ qua
» Ruốc Bề Bề
Cá chỉ vàng là gì?
Vùng biển Việt Nam có trữ lượng hải sản cực kỳ lớn, mang đến nguồn thu ổn định cho người dân ba miền. Với điều kiện thiên nhiên thuận lợi, cách khai thác hợp lý mà nguồn thực phẩm này cực kỳ đa dạng và dồi dào tinh chất. Trong đó, cá chỉ vàng là loài rất phổ biến, mang theo nguồn dinh dưỡng lớn và được nhiều người ưa chuộng sử dụng.
Cá chỉ vàng là một loài cá nhỏ, có khối lượng cơ thể dao động từ 300 – 600gr mỗi con. Chúng sống thành đàn và chỉ ăn các nguồn thực phẩm sạch trong đại dương nên rất an toàn cho sức khỏe con người. Ở Việt Nam, loài cá này được đánh giá là một trong những thực phẩm tốt nhất, đồng thời mang đến giá trị kinh tế vô cùng lớn, có thể xuất khẩu.
=> Tham khảo đặc sản chả mực Quảng Ninh
Cá chỉ vàng
Bạn có thể dùng cá chỉ vàng tươi hoặc khô đều có lợi cho sức khỏe. Cá tươi thường được người sành ăn chế biến thành các món chiên hoặc canh chua cực kỳ đưa cơm. Khô cá thì thích hợp để rim mắm, làm món ăn vặt hoặc làm mồi nhậu.
Những gia đình có con nhỏ nên sử dụng loại cá này để chế biến món ăn ngon, giúp tránh được tình trạng chán ăn ở bé, đồng thời cải thiện sức đề kháng. Nói chung giá trị dinh dưỡng mà loài cá này mang lại là cực kỳ lớn.
Sử dụng cá chỉ vàng mang đến lợi ích gì?
Theo các nghiên cứu, trong cá chỉ vàng có chứa nhiều dưỡng chất cần thiết với cơ thể con người. Trong đó, trữ lượng dồi dào nhất là Omega-3 có tác dụng làm sáng mắt, cải thiện hệ miễn dịch, làm đẹp da và kích thích sự phát triển của não bộ.
Trẻ nhỏ ăn nhiều loại cá này sẽ giúp nhanh lớn, cơ thể khỏe mạnh và hệ thần kinh, tư duy phát triển. Người lớn tuổi sử dụng cá chỉ vàng giúp tránh nhiều bệnh lý, cải thiện giấc ngủ, duy trì tâm trạng tốt.
=> Tham khảo đặc sản sá sùng khô
Cá chỉ vàng chứa nhiều dưỡng chất có lợi
Một số chị em cũng rất ưa thích sử dụng cá chỉ vàng trong bữa ăn hàng ngày. Bởi ngoài việc chứa nhiều Omega-3 làm đẹp da, nó còn có trữ lượng vitamin B cực kỳ dồi dào. Đây là tinh chất cần thiết để giữ nước trong tế bào, giúp da luôn căng bóng hồng hào. Hơn nữa, thành phần này còn có tác dụng dưỡng trắng nên giúp làn da của phái đẹp ngày càng sáng và mịn màng hơn, cải thiện nhan sắc.
Một số khoáng chất có trong cá chỉ vàng giúp kích thích quá trình đào thải độc tố ở cơ thể. Nhờ đó mà các chất cặn bã tích trữ lâu ngày sẽ thoát ra ngoài, trả lại cho bạn sự mạnh khỏe và luôn tràn đầy năng lượng. Mặt khác, trong cá có chứa nhiều protein, lipid có lợi giúp ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch, hỗ trợ hệ tuần hoàn. Với những ưu điểm đó, sử dụng cá chỉ vàng là lựa chọn vô cùng hoàn hảo cho bữa ăn gia đình hàng ngày.
Sản phẩm chế biến cá chỉ vàng trên thị trường
Hiện nay, trên thị trường, cá chỉ vàng tươi ít được cung cấp hơn loại khô. Bởi khi phơi, cá vẫn giữ được nguồn dưỡng chất có lợi, đồng thời giúp việc bảo quản được dễ dàng hơn. Cá tươi chỉ có thể cất giữ và sử dụng trong vòng 2 – 5 ngày, tuy nhiên cá khô có thời gian bảo quản lên đến vài tháng. Bạn chỉ cần cho cá vào hộp trữ đông và cất ở ngăn lạnh dùng dần, vô cùng tiện lợi.
=> Tham khảo đặc sản chả mực giã tay
Khô cá chỉ vàng dễ bảo quản
Có một lưu ý bạn cần ghi nhớ là hãy mua cá ở cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng. Nhiều nơi lợi dụng sự tin tưởng của người tiêu dùng đã làm khô cá chỉ vàng nhái, sử dụng các loại cá rẻ hơn nhưng có hình dáng tương tự để bán. Vì vậy, bạn hãy tìm hiểu kỹ càng trước khi mua để tránh tốn kém, đồng thời bảo vệ sức khỏe các thành viên trong gia đình.
Địa chỉ mua khô cá chỉ vàng chất lượng an toàn nhất
Cá chỉ vàng tươi rất khó gặp chủ yếu chỉ mua được đồ đông lạnh hoặc tại các chợ cá vùng biển. Do đó, người dân Việt chủ yếu lựa chọn khô cá. Đây là món ăn đặc trưng, ngon miệng tuy nhiên muốn đảm bảo phải có được địa chỉ mua uy tín nhất. Vậy đâu là địa chỉ bán cá chỉ vàng ngon, sạch, giá tốt bạn có thể tham khảo?
Nhằm mang đến cho người tiêu dùng địa chỉ mua sắm tốt nhất, Quang Phong Food được thành lập chuyên cung cấp cá chỉ vàng chất lượng. Sản phẩm hiện nay mà đơn vị phân phối là khô cá được chế biến thủ công đạt tiêu chuẩn từ chính các tỉnh thành miền biển. Cá sử dụng đều là cá tươi, mới đánh bắt, đảm bảo chất lượng và giữ nguyên được nguồn dưỡng chất cần thiết.
=> Tham khảo đặc sản Mực khô
Quang Phong Food chuyên cung cấp khô cá chỉ vàng chất lượng
Khô cá chỉ vàng đơn vị cung cấp được chế biến hoàn toàn sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh. Các mẻ cá được rửa hoàn toàn bụi bẩn trước khi tiến hành phơi khô để an toàn hơn với người sử dụng. Quá trình hấp thụ ánh nắng cũng được kiểm soát nghiêm ngặt để tránh các vấn đề về sự giảm sút dưỡng chất. Thành phẩm nhận được là cá khô đẹp mắt, mỏng, có vị cực kỳ thơm ngon và thích hợp để chế biến thành nhiều món.
Để liên hệ mua sắm, bạn hãy truy cập vào website haisanquangphong.com và để lại thông tin liên hệ. Chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn đặt hàng theo đúng nhu cầu và giao cá đến bạn trong thời gian sớm nhất.
Mọi sản phẩm tại đơn vị luôn đảm bảo chất lượng cao, hàng loại 1. Đặc biệt an toàn vệ sinh thực phẩm và có giá bán tốt.
=> Tham khảo đặc sản Ruốc Tôm Quảng Ninh
Trên đây là thông tin về cá chỉ vàng và lợi ích của nó với bữa ăn người Việt. Bạn hãy liên hệ Quang Phong Food để mua ngay nguồn thực phẩm có lợi này cho gia đình sử dụng nhé. Chúng tôi luôn có sẵn hàng hóa chất lượng để giao đến bạn ngay, giúp cải thiện bữa ăn hàng ngày.
Tham khảo tốp những Đặc sản Quảng Ninh
=> Đặc sản Chả mực Quảng Ninh
=> Đặc sản Mực khô
=> Đặc sản sá sùng khô
Từ khóa:
Từ khóa: