1. Cá hấp bia
Cá hấp bia là món cá hấp rất hấp dẫn, đủ hương vị và màu sắc. Thịt cá mềm ngọt, thấm đều chứ không tanh, rau ăn kèm giòn ngọt kết hợp với mùi thơm đặc trưng của bia, hành lá, sả rất kích thích vị giác.
Bạn có thể dùng bún hoặc bánh đa với rau sống chấm chút nước mắm chua ngọt để trọn vị nhé!
2. Cá hấp hành gừng
Để có thể thưởng thức trọn vẹn độ tươi, ngọt của cá thì nhất định không thể bỏ qua món cá hấp hành gừng.
Khi gắp một miếng cá cho vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm ngọt, độ cứng của thịt cá, vị đậm đà của nước dùng quyện với vị cay nhẹ của gừng và mùi thơm hấp dẫn. Còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp và thực hiện ngay thôi!
3. Bánh bao chả cá
Thưởng thức món cá bơi mới toanh, độc đáo, đầy đủ dinh dưỡng với cách chế biến cực kỳ đơn giản. Chả cá giòn, dai, được nướng chín tới có vị thơm ngon, thơm mùi tiêu âm rất kích thích vị giác.
Món này dùng làm món ăn vặt, vui chơi cùng bạn bè hoặc ăn với cơm nóng đều rất tuyệt!
4. Cá trôi om riềng mẻ
Ngoài những món ăn đã trình bày ở trên, món cá linh kho tộ cũng rất được ưa chuộng bởi cách làm đơn giản, hương vị đậm đà, đưa cơm. Thịt cá chắc, ngọt, thơm quyện với mùi thơm đặc trưng, hấp dẫn của nghệ và nghệ.
Món này dùng nóng với một chút cơm trắng. Ghi ngay món kho này vào sổ tay nấu ăn để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
5. Lẩu cá trôi
Nước lẩu cá linh kho ngọt thơm, thịt cá mềm, tươi, béo ngọt, không tanh, các loại rau ăn kèm vẫn được nấu chín để giữ được độ giòn, ngọt.
Còn gì tuyệt hơn khi được cùng gia đình, bạn bè ăn lẩu trong ngày se lạnh? Hãy vào bếp và thực hiện ngay thôi!
6. Cá trôi nấu canh chua
Cá trôi nấu canh chua là món ăn dân dã, mang đậm hồn quê. Thịt cá chắc, cùng với dọc mùng, rau và hoa chuối vẫn giữ được độ giòn, ăn kèm với nước dùng chua ngọt rất hấp dẫn.
Vào những ngày hè nóng nực, nhâm nhi bát canh chua cá lóc thơm ngon thì còn gì tuyệt hơn. Bây giờ trong nhà bếp!
Bài viết trên đây vừa tổng hợp 6 công thức chế biến từ Cá Trôi hấp dẫn, thơm ngon, đơn giản, dễ làm chiêu đãi cả nhà mà Điện máy XANH chia sẻ. Hi vọng bạn sẽ tìm được món ăn phù hợp với bản thân!
Biên tập bởi Phạm Minh Phú पोस्ट Đăng ngày 26/03/2021