Cách Xào Thịt Bò Cho Bà Bầu Giúp Thai Nhi Khỏe Mạnh, Cứng Cáp
Bên cạnh việc bổ sung các chất dinh dưỡng từ thịt, cá, mẹ cũng đừng quên bổ sung các món rau xào tốt cho bà bầu nhằm bổ sung đầy đủ các chất xơ và vitamin. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng hagvietnam.com tìm hiểu các món rau xào tốt cho bà bầu nhé!
1. Tại Sao Nên Bổ Sung Nhiều Rau Khi Mang Thai?
Khi mang thai việc đảm bảo chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp cả mẹ và bé cùng mạnh khoẻ trong suốt thai kỳ. Các chuyên gia khuyến cáo, bà bầu nên ăn 400g trái cây và rau củ mỗi ngày để giảm thiểu các nguy cơ nguy hiểm về bệnh tim, đái tháo đường, đột quỵ,…
Đang xem: Cách xào thịt bò cho bà bầu
2. Ăn Rau Gì Bổ Nhất?
Rau là nguồn cung cấp chất xơ giúp mẹ cải thiện hệ tiêu hoá, ngăn ngừa tình trạng táo bón trong suốt thai kỳ. Để bổ sung chất xơ từ các loại rau củ, mẹ có thể tham khảo một số loại rau có chứa các chất dinh dưỡng dưới đây:
2.1. Các loại rau chứa nguồn canxi dồi dào:
Việc bổ sung các loại rau chứa canxi như cải bó xôi, xà lách, rau mồng tơi,… giúp hỗ trợ quá trình hình thành hệ xương của thai nhi đồng thời giúp mẹ khoẻ xương, giảm thiểu phần nào các triệu chứng đau lưng sau khi sinh.
2.2. Các loại rau có chứa thành phần dinh dưỡng Beta-carotene
Beta-carotene là chất dinh dưỡng cần thiết để phát triển tế bào, mô, thị giác và hệ miễn dịch của thai nhi. Một số loại rau có chứa chất dinh dưỡng Beta-carotene có thể kể đến bắp cải, rau diếp cá, cải xoăn, cải xoong,..
2.3. Các loại rau cung cấp nguồn Kali phong phú
Kali giúp điều hoà và cân bằng nước, điện giải trong cơ thể mẹ bầu giúp duy trì hoạt động của cơ thể cũng như hệ tim mạch, cơ bắp, tiết niệu. Một số loại rau có chứa Kali có thể kể đến:
Củ cải đườngKhoai tâyKhoai langNấmA-ti-sôNgô ngọtCần tâyCải bó xôi
2.4. Các Loại Rau Có Chứa Nguồn Vitamin C Dồi Dào
Vitamin C giúp tăng cường khả năng hấp thụ canxi và sắt tốt hơn cho mẹ bầu. Không những vậy, canxi còn giúp mẹ tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các bệnh nhiễm trùng và giúp cho thai nhi khoẻ mạnh, phát triển tốt hơn. Dưới đây là một số rau có chứa Vitamin C:
Súp lơ xanh và trắngỚt chuông xanh, vàng đỏBắp cảiHành củ, rau cầnRau mồng tơiĐậu bắp
2.5. Các Loại Rau Chứa Axit Folic
Axit folic giúp mẹ ngăn ngừa những dị tật ở ống thần kinh của thai nhi và giúp cho con phát triển khoẻ mạnh khi chào đời. Đây cũng là chất mà mẹ cần bổ sung trong suốt thời gian mang bầu. Axit folic có trong các loại rau củ dưới đây:
Bắp cảiBông cải xanhSúp lơMùi tâyRau diếp cáXà lách
3. Các Món Rau Xào Tốt Cho Bà Bầu Mẹ Nào Cũng Cần Biết
Các món rau xào ăn cùng với cơm là món ngon được nhiều mẹ yêu thích. Dưới đây hagvietnam.com sẽ liệt kê cho mẹ các món rau xào tốt cho bà bầu để làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày của mẹ.
3.1. Rau Muống Xào Tỏi
Có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khoẻ, rau muống được nhiều bà bầu lựa chọn chế biến các món ăn dành cho mình. Nhất là rau muống xào tỏi là món ăn rất dễ làm và quen thuộc.
Để làm món rau muống xào tỏi, mẹ cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
500g rau muống1 củ tỏi2 muỗng dầu ăn1 muỗng dầu hào1 muỗng cafe đường⅔ muỗng bột canh
Cách làm món rau muống xào tỏi như sau:
Bước 1: Nhặt sạch rau muống, bỏ lá héo vàng, cắt bỏ thành khúc ngắn vừa ăn. Sau đó rửa sạch rồi ngâm nước muối loãngBước 2: Bắc nồi nước lên bếp, cho muối, nước sôi luộc sơ qua chừng 5-7 phút rồi vớt ra, để cho ráo nướcBước 3: Cho 2 muỗng dầu ăn vào phi tỏi thơm, cho rau vào xào nêm 1 muỗng đường, ⅔ muỗng bột canh, 1 muỗng dầu hào vào rồi nêm sao cho vừa ăn.Bước 4: Cho rau muống ra đĩa rồi chấm cùng xì dầu.
3.2. Rau Cần Xào
Rau cần chứa nhiều acid hữu cơ, tinh dầu, carotene, vitamin và một số khoáng sắt, photpho, canxi tốt cho bà bầu.
Để làm món rau cần xào, mẹ cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
1kg rau cần50g dầu ăn1 quả cà chua2 củ tỏiMuốiNước mắmMì chính
Cách làm món rau cần xào như sau:
Bước 1: Rau cần nhặt bỏ rễ, vặt bỏ lá già, rửa sạch, thái khúc dài 3-4 cmBước 2: Cà chua rửa sạch, cắt đôi và bỏ hạt, thái múi. Tỏi bóc vỏ, đập dậpBước 3: Cho dầu ăn vào chảo rồi phi hành thơm, cho cà chua vào xào chín, nêm muối, nước mắm mì chính cho vừa ăn, đảo đều rồi bày ra đĩa.
3.3. Rau Lang Xào Tỏi
Rau lang có vị ngọt, mát, chứa nhiều các chất dinh dưỡng như Vitamin B6. Bởi vậy rau lang xào tỏi là một trong các món rau xào tốt cho bà bầu được nhiều mẹ lựa chọn trong thai kỳ.
Để làm món rau lang xào tỏi, mẹ cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
2 bó rau langHạt nêmBột ngọtTiêu2 củ tỏi
Cách làm món rau lang xào tỏi như sau:
Bước 1: Rau lang nhặt phần ngọn non, ngâm nước muối pha loãng rửa sạchBước 2: Nước sôi thì cho rau vào luộc chừng 5-10 phútBước 3: Phi thơm tỏi đã băm nhỏ rồi cho rau vào xào, nêm ½ thìa hạt nêm, bột ngọt, tiêu rồi đảo qua chừng 1-2 phútBước 4: Tắt bếp rồi trình bày ra đĩa
3.4. Súp Lơ Xanh Xào Thịt Bò
Súp lơ là loại rau xanh giàu axit folic, hạn chế tối đa sự thiếu máu ở mẹ bầu và làm giảm nguy cơ dị tật ở thai nhi. Một trong các món rau xào tốt cho bà bầu được nhiều mẹ lựa chọn với súp lơ xanh xào với thịt bò.
Để làm món súp lơ xanh xào thịt bò, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
300g thịt bò4 muỗng nước tương500g súp lơ3 tép tỏi1 miếng gừng2 muỗng canh dầu ăn2 muỗng cafe hạt nêmTiêu
Cách làm món súp lơ xanh xào thịt bò như sau:
Bước 1: Thịt bò rửa sạch, cắt miếng mỏng rồi ướp cùng 4 muỗng canh nước tương trong 15 phútBước 2: Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi bămBước 3: Súp lơ xanh rửa sạch, cắt miếng cho vừa ăn. Nước đun sôi, cho súp lơ xanh vào chần sơ qua rồi vớt ra, để cho ráo nướcBước 4: Cho dầu ăn vào chảo, cho tỏi và gừng băm vào rồi phi thơm rồi cho thịt bò vào đảo đềuBước 5: Thịt bò gần chín thì cho súp lơ xanh vào đảo đều, nêm hạt nêm, tiêu cho vừa ăn.Bước 6: Xào đến khi thịt bò và súp lơ chín hẳn thì tắt bếp rồi bày ra đĩa, ăn với cơm
3.5. Bông Hẹ Xào Thịt Bò
Bông hẹ có tác dụng chống táo bón và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu do sắt và giúp xương thêm chắc khỏe. Bên cạnh đó, hẹ cũng là loại rau có chứa axit folic có chứa chất dinh dưỡng rất quan trọng cần thiết cho bà bầu trong 3 tháng đầu thai kỳ.
Để làm món bông hẹ xào thịt bò, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
200g thịt bò1 bó bông hẹCác loại gia vị: Hạt nêm, đường, tỏi, tiêu, nước tương, dầu ăn
Cách làm món bông hẹ xào thịt bò như sau:
Bước 1: Hẹ rửa sạch, cắt khúc vừa ănBước 2: Thịt bò rửa sạch, thái mỏng, ướp với tỏi và hạt nêm trong 15 phútBước 3: Đặt nồi nước sôi, trần qua hẹ trong 1 phút rồi xả lại với nước lạnhBước 4: Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn cho nóng già, cho tỏi vào phi thơm rồi cho thịt bò vào xào chín tớiBước 5: Cho hẹ vào xào chín, không xào quá kỹ để hẹ bị mềm, chỉ xào chín tớiBước 6: Khi hẹ chín thì cho thịt bò vào đảo cùng, thêm chút nước tương và nêm lại gia vị cho vừa ăn
3.6. Su Hào Xào Cà Rốt
Su hào và cà rốt có chứa hàm lượng chất xơ cao giúp giải quyết tình trạng táo bón cho bà bầu. Lượng chất xơ này sẽ giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng tốt cho bà bầu và thai nhi.
Để làm món su hào xào cà rốt, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
1 củ su hào1 củ cà rốtHành khôHạt tiêu, hành lá, rau mùi
Cách làm món su hào xào cà rốt như sau:
Bước 1: Su hào, cà rốt gọt vỏ, bào sợi cho mỏngBước 2: Hành lá, rau mùi nhặt sạch, thái nhỏBước 3: Trộn su hào và cà rốt cho đều trước khi xàoBước 4: Phi hành thơm cùng dầu ăn rồi cho su hào, cà rốt vào. Nêm gia vị cho vừa ăn, xào chín rồi cho hành lá, rau mùi thái nhỏ vàoBước 5: Trình bày ra đĩa rồi thêm chút hạt tiêu vào
3.7. Mồng Tơi Xào Chấm Xì Dầu
Rau mồng tơi là một trong những loại rau giúp bà bầu nên ăn trong 3 tháng đầu để ngăn ngừa dị tật ở thai nhi. Chất nhầy trong rau mồng tơi giúp nhuận tràng và ngăn ngừa tình trạng táo bón cho bà bầu. Không chỉ vậy, trong rau mồng tơi còn có vitamin A và flavonoid giúp phòng ngừa ung thư, vitamin C có trong rau mồng tơi giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể bà bầu.
Để làm món mồng tơi xào chấm xì dầu, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
300g rau mồng tơi1 củ tỏi½ thìa bột nêm3 thìa cafe xì dầu1 thìa ăn cơm dầu ăn
Cách làm món mồng tơi xào chấm xì dầu như sau:
Bước 1: Rau mồng tơi nhặt sạch, lấy cả phần ngọn non. Sau đó rửa sạch để cho ráo nướcBước 2: Tỏi dập đập rồi phi thơm cùng dầu ăn. Cho lửa to rồi cho bột nêm vào xào to lửa, rau chín tới xanh giònBước 3: Tắt bếp bày ra đĩa rồi đổ xì dầu ra chấm cùng
Các Món Rau Xào Tốt Cho Bà Bầu Vừa Bổ Dưỡng Vừa An Thai” width=”” height=””>
3.8. Bắp Cải Xào Cà Chua
Bắp cải chứa vitamin K và C hỗ sức khỏe cho xương, axit folic tốt cho sức khỏe của thai nhi, sắt, kali, magie, photpho giúp ổn định huyết áp và nhịp tim. Bắp cải xào cà chua cũng là một trong các món rau xào tốt cho bà bầu được nhiều mẹ thêm vào thực đơn của mình mỗi ngày. Cùng tìm hiểu cách làm món này nhé!
Để làm món bắp cải xào cà chua, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
½ cây bắp cải1 quả cà chua1 nhánh gừngBột nêm, gia vị
Cách làm món bắp cải xào cà chua như sau:
Bước 1: Bắp cải thái miếng dài, rửa sạch để ráo nướcBước 2: Cà chua thái múi cau, gừng giã nhỏBước 3: Chảo nóng cho cà chua vào xào với một ít hạt nêm. Sau đó cho bắp cải vào xào, bắp cải hơi chín tái cho thêm hạt nêm cho vừa ănBước 4: Đảo thêm bắp cải và cà chua chừng 1-2 phút rồi cho gừng vào đảo qua rồi bắc ra bếp.
Xem thêm: Cách Xào Đậu Que Không Bị Đến, Chế Biến Món Đậu Cô Ve (Đậu Que) Xào Tỏi
3.9. Cải Chíp Xào Nấm Hương
Cải chíp là loại rau có vị ngọt, cải chíp có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho bà bầu. Trong cải chíp có chứa sắt và canxi, giàu kali và omega 3 và một số vitamin có lợi khác tốt cho bà bầu. Đây cũng được coi là một trong những dưỡng chất cần thiết cho bà bầu trong thời gian mang bầu. Cải chíp xào nấm hương cũng là một trong các món rau xào tốt cho bà bầu được nhiều mẹ lựa chọn.
Để làm món cải chíp xào nấm hương, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Rau cải chíp10-15 cái nấm hương khô1 củ tỏiHạt nêm
Cách làm món cải chíp xào nấm hương như sau:
Bước 1: Nấm hương khô ngâm nước ấm, cắt bỏ chân nấm để ăn không bị đắngBước 2: Rau cải chíp rửa sạch, cho vào nước sôi trần qua, vớt ra tô nước nguộiBước 3: Tỏi băm nhỏ, cho vào chảo phi thơmBước 4: Cho nấm hương, cải chíp vào đảo đều, nêm hạt nêm cho vừa ăn.
3.10. Cải Bó Xôi Xào Tỏi
Bà bầu thường xuyên ăn cải bó xôi sẽ nhận được một lượng canxi dồi dào giúp cho răng và xương của bé chắc khỏe từ khi còn trong bụng mẹ. Bên cạnh đó, bà bầu thường xuyên ăn cải bó xôi để cải thiện các chức năng cơ bắp, thần kinh và hệ tuần hoàn.
Để làm món cải bó xôi xào tỏi, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
450g cải bó xôi2 muỗng dầu oliu3 tép tỏi băm½ muỗng cafe muối½ muỗng cafe tiêu
Cách làm món cải bó xôi xào tỏi như sau:
Bước 1: Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cải bó xôi rửa sạch rồi để cho ráo nướcBước 2: Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu ăn vào đun nóng rồi cho tỏi thái lát vào phi thơm chừng 1 phútBước 3: Cho một lượng vừa phải cải bó xôi vào rồi đậy nắp lại chừng 1 phút, mở nắp rồi đảo cải cho cải chín đềuBước 4: 2 phút khi cải chín và ra nước bạn tắt bếp rồi chắt bớt nước đi, cho dầu oliu vào rồi nêm muối, tiêu cho vừa ăn.
3.11. Bông Cải Xanh Xào Nấm
Bông cải xanh chứa đa dạng các loại vitamin, khoáng chất cùng các chất dinh dưỡng không những cải thiện sức khỏe của mẹ mà còn hỗ trợ tích cực cho sự phát triển của thai nhi. Một trong các món rau xào tốt cho bà bầu thanh đạm, dễ ăn được nhiều mẹ lựa chọn là món bông cải xanh xào nấm, cùng tìm hiểu cách làm món này mẹ nhé!
Để làm món bông cải xanh xào nấm, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
1 bông cải xanh3 cây nấm đùi gà cỡ vừa2 củ hành khô½ củ cà rốt bào cho mỏngDầu ăn, hạt tiêu, hạt nêm
Cách làm món bông cải xanh xào nấm như sau:
Bước 1: Bông cải cắt miếng vừa ăn, trần qua nước sôi rồi thêm chút muối, ngâm nước đá cho giòn rồi để ráoBước 2: Nấm đùi gà rửa qua nước, thấm khô, xắt miếng sao cho vừa ăn. Bắc chảo phi thơm hành khô rồi cho nấm vào xào chínBước 3: Cho bông cải xanh vào đảo đều, thêm cà rốt rồi nêm hạt nêm sao cho vừa ăn. Trình bày ra đĩa rồi rắc thêm chút hạt tiêu.
Các Món Rau Xào Tốt Cho Bà Bầu Vừa Bổ Dưỡng Vừa An Thai” width=”” height=””>
3.12. Thiên Lý Xào Thịt Bò
Trong hoa thiên lý có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho cả mẹ và bé như chất đạm, chất xơ và một số loại vitamin B1, B2, C. Tuy vậy, mẹ chỉ nên ăn hoa thiên lý từ 1-2 lần/tuần thôi nhé!
Để làm món hoa thiên lý xào thịt bò, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
300g hoa thiên lý300g thịt bòTỏi, dầu ăn, gia vị, hạt nêm
Cách làm món hoa thiên lý xào thịt bò như sau:
Bước 1: Ngâm hoa thiên lý với nước muối chừng 15 phút rồi rửa nhẹ nhàngBước 2: Thịt bò thái miếng mỏng vừa ăn, ướp cùng 1 thìa gia vịBước 3: Tỏi bóc vỏ, dập đập nhỏ rồi phi thơm. Sau đó cho thịt bò đã ướp vào xào táiBước 4: Hoa thiên lý để ráo nước rồi cho vào xào chín tái, nêm hạt nêm cho vừa ăn. Thịt bò vừa xào tái cho vào xào thêm cùng hoa thiên lý
3.13. Bí Đỏ Xào Tỏi
Trong bí đỏ có chứa hàm lượng sắt và kẽm phong phú, giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu khi mang bầu. Bên cạnh đó khi bà bầu ăn bí đỏ còn tác dụng tránh nhiễm trùng thai kỳ bằng cách tăng cường hệ miễn dịch.
Để làm món bí đỏ xào tỏi, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
100g bí đỏ1 củ tỏiHành lá, hạt nêm, gia vị
Cách làm món bí đỏ xào tỏi như sau:
Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn chừng 3*5cmBước 2: Tỏi đập dập rồi cho vào chảo phi thơm rồi cho bí đỏ vào xào cùng rồi nêm hạt nêm cho vừa ăn, đun chừng 10 phút rồi cho ⅓ bát ăn cơm nước vào rồi đun đến khi cạnBước 3: Bí chín mềm thì cho thêm hành lá vào
3.14. Thịt Gà Xào Sả
Sả là loại thảo dược an toàn cho bà bầu trong thời gian mang bầu. Tuy vậy, bà bầu chỉ nên ăn một lượng vừa phải trong thời gian mang bầu.
Để làm món thịt gà xào sả, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
½ con gàXả 2 cây1 củ hành tím1 củ tỏiNước mắm 1 muỗng1 muỗng canh dầu ăn2 muỗng cafe hạt nêm½ muỗng cafe muối
Cách làm món thịt gà xào sả như sau:
Bước 1: Thịt gà mua về rửa sạch, xát muối, rửa lại rồi chặt gà thành miếng vừa ănBước 2: Sả, hành thái nhỏBước 3: Cho thịt gà vào ướp với 1 muỗng cafe hạt nêm, nước mắm rồi đảo đều cho gà ngấm rồi để chừng 20 phútBước 4: Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm rồi cho sả băm nhỏ vào xào cho dậy mùiBước 5: Thịt gà đã ướp cho vào xào cùng, đảo đều cho săn rồi nêm gia vị cho vừa ăn
3.15. Thịt Bò Xào Su Hào
Bà bầu ăn su hào tốt cho hệ tim mạch bởi trong su hào có chứa nhiều loại vitamin B, folate giúp ngăn ngừa và giảm thiểu việc hình thành homocysteine – đây là một loại acid amin chứa sulfur.
Để làm món thịt bò xào su hào, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
2 củ su hào non100g thịt bò thănCần1 củ tỏi, 1 quả cà chua, 1 củ hành khôHạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn
Cách làm món thịt bò xào su hào như sau:
Bước 1: Thịt bò rửa sạch với muối, thái ngang thớ mỏng, vừa ăn. Ướp thịt cùng hạt nêm trong 15 phútBước 2: Phi tỏi cho thơm, cho thịt bò vào xào táiBước 3: Su hào rửa sạch, ngâm với nước muối, thái miếng mỏngBước 4: Cho dầu ăn, phi thơm hành khô, cà chua thái miếng rồi cho vào xào táiBước 5: Cho thịt bò với cần tây vào đảo đều, nêm gia vị cho vừa miếng rồi rắc hạt tiêu vào.
3.16. Ớt Chuông Xào Thịt Gà
Các nghiên cứu mới đây cho thấy ớt chuông có hàm lượng vitamin C cao, gấp 3 lần so với cao. Mẹ bầu ăn ớt chuông sẽ giúp cung cấp các loại dưỡng chất cần thiết cho thai nhi, giúp mẹ có sức khoẻ tốt.
Để làm món ớt chuông xào thịt gà, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
2 đùi gà thịt lọc xương2 quả ớt chuông vàng đỏ4 cọng hành, 1 củ hành khôHạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn
Cách làm món ớt chuông xào thịt gà như sau:
Bước 1: Ớt chuông thái miếng vừa ănBước 2: Gà ướp hạt nêm chừng 10 phút rồi phi hành cho thơm, cho gà vào xào cho tới khi săn lạiBước 3: Khi thấy xào ra mỡ thì cho ớt chuông vào xàoBước 4: Hành rửa sạch, cắt khúc vừa ănBước 5: Xào đến khi ớt chín thì cho hành lá vào đảo đều chừng 2 phút rồi thêm chút hạt tiêu.
3.17. Lá Lốt Xào Thịt Bò
Lá lốt giúp bà bầu tăng cường sức đề kháng đồng thời giảm các triệu chứng rối loạn tiêu, nhức mỏi tay chân, đau lưng, đau đầu. Một trong các món rau xào tốt cho bà bầu đó là lá lốt xào cùng thịt bò. Đây cũng là món được nhiều mẹ chọn ăn nhằm thay đổi thực đơn hàng ngày của mình.
Để làm món lá lốt xào thịt bò, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
200g thịt nạc bò thái miếng mỏng½ củ hành tây thái miếng nhỏ5-6 cái lá lốt rửa sạch4 cọng hành, 1 củ hành khôHạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn
Cách làm món lá lốt xào thịt bò như sau:
Bước 1: Thịt bò cho vào tô cùng gia vị ướp trộn đều để chừng 10 phút cho ngấm gia vịBước 2: Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng phi tỏi thơm rồi cho thịt bò vào xào vặn to lửa, đảo cho thịt tơi ra, thịt tái chín thì tắt bếp, xúc thịt bò ra đĩaBước 3: Cho dầu ăn vào rồi đảo cùng hành tây và lá lốt, nêm gia vị hạt nêm cho vừa ănBước 4: Bỏ ra đĩa, rắc thêm chút hạt
3.18. Ngọn Su Su Xào Tỏi
Ngọn su su là loại rau giàu chất dinh dưỡng, trong ngọn su su có chứa folate, chất xơ, kẽm và Vitamin B, C, K giúp chống oxy hoá cũng như ngăn ngừa tình trạng loãng xương ở mẹ bầu.
Xem thêm: Tổng Hợp 5 Cách Xào Mực Khô Xào, Cách Chế Biến Mực Khô Xào Dứa
Để làm món ngọn su su xào tỏi, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
600g ngọn su su½ muỗng canh nước mắm1 muỗng tỏi băm2 muỗng dầu ănHạt nêm
Cách làm món ngọn su su xào tỏi như sau:
Bước 1: Ngọn su su bẻ ngắn bằng đốt ngón tay, bóc xơ và bỏ những phần thân già đi. Rửa sạch ngâm với nước muốiBước 2: Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ và phi chừng 30 giâyBước 3: Cho rau vào xào chừng 2 phút, nêm nước mắm hạt nêm cho vừa ăn
Trên đây là các món rau xào tốt cho bà bầu được hagvietnam.com gợi ý cho mẹ. Hi vọng mẹ bầu có thể chọn được những món rau xào phù hợp với mình để làm đa dạng và phong phú thêm những bữa ăn hàng ngày của mình.
—
hagvietnam.com là app Thai giáo phong phú nhất trên thị trường với hơn 3000 hoạt động Thai giáo. hagvietnam.com được xây dựng, kế thừa và phát huy những kinh nghiệm thai giáo từ nhiều nền văn hóa phát triển trên thế giới như Nhật, Hàn Quốc, Anh, Mỹ… Các bài thai giáo trên hagvietnam.com đã được thiết kế chi tiết cho từng ngày mang thai, rất tiện lợi và không mất thời gian tìm hiểu. Tải hagvietnam.com miễn phí tại đây: http://onelink.to/jfhnzv
See more articles in category: Món Xào
Điều hướng bài viết