Chỉ với một ít vải cùng móc quần áo là bạn đã có thể làm ngay cho mình một chiếc khuôn bánh cuốn để thuận tiện cho việc vào bếp . Cùng Điện máy XANH xem qua cách làm chi tiết dưới bài viết sau đây nhé!
1. Chuẩn bị dụng cụ
Để làm khuôn bánh cuốn bạn cần chuẩn bị những vật dụng sau đây:
-
1 tấm vải cotton dày (kích thước còn phụ thuộc vào chiếc nồi mà bạn sử dụng để tráng bánh)
-
1 cuộn chỉ
-
1 chiếc kiềm
-
1 chiếc kéo
-
1 cây kim khâu
-
1 thước đo (thước dây, thước thép,…)
-
1 cái móc
-
1 cuộn băng keo
-
1 sợi dây chun dài
2. Các bước làm khuôn bánh cuốn
Bước 1: Bẻ móc áo quần
– Đầu tiên, bạn dùng kiềm tháo phần đầu của chiếc móc ra.
– Sau đó, nắn móc thành hình tròn sao cho vừa khít với bán kính bên trong của chiếc nồi.
– Khi đã xác định được kích thước khuôn, bạn dùng băng keo cố định. Chừa lại 1 ít kẽm dư khoảng 5 – 7cm để làm tay cầm.
– Cuối cùng dùng chỉ cột chặt nhiều vòng xung quanh mối nối để cố định chặt lại khuôn 1 lần nữa là hoàn tất.
Bước 2: Cắt vải
– Đặt khuôn lên tấm vải, dùng bút vẽ 1 đường tròn có bán kính to hơn khuôn.
– Tiếp theo, dùng kéo cắt theo đường vẽ trên tấm vải.
Bước 3: May vải tráng bánh
– Gấp đôi phần rìa mép vải khoảng 3 – 4cm, sau đó dùng chỉ may lại để giữ cố định. Khi may gần xong, bạn chừa khoảng 3cm để luồn dây chun vào.
Mách nhỏ: Không cần khâu kỹ, chỉ cần cố định được phần mép là được.
– Cột 1 đầu dây chun vào kẹp tăm (hoặc vật cứng) sau đó luồn dây đến khi hết vòng.
– Đặt khuôn vào mặt trong, sau đó siết chặt 2 đầu dây lại sao cho miếng vải bao bọc hết khuôn.
– Cuối cùng thắt nút lại để giữ cố định là hoàn tất.
Mách nhỏ: Bạn phải siết dây chặt để tấm vải thật căng thì mới có thể dùng để tráng bánh được.
3. Thành phẩm
Vậy là với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay cho mình 1 chiếc khuôn tráng bánh rồi đấy, vừa bền lại tiết kiệm được chi phí.
Một số cách làm bánh cuốn thơm ngon đơn giản
Bánh cuốn trứng
Bánh cuốn trứng thơm béo, dai mềm hòa quyện cùng nước chấm thơm ngon sẽ là món ăn đáng để bạn vào bếp làm thử đấy. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản cùng công thức đơn giản là có ngay món bánh đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà rồi.
Xem chi tiết: Cách làm bánh cuốn trứng thơm ngon nóng hổi dễ làm ngay tại nhà
Bánh cuốn thanh long
Thanh long không chỉ là một loại trái cây giàu dinh dưỡng mà nó còn được sử dụng để tạo thêm màu sắc bắt mắt cho các món ăn. Bạn có thể thử kết hợp nguyên liệu này để tạo ra một món bánh cuốn thơm ngon, lạ miệng cho mọi người cùng thưởng thức đấy!
Với bài viết trên, Điện máy XANH hi vọng bạn có thể làm thành công khuôn bánh cuốn từ móc quần áo để thực hiện cho gia đình nhiều món bánh thơm ngon nhé!
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh Youtube Handmade VN
Biên tập bởi Đoàn Trâm Anh • Đăng 13/10/2020