Cá mặt trăng là gì? Có ăn được không? Nơi sống và giá cá mặt trăng | Kisusushi.vn – Ẩm Thực kisusushi.vn

đầu tiên Cá mặt trăng là gì?

Nguồn gốc của cá mặt trăng

Cá mặt trăng (tên khoa học: Mola mola) hay còn gọi là cá mola, là một loài cá biển thuộc bộ Cá nóc, thường sống ở vùng nước sâu và nhiệt độ thấp trong đại dương.

Trong tiếng Pháp, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Ý, Hà Lan, Nga … loài cá này được gọi là cá mặt trăng. Trong tiếng Anh, tên gọi sea sunfish được dịch là cá mặt trời. Sở dĩ người Anh gọi như vậy vì chúng thường bơi sát mặt nước như tắm nắng ở biển.

Đặc điểm hình dạng của cá mặt trăng

Cá mặt trăng có thân hình to, ngắn, hình bầu dục, dẹt. Toàn thân được bao phủ bởi một lớp da mỏng nhưng thô ráp. Thân trên có màu xám hoặc nâu, và phần dưới có màu nhạt hơn.

Phần cuối của cá thái dương có 2 vây lưng ngắn, xếp gần như đối xứng với nhau. Ngoài ra, cá còn có vây ngực tròn nhỏ, vây đuôi dài bao quanh thân sau.

Cá mặt trăng có khuôn mặt nhỏ, khe mang và miệng. Trong miệng có 2 răng nhỏ, mỗi hàm có 2 răng, dùng để ăn các loài giáp xác nhỏ và các sinh vật phù du khác.

Tuy có thân hình to lớn nhưng cá mặt trăng lại có kích thước cơ thể ngắn nên sức bơi rất yếu. Đây là lý do tại sao chúng thường được thả ra, để cơ thể của chúng nằm sát mặt nước.

Đặc điểm hình dạng của cá mặt trăng

Điểm độc đáo của mắt cá trên mặt trăng

Điểm đặc biệt nhất của cá một nắng là ở đôi mắt. Vì chúng thường sống ở vùng nước lạnh nên nhiệt độ trong môi trường đó có thể ảnh hưởng đến các chức năng thần kinh và thị giác của cá.

Do đó, mắt cá thường có một đôi mô và màng chắn nằm bên trong, có nhiệm vụ phát ra nhiệt và làm ấm mắt và não.

Các nhà khoa học cho biết, cá mặt trăng thực sự đã tiến hóa thành mô cơ với nhiệt độ cao hơn 2 độ C so với mô cơ bình thường (có trường hợp lên tới 6 độ C). Điều này giúp tránh tác động của môi trường nhiệt độ thấp.

Điểm độc đáo của mắt cá trên mặt trăng

2 Môi trường sống của cá mặt trăng: nước ngọt hay nước mặn?

Cá mặt trăng là loài cá nước mặn thường sống ở các vùng biển nhiệt đới trên thế giới. Chúng có thể sống ở độ sâu khoảng 200 mét hoặc có thể dễ dàng lặn xuống độ sâu khoảng 600 mét dưới lòng đại dương.

Do đặc tính nhẵn nhụi, thân hình to tròn và ngắn nên cá mặt trăng hiếm khi tấn công các loài khác dưới đáy biển. Loài cá này rất khan hiếm ở vùng biển Việt Nam nên nằm trong danh sách đỏ, cấm khai thác, đánh bắt.

Ôi cuộc đời của con cá mặt trăng: nước ngọt hay muối?

3 Cá mặt trăng bơi như thế nào?

Khi còn nhỏ, cá mặt trăng bơi rất giỏi trong các trường học. Khi trưởng thành, chúng có thân hình to tròn, kích thước nhỏ nên khả năng bơi lội của chúng cũng dần bị suy yếu. Vì lý do này, cá mặt trăng thường để mình bị trôi theo dòng nước.

Khi săn mồi, chúng dồn hết sức để bơi và lặn xuống biển rất nhanh. Sau khi săn tìm con mồi, cơ thể của chúng được phép tự do lang thang trên các dòng hải lưu.

Cá mặt trăng bơi như thế nào?

4 Cá mặt trăng có ăn được không?

Vì hình dáng khó ưa nên nhiều người cho rằng cá mặt trăng có độc, không ăn được. Tuy nhiên, loài cá này hoàn toàn không độc hại và thường có thể ăn được.

Ở Nhật Bản, Hàn Quốc và một số nước có nhiều cá mặt trăng, người ta thường bắt chúng để ăn loại cá này và chế biến thành các món ăn ngon.

Cá mặt trăng có ăn được không?

5 Giá cá mặt trăng là bao nhiêu? Bạn mua ở đâu?

Như đã nói ở trên, ở vùng biển Việt Nam, cá mặt trời rất hiếm nên nằm trong danh sách đỏ cần bảo tồn.

Vì vậy, mọi hành động đánh bắt loài cá này cần tránh để bảo vệ loài. Vì vậy, chúng tôi không thể biết nơi mua cũng như giá cả của loài cá này trên thị trường Việt Nam.

    Giá cá mặt trăng là bao nhiêu?  Bạn mua ở đâu?

Có thông tin về cá mặt trăng ở trên không? Tôi có thể ăn Môi trường sống và giá cả của cá mặt trăng. Hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn hiểu thêm về loài cá này!

Biên tập bởi Phạm Thị Phương Nhiên • Cập nhật ngày 02/10/2021

Rate this post

Viết một bình luận