Bia sệt đang ngày càng trở thành xu thế không chỉ vì độ độc lạ mà còn vị ngon của loại thức uống này. Giờ đây bạn hoàn toàn có thể thưởng thức bia sệt ngay tại nhà bằng những cách đơn giản sau. Hãy cùng Điện máy XANH vào bếp thực hiện ngay nhé!
Bia sệt là gì?Bia sệt (hay còn gọi là bia tuyết), là một loại bia có bề ngoài giống như bị đông đá nhưng bên trong còn ở dạng lỏng. Gặp tác động mạnh sẽ bắt đầu nổi bọt tuyết bên trong. Khi uống có cảm giác như bia được vùi vào trong tuyết, từng bọt tuyết tan ngay khi vừa chạm vào đầu lưỡi, tạo cảm giác vừa ngon vừa lạ, lại rất quen thuộc. Bạn có thể tưởng tượng bia sệt gần như là đá xay vị bia.
Bạn đang xem: Bia sệt là gì
1. Cách làm bia sệt bằng thùng giữ nhiệt hoặc thùng sốp
Đây là cách dễ thực hiện nhất. Bạn có thể làm ngay tại nhà.Thứ nhất, bạn cho đá bào vào thùng, rải muối đều lên trên đá, cho thêm một ít nước, rồi cho bia vào.Tiếp theo, bạn lại phủ thêm 1 lớp đá bào, muối, thêm ít nước lên (phải ngập hết bia) và để yên 10 phút.Sau khi uớp bia trong vòng 10 phút, bạn lắc đều thùng.Khi uống, bạn lấy bia ra và đặt mạnh lên bàn. Bọt tuyết hình thành trong chai và bạn chỉ việc thưởng thức.
2. Cách làm bia sệt bằng tủ đông
Nếu nhà bạn có tủ đông thì hãy tận dụng nó để làm bia sệt nào.Sau khi cho đá vào xô cùng với muối, bạn bỏ bia vào xô (đảm bảo hỗn hợp phải ngập bia). Đặt xô vào trong tủ đông.Kế đến, bạn điều chỉnh nhiệt độ khoảng 5°C (nút 2 hoặc 3).Cuối cùng là ướp bia trong vòng 4-5 giờ đồng hồ.
Xem thêm:
3. Cách làm bia sệt bằng tủ nước làm bia sệt
Cách làm bia tuyết này thường được sử dụng cho các cơ sở kinh doanh bia với số lượng lớn, chẳng hạn như: Các quán nhậu, nhà hàng,…Đầu tiên bạn xếp từ 4 đến 6 kết bia vào tủ và đặt nhiệt độ từ -10°C đến -12°C, cho tủ hoạt động trong 3-4 tiếng.Bạn quan sát cho đến khi bia đạt độ sệt thì điều chỉnh nhiệt độ về -8°C để bia không bị vỡ.
Xem thêm:
Lưu ý: Trường hợp nếu bạn dùng bia không hết và muốn giữ lại tiếp tục hôm sau kinh doanh, thì hãy đặt nhiệt độ tại -8°C để bia cũ không vỡ và bia mới có thể sệt được.
Bài viết trên đã trình bày cho bạn 5 mẹo làm bia sệt cực ngon ngay tại nhà. Giờ đây bạn sẽ không phải quá tốn kém để thưởng thức bia sệt nữa. Mọi thắc mắc hay liên hệ đặt mua sản phẩm bạn hãy bình luận bên dưới hoặc gọi đến số hotline 1800.1061 để được tư vấn nhé!
Có Không
Cám ơn bạn đã phản hồi 
Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?
Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 – 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 – 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 – 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 – 21:00)
Đây là cách dễ thực hiện nhất. Bạn có thể làm ngay tại nhà.Thứ nhất, bạn cho đá bào vào thùng, rải muối đều lên trên đá, cho thêm một ít nước, rồi cho bia vào.Tiếp theo, bạn lại phủ thêm 1 lớp đá bào, muối, thêm ít nước lên (phải ngập hết bia) và để yên 10 phút.Sau khi uớp bia trong vòng 10 phút, bạn lắc đều thùng.Khi uống, bạn lấy bia ra và đặt mạnh lên bàn. Bọt tuyết hình thành trong chai và bạn chỉ việc thưởng thức.Nếu nhà bạn có tủ đông thì hãy tận dụng nó để làm bia sệt nào.Sau khi cho đá vào xô cùng với muối, bạn bỏ bia vào xô (đảm bảo hỗn hợp phải ngập bia). Đặt xô vào trong tủ đông.Kế đến, bạn điều chỉnh nhiệt độ khoảng 5°C (nút 2 hoặc 3).Cuối cùng là ướp bia trong vòng 4-5 giờ đồng hồ.Xem thêm: Cách Làm Bún Quậy Phú Quốc Thơm Ngon Hấp Dẫn Dễ Làm Tại Nhà, Bún Quậy Kiến Xây Phú Quốc Cách làm bia tuyết này thường được sử dụng cho các cơ sở kinh doanh bia với số lượng lớn, chẳng hạn như: Các quán nhậu, nhà hàng,…Đầu tiên bạn xếp từ 4 đến 6 kết bia vào tủ và đặt nhiệt độ từ -10°C đến -12°C, cho tủ hoạt động trong 3-4 tiếng.Bạn quan sát cho đến khi bia đạt độ sệt thì điều chỉnh nhiệt độ về -8°C để bia không bị vỡ.Xem thêm: Thịt Cá Sấu Làm Món Gì Ngon, Chế Biến Thịt Cá Sấu Đúng Cách Trường hợp nếu bạn dùng bia không hết và muốn giữ lại tiếp tục hôm sau kinh doanh, thì hãy đặt nhiệt độ tại -8°C để bia cũ không vỡ và bia mới có thể sệt được.Bài viết trên đã trình bày cho bạn 5 mẹo làm bia sệt cực ngon ngay tại nhà. Giờ đây bạn sẽ không phải quá tốn kém để thưởng thức bia sệt nữa. Mọi thắc mắc hay liên hệ đặt mua sản phẩm bạn hãy bình luận bên dưới hoặc gọi đến số hotline 1800.1061 để được tư vấn nhé!CóKhôngCám ơn bạn đã phản hồiHướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì(Miễn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 – 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 – 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 – 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 – 21:00)