Con cà cuống là con gì? Con cà cuống sống ở đâu? Con cà cuống trị bệnh gì? Chắc hẳn bạn đang thắc mắc và muốn tìm hiểu xem loài động vật này như thế nào? Hãy cùng tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Giải đáp con cà cuối là con gì?
Cà cuống là con gì
Tên chính: Cà cuống
Tên gọi khác: Đà cuống, sâu quế, long sắt
Tên khoa học: Belostoma indica
Họ: Chân bơi
Cà cuống hay còn được gọi là đà cuống, long sắt, đây là một loài côn trùng sống dưới nước, thuộc họ cánh nửa và có ngoại hình giống như con gián.Loài côn trùng này có mặt tại nhiều nước, trong đó có Việt Nam.
Đặc điểm của con cà cuống
Hình ảnh của con cà cuống
1. Đặc điểm ngoại hình
Con cà cuống nhìn thoáng qua có ngoại hình giống con gián, cơ thể chúng hình lá, mỏng và đẹp. Màu chủ đạo là màu nâu sẫm và có một số vết hình đĩa vàng đến nâu nhạt.
-
Mình cà cuống dài từ 7 – 8 cm, rộng 3 cm, cơ thể màu nâu xám và có nhiều vạch đen.
-
Đầu hình tam giác, nhỏ, hai mắt tròn và to, miệng có ngòi nhọn để hút thức ăn.
-
Ngực dài bằng 1/3 thân, chân có 6 cái, chi đốt và có móng sắc nhọn. Hai chân trước của chúng dùng để vỗ và giữ mồi, 2 chân giữa và sau giúp bơi lội dưới nước.
-
Lông mượt mà, mịn có màu vàng nhạt. Ở phía trên có một bộ cánh mổng nửa mềm nửa cúng
-
Trứng cà cuống có hình bầu dục, màu trắng mờ.
Khi mổ cà cuống ta sẽ thấy những đặc điểm của bộ phận tiêu hóa:
-
Một ống tiêu hóa dài 45 cm
-
Ống đầu trên nhỏ là cuống họng, đầu dưới phình to chứa bầu nước
-
Sau bầu chứa nước là 2 ngòi nhọn mà con cà cuống có thể thò ra và thụt vào được. Nếu bạn dùng tay rút mạnh ngòi ra thì bộ tiêu hóa có thể bị lòi ra ngoài.
-
Phần dưới ngực, ngay gần ở phía lưng chúng có hai ống nhỏ gọi là bọng. Mỗi bọng dài từ 2 – 3 cm, rộng khoảng 2 – 3 mm.
-
Bọng màu trắng, chứa một chất lỏng thơm chính là tinh dầu cà cuống. Đây là loại tinh dầu dùng để tấn công con mồi, xua đuổi kẻ thụ và dụ con cái đến để giao tiếp.
2. Nguồn gốc tên gọi cà cuống
Tại Việt Nam, trong cuốn Thương Nhớ Mười Hai của nhà văn Vũ Bằng có nhắc đến nguồn gốc của tên gọi cà cuối. Trong truyện kể rằng, ngày xưa nhà Vua Hán nếm thử loài côn trùng này và nhận thấy nó giống với mùi quế thực, ông khen ngon và phát cho quân thần mỗi người một con. Bất ngờ, trong đám quân thần tâu rằng: Đây không phải là con sâu sống trong cây quế mà là một con sống dưới nước. Nhà Vua mới phán đây là con Đà cuống và dần dần được đọc chệch là con cà cuống.
3. Con cà cuống sống ở đâu?
Cà cuống khá phổ biến tại Việt Nam, chúng thích nghi với môi trường nhiệt đới ẩm. Chúng sống ở dưới nước như đầm lầy, sống suối và ao hồ. Cà cuống có mặt hầu hết các nước ở Châu Á như Trung Quốc, Ấn Độ, Đông Nam Á và vùng viễn Đông nước Nga.
Tại Việt Nam, cà cuống phân bổ khắp Việt Nam như Quảng Ninh, Thái Nguyên, Hải Phòng, Sơn La, Hòa Bình, Huế, Thái Bình,…
4. Tập tính sinh sản của cà cuống
Cà cuống sinh sản chủ yếu vào mùa mưa, khi mà thời tiết thích hợp để chúng có nhiều thức ăn sinh tồn và phát triển dễ dàng. Lúc này, con đực sẽ tìm con cái để giao phổi. Một tháng sau trứng cà cuống sẽ được hình thành trên các cánh bèo, lá lúa hay trên mặt nước.
Thời gian đầu, trứng cà cuống hơi bé và có màu xám, mấy ngày sau chúng sẽ càng lớn và chuyển dần sang màu trắng. Đến 1 – 2 tuần trứng sẽ nở thành con.
Cà cuống con mới nở ăn bằng cách hút máy các loài côn trùng nhỏ, 1 tháng sau sẽ trưởng thành và có khả năng giao phối 2,5 tháng. Mùa sinh sản rơi vào khoảng tháng 5 – 8 dương lịch.
Cà cuống có lợi hay hại?
Con cà cuống thuộc nhóm côn trùng có lợi, chúng được dùng để chế biến thức ăn và trị bệnh rất tốt cho sức khỏe. Chúng được ví như thần dược chữa được nhiều bệnh, cụ thể công dụng như sau:
-
Kích thích thần kinh, gây hưng phấn
-
Hỗ trợ tiêu hóa, tráng dương, bổ thận
-
Tinh dầu cà cuống tăng khả năng sinh dục phù hợp với những bạn nam yếu sinh lý
Con cà cuống trị bệnh gì?
Con cà cuống là con gì? chữa bệnh gì?
Thịt, trứng và tinh dầu cà cuống được sử dụng làm thuốc trị bệnh rất hiệu quả và được nhiều người áp dụng.
1. Thành phần hóa học
-
Thịt và trứng: Cà cuống sau khi bắt về đem bỏ cánh, hấp chín rồi băm nhỏ làm gia vị cho món nước chấm bánh cuốn hoặc cho vào nước dùng bún tháng. Bộ phận này chứa rất nhiều Protein với hàm lượng cao, cùng với đó là các chất lipid và các Vitamin,
-
Tinh dầu: Với mùi thơm ngào ngạt đặc trưng được xác định là Hexanol acetate.
2
. Tác dụng trị bệnh trong y học
Tinh dầu cà cuống được sử dụng như một chất kích thích ở liều thấp, nó gây ra sự hưng phấn, tăng cường khả năng sinh dục ở mức độ nhẻ. Chính vì thế, chúng được sử dụng để điều chế một số thuốc trị yếu sinh lý ở nam giới.
Cà cuống có vị ngọt, cay, tính bình và không độc đem đến công dụng bổ thận, tráng dương, lợi cho đường tiêu hóa.
Các món ăn ngoan với con cà cuống là gì?
Hình ảnh của con cà cuống
1. Nước mắm cà cuống
Bánh cuốn chấm với nước mắm cà cuống là một món ăn được nhiều người yêu thích với sự nóng hổi mỏng dẻo hòa quyện với hương thơm nức mũi. Bạn có thể bổ sung 1 – 2 lần một tuần để cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể.
2. Cà cuống chiên giòn
Món ăn này được rất nhiều người yêu thích với hương bị thơm ngon, béo ngậy, giòn rụm cùng với nước chấm đậm đà. Cà cuống chiên giòn không chỉ ăn ngon miệng mà còn cung cấp lượng vitamin dồi dào cho cơ thể.
3. Bún thang cà cuống
Đây là một trong những món đặc sản của Hà Thành, với những sợi bún mềm dài cùng với thịt gà xé nhỏ, trứng, giò thái chỉ ăn cùng với nước mắm pha một chút tinh dầu cà cuống tạo nên hương vị đặc trưng của món này. Món ăn này đem đến nhiều chất dinh dưỡng , giúp cơ thể khỏe khoắn hơn.
4. Cà cuống ngâm rượu
Đối với cánh mày râu thì cà cuống ngâm rượu là một đồ uống không thể thiếu đem đến mùi vị hương quế cũng là một bài thuốc Đông y trong việc điều trị bệnh và tăng cường sinh lực cho phái nam.
Cách nuôi cà cuống
Cách nuôi đà cuống
1. Chọn giống
Chọn những con khỏe, 6 chân dài, phần bụng màu vàng nhạt và lông mịn. Phía trên có một bộ cánh mỏng nửa mềm nửa cúng.
Nếu bạn muốn chọn con đực thì chọn phần bọng dài 2 – 3 cm, rộng 2 – 3 cm và có màu trắng và có chứa tinh dầu.
2. Chuồng nuôi
Xây dựng bể thủy sinh để nuôi cà cuống với kích thước khoảng 0,8 x 0,4 x 0,4m, mật độ nuôi 50 con/chuồng.
Bể nuôi cần có một số loại thực vật như bèo, rong mái chèo, rau cần trôi, rau dừa,… Bạn hãy trải một lớp đất nền gồm cát, sỏi và phân bón để chúng dễ dàng phát triển và tạo môi trường thuận lợi cho cà cuống.
Thiết kế vòi nước chảy nhẹ nhàng vào trong bể, trang bị bộ phận lịc nước để đảm bảo luôn trong sạch và cung cấp oxy cho chúng hô hấp và phát triển.
3. Thức ăn cà cuống là gì?
Cà cuống ăn các loại động vật như tôm, cá nhỏ, nòng nọc, dế, châu chấu, cào cào và các loại côn trùng khác.
Khi cho cà cuống ăn bạn cần lựa chọn thức ăn có kích thước phù hợp, không chọn ăn quá lớn hoặc quá nhỏ.
4. Nuôi sinh sản
Vào tháng 5 – 8 dương lịch cà cuống sẽ sinh sản, chúng đẻ trứng thành ổ bao quanh thân cân với mỗi ổ trụ cỡ 2,5 – 3cm x 0,8 – 1cm. Trứng cà cuống có hình bầu duc cỡ 3,5 mm màu trắng, mỗi ổ có khoảng 70 – 150 trứng.
Trứng cà cuống phát triển trong khoảng 10 ngày, sau khi nở thành ấu trùng rồi phát triển không hoàn toàn, trải qua lột xác 5 lần. Thời gian từ khi trứng nở cho đến khi trưởng thành là 40 ngày.
Sau khi đẻ xong, cà cuống cái sẽ bám vào cây thủy sinh hoặc tà tà trên mặt nước đợi con đực đến quạt khí cho trứng nở. Lúc này, những con cái khác sẽ tìm đến để ghép đôi với con đực và đẻ trứng, chúng sẽ tìm cách phá hủy ổ trứng của con cái khác.
Cách bắt cà cuống ngoài tự nhiên
Cà cuống hay xuất hiện vào mùa mưa, chúng rất thích ánh đèn nên nơi nào có ánh đèn vào buổi đêm chúng sẽ bay vào. Nên để bắt cà cuống chỉ cần đứng dưới cột đèn đường sau mỗi trận mưa là có thể dễ dàng bắt được cà cuống tự nhiên.
Cà cuống bao nhiều tiền 1kg?
1. Cà cuống giống
-
Số lượng < 100 con giá 50k/con
-
Số lượng từ 100 – 200 con giá 40k/con
-
Số lượng > 200 con giá 35k/con
2. Cà cuống thịt
Trên thị trường hiện nay 1kg cà cuống với số lượng khoảng 100 con giá từ 300 – 350k/ kg. Bạn có thể ăn tại các nhà hàng hoặc mua về để chế biến.
3. Giá nước mắm cà cuống
Hiện nay có nhiều thương hiệu sản xuất nước mắm từ cà cuống. Mức giá dao động từ 170k – 200k/ lít. Tuy giá khá cao những loại nước mắm này vẫn được nhiều người lựa chọn nhờ vào hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng.
4. Giá tinh dầu cà cuống
Tinh dầu là bộ phận đắt nhất của con cà cuối. Một con cà cuống có thể chứa 0.02 ml tinh dầu với mức giá cao cho tinh dầu là 1.400k cho 10ml.
Mua cà cuống ở đâu?
Nhờ những công dụng mà con cà cuống đem đến mà chúng được nhiều người tìm kiếm và lựa chọn làm thức ăn cho gia đình. Bạn có thể dễ dàng tìm kiếm ở các thành phố lớn như Hà Nội, Hồ Chí Minh, Củ Chi, Tây Ninh với nhu cầu tiêu thụ cũng rất cao.
Hình ảnh của con cà cuống
Hy vọng rằng với những chia sẻ về con cà cuống là con gì? Đặc điểm, sinh sản cũng như những món ăn từ cà cuống sẽ cung cấp cho quý bạn đọc những thông tin hữu ích.
Tìm kiếm liên quan:
Giá cà cuống trên thị trường hiện nay
Cà cuống làm món gì