Nguyên liệu làm Cá Lau Kiếng Kho Mắm
- 4 con cá lau kính
- 100 thịt heo
- 150 g mắm linh
- Đậu bắp, khổ qua, cà tím
- Gia vị đường muối bột ngọt
Các bước làm Cá Lau Kiếng Kho Mắm
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu, mắm nấu với nước cho rục rồi lượt vớt xương ra
Bước 2
Phi thơm sả ớt tỏi
Bước 3
Cho thịt heo, cá lau kính vào xào cho săn lại
Bước 4
Đổ nước mắm vào nấu cho thịt, cá chín
Bước 5
Nêm nếm cho vừa ăn xong cho khổ wa, đậu bắp cà tím vào, nấu cho chín
Bước 6
Mắm chín dọn ra ăn cơm
Bạn nghĩ Cá Lau Kiếng Kho Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Lau Kiếng Kho Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Lau Kiếng Kho Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Trong thời gian chờ khi nấu ăn, bạn có thể xem thêm các bài viết hấp dẫn khác
Trong thời gian chờ khi nấu ăn, bạn có thể xem thêm các bài viết hấp dẫn khác tại đây