Mẹ sau sinh nên ăn gì?
1. Sau sinh nên ăn gì và kiêng gì? Mẹ nên ăn cá hồi
Cá hồi là món ăn đầy chất dinh dưỡng, phù hợp cho những bà mẹ sau sinh. Ngoài các chất béo lành mạnh, lượng DHA có trong cá hồi cũng hỗ trợ sự phát triển hệ thần kinh của bé và giúp cải thiện tâm trạng của người mẹ.
Theo Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), mẹ sau sinh cần khoảng 330g cá hồi mỗi tuần. Tuy là một loại thực phẩm rất tốt, cá hồi vẫn có một lượng thủy ngân nhất định không tốt cho bé. Vì thế, mẹ sau sinh cần hạn chế tiêu thụ quá nhiều thực phẩm này nhé!
Bên cạnh cá hồi, loại cá có hàm lượng thủy ngân thấp như cá tuyết, cá rô phi hoặc cá trích cũng có thể nằm trong thực đơn hằng ngày của mẹ.
2. Phụ nữ sau sinh nên ăn gì và kiêng gì? Đừng quên rau củ quả
Ngoài các vitamin và khoáng chất giúp cơ thể mẹ khỏe mạnh, lượng chất xơ trong rau củ quả cũng giúp ngăn ngừa táo bón. Ngoài ra, rau củ còn là nguồn canxi, vitamin C, sắt và chất chống oxy hóa có lợi cho tim.
Mẹ sau sinh nên ăn các loại rau xanh như cải bó xôi, cải cầu vồng và súp lơ xanh vì chúng chứa nhiều vitamin A.
Bên cạnh đó, mẹ có thể hấp thụ dinh dưỡng từ những loại đậu như đậu Hà Lan, đậu lăng,… đặc biệt là những loại đậu tối màu như đậu đen hay đậu thận. Đây là loại thực phẩm có lượng sắt và đạm thực vật dồi dào.
3. Vừa sinh xong nên ăn gì? Các loại trái cây
Mẹ không biết sau sinh nên ăn gì và kiêng gì? Phụ nữ sau sinh và đang cho con bú nên ăn ít nhất khoảng 150g trái cây hoặc nước trái cây mỗi ngày. Nhu cầu vitamin C của mẹ lúc này cao hơn so với khi mang thai nên cần bổ sung loại vitamin này bằng trái cây họ cam quýt.
Quả việt quất cũng là một lựa chọn rất thích hợp đáp ứng nhu cầu năng lượng của phụ nữ sau sinh. Loại quả mọng này vừa ngon lại chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể mẹ.
>>> Mẹ nên xem thêm: Phụ nữ sau sinh nên ăn hoa quả gì: 10 loại quả tốt cho mẹ và bé
4. Ngũ cốc nguyên hạt
Một trong những loại thực phẩm sau sinh lành mạnh và nhiều năng lượng là ngũ cốc nguyên hạt. Một số loại ngũ cốc còn được bổ sung các vitamin và chất dinh dưỡng thiết yếu giúp mẹ đáp ứng nhu cầu hàng ngày.
Ngũ cốc nguyên hạt là loại thực phẩm rất dễ chế biến và nhanh gọn. Mẹ có thể kết hợp cùng với trái cây và sữa không béo cho một bữa sáng lành mạnh.
Một lựa chọn có thể thay thế là bánh mì ngũ cốc. Đặc biệt, trong bánh mì có chứa axit folic rất quan trọng đối với sự phát triển của em bé.
4. Sản phẩm từ sữa ít béo
Sản phẩm từ sữa có chứa protein, thành phần quan trọng giúp mẹ phục hồi sau khi sinh và giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Các sản phẩm từ sữa như sữa chua hay phô mai còn là nguồn cung cấp vitamin D, vitamin B và canxi rất tốt.
Thực đơn của phụ nữ sau sinh nên ăn gì và kiêng gì không thể thiếu những sản phẩm từ sữa. Trung bình cần đến 1000mg/ngày để đáp ứng đủ nhu cầu của mẹ và bé.
>>> Mẹ có thể quan tâm: Sau khi sinh bao lâu thì được uống sữa tươi?
5. Sau sinh nên ăn gì? Thịt bò
Lượng sắt trong thịt bò có thể giúp mẹ duy trì mức năng lượng sau quá trình chăm con vất vả. Ngoài chất sắt, thịt bò là một nguồn cung cấp protein và vitamin B12 rất dồi dào các bà mẹ đang cho con bú. Vì thế, đây là thức ăn cho mẹ sau sinh không thể bỏ qua.
6. Mẹ sau sinh nên ăn gì? Trứng
Món ăn quen thuộc này vừa tiện lợi, dễ chế biến lại giàu protein. Mẹ có thể ốp la trứng để ăn vào buổi sáng, luộc trứng ăn trong bữa trưa hoặc chiên trứng ăn vào bữa tối.
Trên thị trường còn có loại trứng DHA, giúp tăng cường lượng axit béo quan trọng này trong sữa mẹ.
7. Sau sinh nên ăn gì và kiêng gì? Nên ăn nhiều gạo lứt
Một số mẹ sau sinh muốn giảm cân nặng bằng cách cắt giảm lượng carbs trong khẩu phần ăn hằng ngày. Điều này là không nên vì quá trình giảm cards đột ngột có thể ảnh hưởng đến khả năng tiết sữa. Thay vào đó, mẹ có thể chọn gạo lứt vì sự đa dạng thành phần dinh dưỡng có trong đó. Gạo lứt có thể cung cấp cho mẹ lượng calo cần thiết trong khi có thể giảm cân nhờ vào lượng chất xơ trong gạo lứt.