Những đứa bé ăn dặm thời kỳ đầu chủ yếu là ăn bột, những món cháo bột này nhằm phụ thêm những bữa sữa mẹ những nguồn dinh dưỡng chính của bé ở giai đoạn này vẫn là sữa mẹ. Chính vì các món cháo bột có vai trò quan trọng như vậy nên các món cháo bột cũng phải đầy đủ các chất dinh dưỡng.
Sự lựa chọn bột thịt gà để nấu cháo cho bé là sự lựa chọn đúng đắt nhất đấy các mẹ. Vì thịt gà rất ngon và còn giàu dinh dưỡng nữa. Khi kết hợp bột thịt gà với các loại rau củ là có thể cho bé món cháo ngon và dinh dưỡng rồi. Ngày hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn 3 cách nấu bột thịt gà cho bé ngon và dinh dưỡng nhất nhé. Bắt đầu thôi nào.
1. Cách nấu bột thịt gà cho bé với bí đỏ và khoai tây
Nguyên liệu:
- Bột gạo/bột ăn dặm Mabu: 10g
- Thịt gà: 20g
- Bí đỏ: 15g
- Khoai tây: 15g
Cách làm:
Bí đỏ và khoai tây mẹ làm sạch, gọt bỏ vỏ, xắt nhỏ rồi đem luộc chín rồi vớt ra tán nhuyễn.
Thịt gà làm sạch, lọc kỹ, rồi xay nhuyễn và hòa với một chút nước khuấy tan đều.
Cho nước vào xong, cho bột vào khuấy tan đều và bắc bếp nấu, khi bột sôi, từ từ cho thịt gà vào khuấy đều tay đến khi bột chín thì tiếp tục cho hỗn hợp khoai tây và bí đỏ vào khuấy đều nấu chín.
Đổ bột ra bát, nêm thêm chút dầu ăn, trộn đều là mẹ đã có món bột thịt gà cho bé thưởng thức rồi.
2. Cách nấu cháo bột thịt gà cho bé với cà rốt
Nguyên liệu:
- Thịt gà: 20g
- Cà rốt: 20g
- Bột ăn dặm Mabu/bột gạo: 20g
- Sữa mẹ: 400ml
Cách làm:
Một miếng ức gà hoặc 2 miếng thịt đùi gà lọc bỏ gân, xương.Sau đó xay nhuyễn thịt gà.
Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng nhỏ dạng hạt lựu.
Đun sôi sữa mẹ, cho gà vào luộc đến khi mềm thì vớt ra.
Cho cà rốt vào luộc tiếp đến khi gần cạn sữa.
Mẹ cho hỗn hợp vào xay nhuyễn.
Bột mẹ nấu chín, rồi trộn đều hỗn hợp thịt gà, sữa, cà rốt.
3. Cách nấu cháo bột thịt gà cho bé với rau ngót
Nguyên liệu:
- Thịt gà: 20g
- Rau ngót: 20g
- Bột gạo/bột ăn dặm Mabu: 20g
- Dầu ăn: 1/2 thìa cà phê
Cách làm:
Thịt gà mẹ rửa sạch, xay nhuyễn. Mẹ cho thịt gà vào nồi và cho thêm một ít nước vào khuấy tan để khi nấu không bị vón cục, rồi đun với lửa nhỏ đến khi chín rồi tắt bếp.
Rau ngót, mẹ rửa sạch rồi hấp/luộc chín, sau đó xay nhuyễn.
Bột gạo/bột ăn dặm Mabu mẹ cho vào nồi với một ít nước khuấy tan, bắc bếp nấu khoảng 10 phút.
Khi bột chín, mẹ đổ thịt gà, rau ngót cho vào rồi khuấy đều, nấu khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp.
Đổ bột ra bát, nêm thêm chút dầu ăn là có thể cho bé thưởng thức món bột thịt gà rau ngót rồi.
Đây là 3 cách nấu bột thịt gà cho bé ngon và dinh dưỡng nhất nên nấu cho bé ở độ tuổi mới tập ăn dặm. Bạn còn chần chừ gì mà không cho 3 món cháo này vào thực đơn cho bé thôi nào.
Xem thêm: Cách nấu cháo gà cho bé ăn dặm