Cơm phần là một trong những món ăn không thể thiếu trong cuộc sống hiện nay. Cơm phần không những giúp chúng ta có một bữa cơm đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn thuận tiện cho những ai không có thời gian nấu cơm. Để tìm hiểu rõ hơn về khái niệm này, hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé.
Cơm phần là gì?
Cơm phần là một thuật ngữ mới xuất hiện trong nước ta hiện nay, dùng để miêu tả về những bữa ăn đại trà trong đó món ăn chủ đạo từ cơm được phục vụ tại các quán ăn hè phố hay thông qua các nền tảng mạng xã hội, thường sẽ có giá cả rẻ hơn so với các nhà hàng.
Cơm phần thường được chế biến với các món ăn phù hợp với người đi làm trong các tổ chức, các cơ quan công sở mà người đi làm ở các văn phòng này không có thời gian để chuẩn bị bữa cơm cho mình, vì vậy cơm phần là sự lựa chọn tốt nhất cho thời gian ăn trưa.
Với các học sinh, sinh viên cũng vậy, trong những ngày học bận rộn, các tiết học lấp đầy hết thời gian, các bạn sẽ chẳng thể về nhà ăn cơm. Việc lựa chọn cơm phần có thể giúp các bạn vừa tiết kiệm được thời gian, vừa có một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng.
Cơm phần có lợi ích gì?
Tác dụng đầu tiên của cơm phần là nhanh, tiện lợi, bạn chỉ cần lên mạng hay gọi điện đặt hàng thì bạn có thể có 1 suất cơm với đầy đủ món ăn bạn có thể lựa chọn. Bạn chỉ cần ở tại phòng làm việc và thưởng thức bữa cơm đầy đủ mà không cần mất thời gian ra ngoài và bất chấp mọi thời tiết.
Nếu như bạn là người không giỏi trong nấu ăn thì có thể mua tại các quán ăn, thưởng thức bữa trưa nhanh gọn và đầy đủ chất cho cơ thể, lại còn không phải tốn thời gian dọn dẹp chén đũa, hộp giấy.
Đảm bảo vệ sinh: dịch vụ này được cung cấp bởi các quán ăn có uy tín, thực phẩm được lựa chọn kỹ càng không có thuốc bảo vệ thực vật và các chất độc hại.
Những quán cơm phần nên thử tại Hà Nội
Cơm tấm Hằng
- Giờ mở cửa từ:
09:30-15:30 | 16:30-21:30
- Giá từ:
34.000đ – 40.000đ
Tại đây, bạn sẽ ấn tượng với phần cơm ngay khi được nhân viên phục vụ bởi các món ăn ở đây được trang trí rất đẹp. Về phần hương vị cũng được đánh giá cao đối với tất cả các món. Ngoài ra, nhân viên phục vụ tại cơm tấm Hằng rất nhiệt tình, chu đáo, tôn trọng khách hàng.
Về thực đơn, khách hàng sẽ có rất nhiều sự lựa chọn với 1 menu phong phú gồm các món : cơm gà chiên mắm, cơm cá kho tộ, cơm sườn, cơm sốt cà, cơm thập cẩm… Một quán cơm như vậy rất xứng đáng được thử qua một lần.
Cơm tấm Bống – Quán cơm ngon Hà Nội giá rẻ
- Giờ mở cửa từ:
10:00-14:30 | 17:00-21:00
- Giá từ:
15.000đ – 45.000đ
Là một quán cơm ngon Hà Nội nấu đạt chuẩn vị cơm tấm Sài Gòn với giá cả cực kỳ bình dân mà bỏ không nên bỏ qua. Theo đánh giá của hầu hết khách hàng, cơm tấm Bống có thực đơn với giá cả hợp lý, hơn nữa cơm ở đây được nấu rất ngon, thịt sườn được tẩm ướp tinh tế, vừa miệng không quá đậm.
-
Không gian: Quán rộng, thoáng, sạch sẽ, lịch sự. Khách vào ăn khá đa dạng, có cả khách Tây vào ăn.
-
Quán có cả nhà vệ sinh cho khách, nhà vệ sinh cực sạch & mát.
-
Phục vụ: Nhân viên lên món nhanh.
Cơm chay Hà Thành
- Giờ mở cửa từ:
08:00-21:00
- Giá từ:
15.000đ – 165.000đ
Nếu bạn ăn chay, hãy yên tâm là vẫn có quán cơm phần chay cho bạn. Là một quán cơm ngon Hà Nội, quán chay Hà Thành sẽ là gợi ý lý tưởng đứng đầu trong các quán chay ngon, chất lượng nhất Hà Nội. Mặc dù được trang trí đơn sơ, giản dị nhưng lúc nào cũng đông khách ra vào bởi sự tinh tế và khéo léo trong cách chế biến món ăn. Quán đa dạng món ăn từ cơm tấm, phở, bún,…được rất nhiều người ưu ái thưởng thức.
Quán cơm xá xíu Đình Ngang
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ:
11 Đình Ngang, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa :
10:30 – 23:00
- Giá :
38.000đ – 75.000đ
Nổi tiếng cách đây không lâu tuy nhiên quán cơm xá xíu vẫn gây được tiếng vang lớn trong cộng đồng những người yêu thích xá xíu. Quán cơm ngon ở Hà Nội này có cách làm truyền thống đặc biệt kết hợp với các nguyên liệu khác tươi ngon tạo nên hương vị độc đáo của món ăn. Từ đó, quán cơm xá xíu Đình Ngang luôn được nhiều người chú ý đến hơn và và có cơ hội để mở rộng mô hình kinh doanh của mình.
Cơm tấm Tư mập
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ:
241 Thụy Khuê, Thuỵ Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
- Giờ mở cửa:
Mở cửa cả ngày
- Hotline:
077 696 9527
Cơm tấm được biết đến là một đặc sản của Sài Gòn. Một điều đặc biệt của quán cơm phần ngon Hà Nội này chính là chủ quán và đầu bếp là Sài Gòn. Mang những tinh hoa ẩm thực của giới Sài thành cô đọng trong từng suất cơm.
Mỗi suất cơm tấm Tư Mập đều kèm theo một miếng thịt sườn cốt lết siêu to khổng lồ. Sườn đậm vị nhưng lại không hề làm mất đi vị thơm ngon vốn có của nó. Ăn một suất cơm tấm chuẩn vị Sài thành giữa lòng Hà Nội, chắc chắn sẽ là trải nghiệm khá thú vị dành cho bạn.
Việc lên thực đơn cơm phần cho một quán ăn là hết sức cần thiết, bởi từ thực đơn, chủ quán có thể giới thiệu cho khách hàng rằng quán ăn của mình có những gì, còn khách hàng thì có thể dễ dàng lựa chọn món ăn phù hợp với mình.
Sau đây là một vài gợi ý cho menu cơm phần tại quán cơm bình dân, có mức giá dao động từ 20.000-35.000 vnd.
Đầu tiên sẽ lên thực đơn riêng biệt từng món ăn ăn chung với thành phần chính là cơm, giúp khách hàng có thể chọn những món nào sẽ có trong phần cơm của mình.
Các món mặn
-
Cá bông lau kho nghệ
-
Gà chiên nước mắm
-
Sườn nướng
-
Đậu hũ kho thịt
-
Bò kho sả ớt
-
Cá bạc má chiên nước mắm
-
Gà kho sả ớt
-
Tôm thịt kho
-
Thịt heo kho trứng
-
Thịt heo kho dưa cải
Các món canh
-
Canh rau muống vắt chanh
-
Canh rau dền tôm thịt
-
Canh cải thịt bò
-
Canh chua đậu hũ
-
Canh khổ qua nhồi thịt
-
Canh bí đỏ thịt bằm
-
Canh bí đao thịt heo
-
Canh cà rốt sườn heo
Các món xào
-
Cải xào thịt bò
-
Bầu xào tôm
-
Khổ qua xào trứng
-
Rau muống xào tỏi
-
Đậu ve xào thịt heo
-
Đậu hũ sốt cà
-
Su su xào tỏi
-
Mướp hương + nấm xào lòng gà
-
Giá sống + hẹ xào tôm khô
Các món trứng
-
Trứng chiên cà chua
-
Trứng hấp thịt bằm
-
Trứng luộc xì dầu
Các món gà
-
Gà luộc chấm mắm
-
Gà xào sả ớt
-
Gà rô ti
-
Gà quay
Các món thịt heo
-
Thịt heo kho tàuàu
-
Thịt heo xào đậu đũa
-
Thịt heo luộc chấm mắm
Cơm phần ngày càng được coi như một văn hóa của người Việt bởi sự phổ biến của nó. Có thể nói cơm phần giúp cho chúng ta có một cuộc sống tiện lợi, tiết kiệm hơn. Với sự hội nhập và phát triển ẩm thực của Việt Nam như hiện nay, cơm phần trở thành một bữa ăn đầy thú vị, bổ dưỡng, không còn quá khô khan, nhàm chán.
Nếu bạn chưa từng ăn cơm phần, hãy thử thưởng thức một lần tại đúng quán, không những đầy đủ chất dinh dưỡng như cơm nhà mẹ nấu mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn cho sức khỏe của bạn.
Rate this post