Cách làm quả sung ngâm đường phèn

Sung là 1 loại quả dân dã có mặt từ rất lâu đời ở Việt Nam, tuy nhiên, ngày nay sung bỗng nhiên xuất hiện nhiều hơn trong các nhà hàng, như 1 thứ món ngon của lạ. Sung có mặt trong những món đặc sản như: sung muối chua đóng lọ, sung kho cá, sung chấm muối vừng, sung sanh ăn gỏivậy, sung có gì đặc biệt, công dụng của quả sung là gì mà bỗng dưng lại được mọi người ưa dùng nhiều đến vậy. Bài viết này sẽ cung cấp cho chúng ta 12 công dụng bất ngờ của quả sung.

Cách làm quả sung ngâm đường phèn

  1. Công dụng của quả sung: chữa viêm họng

Sung tươi sấy khô, tán bột rồi lấy 1 chút thổi vào họng.

Hoặc: sung tươi gọt vỏ, thái phiến, sắc kỹ lấy nước, cho thêm đường phèn rôi cô nhỏ lửa thành dạng cao, ngậm hàng ngày.

2. Công dụng của quả sung: chữa ho khan không có đờm

Sung chín tươi 50 100g gọt bỏ vỏ, đem nấu với 50 100g gạo thành cháo, chia ăn vài lần trong ngày. Có thể cho thêm ít nho khô hoặc đường phèn cho dể ăn.

3. Trị hen phế quản bằng quả sung

Sung tươi lượng vừa đủ, rửa sạch, giã nát, ép lấy nước cốt uống mỗi ngày 1 lần.

4. Công dụng bất ngờ của quả sung trong việc trị viêm loét dạ dày tá tràng:

Sung sao khô tán bột, mỗi ngày uống 2 3 lần, mỗi lần 6 9g với nước ấm.

Cách làm quả sung ngâm đường phèn

5. Tỳ vị hư nhược, hay rối loạn tiêu hóa quả sung có thẻ chữa được

Sung 30g, thái nhỏ, sao hơi cháy, mỗi ngày lấy 10g hãm với nước sôi trong bình kín, sau 20 phúy thì dùng được, chế thêm 1 chút đường phèn, uống thay trà trong ngày.

6. Trị kiết lỵ từ quả sung

Sung vài quả sắc kỹ lấy nước, chế thêm 1 chút đường rồi uống. Nếu không có quả sung thì có thể dùng lá sắc uống.

7. Công dụng của quả sung: trĩ xuất huyêt, sa trực tràng:

(1) sung tươi 10 quả đem hầm với 1 đoạn ruột già lợn cho nhừ rồi ăn

(2) sung tươi 6g, rễ thị 9g, sắc uống. Nếu không có quả có thể dùng lá sung sắc lấy nước xông ngâm tai5 chỗ chừng 30 phút.

8. Công dụng chữa sa đì từ quả sung

Sung 2 qảu, tiểu hồi hương 9g, sắc uống.

9. Sản phụ thiếu sữa thì dùng quả sung.

Sung tươi 120g, móng lợn 500g, hai thứ đem hầm nhừ, chế thêm gia vị, chia ăn vài lần. Bài này có công dụng bổ khí huyết, hạ nhũ chấp (làm ra sữa) dùng rất tốt cho sản phụ sau đẻ suy nhược, khí huyết bất túc, sữa không có hoặc rất ít.

10. Công dụng của quả sung: chữa viêm khớp

(1) sung tươi lượng vừa đủ đem hầm với thịt lợn nạc ăn

(2) sung tươi 2 3 quả rửa sạch thái vụn rồi tráng với trứng gà ăn

11. Trị mụn nhọt, lổ loét bằng quả sung

Sung chín sao khô, tán bột rồi rắc lên tổn thương. Để đạt hiệu quả cao, trước đó có thể ngâm rửa tổn thương bằng nước sắc quả hay lá sung tươi, sau đó lau khô rồi rắc bột thuốc và băng lại

Trên đây là 11 công dụng bất ngờ từ quả sung,

Sử dụng sung có thể chữa nhiều loại bệnh cho người dùng, và bên trên là top 11 công dụng đặc trị của quả sung

Theo: Đại tá TS Hoàng Khánh Toàn

Vị thuốc và các bài thuốc hay

Rate this post

Viết một bình luận