Từ lâu, cá ngựa ngâm rượu là bài thuốc Đông y giúp bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, để mang đến hiệu quả đó, công thức ngâm cũng như cá ngựa ngâm rượu bao nhiêu ngày thì uống được là thắc mắc của nhiều người.
Hãy cùng tham khảo những thông tin bổ ích của bài viết để hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé!
Cá ngựa ngâm rượu bao nhiêu ngày thì uống được?
Ngâm rượu là cách chế biến phổ biến nhất hiện nay trong điều chế các sản phẩm cá ngựa. Tuy nhiên, ngâm rượu cá ngựa như thế nào mới đem lại hiệu quả cao nhất luôn là điều nhiều người quan tâm.
Theo các bài thuốc Đông y, cá ngựa có thể ngâm rượu một mình hoặc kết hợp với các thảo dược khác.
Để tăng thêm dược tính, nhiều người ngâm cá ngựa cùng đinh lăng, nhân sâm hoặc long nhãn, sao biển, hải sâm… Trước khi ngâm rượu, các nguyên liệu này phải được rửa sạch, loại bỏ chất bẩn, để ráo nước, sau đó đổ đầy rượu và đậy kín nắp.
Cá ngựa ngâm rượu phải được bảo quản ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Cứ vài ngày, lắc đều bình rượu để các nguyên liệu thấm rượu. Cứ như thế, khoảng 1 tháng là có thể uống được. Rượu ngâm càng lâu thì mùi vị càng đậm, thơm ngon hơn.
Các công dụng tuyệt vời mà cá ngựa mang đến
Theo Đông y, cá ngựa được cho là có nhiều tác dụng đối với những người bị suy nhược cơ thể, mệt mỏi. Ngoài ra, cá ngựa còn hỗ trợ trong việc cải thiện các bệnh về hô hấp như hen suyễn, ho có đờm và các bệnh hệ tuần hoàn.
Đặc biệt, công dụng được truyền tai rộng rãi nhất của cá ngựa là cải thiện suy giảm khả năng tình dục.
Ngày nay, theo nghiên cứu khoa học, cá ngựa chứa các phân tử miễn dịch, chống lão hóa, chống oxy hóa và 5 hệ gen chống khối u, enzym tổng hợp prostaglandin… thêm chứng minh tác dụng đến bệnh lý của loại nguyên vật liệu này.
Khi ngâm với những nguyên liệu khác nhau, công dụng của rượu cá ngựa hỗ trợ các bệnh lý khác nhau.
Chẳng hạn cá ngựa ngâm cùng sao biển được cho là các tác dụng bổ huyết, hỗ trợ các bệnh liên quan đến tim mạch, huyết áp.
Trong khi đó, cá ngựa ngâm cùng hải sâm lại giúp bổ thận, hỗ trợ cải thiện khả năng sinh dục cho cả nam và nữ. Cá ngựa ngâm đương quy chữa bệnh hen phế quản, giảm thở khò khè. Tùy vào bài thuốc ngâm rượu mà sẽ có những tác dụng khác nhau.
Để tìm hiểu chi tiết hơn, bạn có thể tham khảo qua bài viết: Rượu cá ngựa có tác dụng cải thiện những bệnh nào?
Nên uống rượu cá ngựa như thế nào là hợp lý?
Chính vì công dụng tuyệt vời của cá ngựa ngâm rượu mà nó được xem như một món quà quý giá thường được tặng trong những dịp quan trọng cho đối tác, người thân… Tuy nhiên, bạn nên lưu ý một số đặc điểm trước khi sử dụng sản phẩm này.
Cá ngựa ngâm rượu bổ dưỡng nhưng cái gì nhiều quá cũng gây hại. Chính vì thế, dùng cá ngựa ngâm rượu không đúng cách không chỉ không đem lại hiệu quả mà có thể gây hại cho cơ thể.
Đông y cho rằng nên uống 1-2 chén nhỏ khoảng 10-20ml mỗi ngày, không nên quá lạm dụng rượu cá ngựa. Uống nhiều có thể khiến bạn nghiện rượu.
Đặc biệt, một số người không nên uống rượu cá ngựa như phụ nữ đang mang thai, người bị cảm sốt.
Cách sử dụng cá ngựa để ngâm rượu tốt nhất
Để tận dụng được hết các chất dinh dưỡng, dược tính trong cá ngựa cần phải biết ngâm rượu đúng cách. Bạn có thể tìm hiểu kĩ hơn về một số bài thuốc ngâm rượu cá ngựa ngay tại đây.
Cá ngựa để ngâm rượu có thể sử dụng cá ngựa tươi hoặc cá ngựa khô đều được, tuy nhiên phải làm sạch và đảm bảo chất lượng.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều địa chỉ buôn bán cá ngựa. Chính vì thế, hàng giả, hàng kém chất lượng cũng dễ dàng bị tuồn ra trong thị trường mua bán cá ngựa.
Với những loại nguyên liệu này sẽ làm giảm dược tính của rượu cá ngựa, thậm chí chứa những thành phần bảo quản, hóa chất độc hại cho người uống.
Cho nên, việc lựa chọn nơi mua cá ngựa chất lượng là yếu tố quan trọng quyết định chất lượng rượu.
Với hơn 10 năm kinh nghiệm chọn lọn cá ngựa, Kim Cúc Côn Đảo là địa chỉ được giới sành mua cá ngựa truyền tai nhau, thậm chí nổi tiếng với các thương nhân Trung Quốc.
Các loại cá ngựa ở đây tự hào là sản phẩm chất lượng nhất Việt Nam, được khai thác từ những vùng biển lớn như Côn Đảo – Bà Rịa Vũng Tàu, Phú Quốc, Nha Trang…
Chính vì thế, Kim Cúc luôn tự tin cam kết về chất lượng, được đổi trả nếu không vừa ý. Nếu bạn còn băn khoăn chưa biết chọn nơi nào mua cá ngựa thì đây sẽ là địa chỉ uy tín cho bạn.
Vựa cá ngựa Kim Cúc luôn cam kết các sản phẩm loại 1 đảm bảo các tiêu chuẩn xuất khẩu: độ dài, màu cá tươi đẹp sau khi phơi, không có dấu hiệu ấm và bong tróc với giá thành tốt nhất.
Với những tác dụng tuyệt vời của cá ngựa ngâm rượu, chắc hẳn nhiều người đã an tâm sử dụng sản phẩm này.
Đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được tư vấn cụ thể và đặt mua sản phẩm cá ngựa dễ dàng.