Ang palanquin nga gituslob sa suka nga gisudlan sa banh chung perpekto. Litrato sa Internet2.3.3. Giunsa paghimo ang mga adobo nga tubers sa sarsa sa isda
Lakang 1. Preliminary nga pagtambal
Imong tunawon ang abo sa kusina sa 1 ka litro nga tubig, ang gidaghanon sa tubig igo ra nga molubog sa palanquin, unya ihulog ang palanquin aron matumog sa tibuok gabii.Kuhaa ang palanquin nga gibasa sa abo nga tubig, putla ang mga gamot ug ikog. Timan-i nga ang palanquin dili kinahanglan nga putlon ngadto sa sulod nga tumoy tungod kay ang palanquin mosuhop sa tubig ug mawad-an sa iyang kinaiya nga crispiness.Ihumol ang palanquin sa tubig nga asin sulod sa pipila ka oras o ice aron mas mogisi ang palanquin, dayon hugasan sa tubig ug dayon kuhaa. kini ug palayaa.Dad-a ang palanquin sa usa ka dako nga tray, tray o basket… pauga sa adlaw sulod sa 1-2 ka adlaw aron gamay nga malaya.Pagkahuman sa pagpauga, kuhaa ang wilting layer sa palanquin ug ang nahabilin nga uga. gamot.
Lakang 2: Paghimo
Dissolve ang asukar ug lamian nga sarsa sa isda, ibutang kini sa stove ug lutoa sulod sa mga 20 minutos hangtud nga matunaw ang asukar ug molapot ang sagol. Pabugnawa kini sa hingpit.Ibutang ang palanquin sa garapon nga adunay pipila ka uga nga sili (o presko nga sili), ibubo ang sagol nga sugar paste aron mobugnaw ug matabonan. Ang paghumol sulod sa mga 3 ka adlaw mopagawas sa tubig ug matunaw ang sagol nga sarsa sa isda. Niini nga punto, imong ibubo ang sarsa sa isda, sa makausa pa alang sa papilit, pabugnawa kini, dayon ibubo sa tadyaw sa palan, ipadayon ang paghumol hangtod maluto ang palanquin ug kan-on aron makatilaw.
Ang paagi sa paghimo sa mga adobo nga tubers sa sarsa sa isda yano ra kaayo apan nagdala usa ka lamian nga putahe para sa Tet. Mga litrato sa internet
3. Unsang putahe ang imong gikaon nga adunay salted papaya?
Ang salted zucchini mahimong ituslob sa sarsa sa isda aron makadugang sa lami. Ang Cu Kieu adunay tam-is ug maasim nga lami, mao nga kini kinahanglan nga kan-on uban sa uban pang mga pagkaon nga puno sa protina nga parat sama sa manok, karne sa baka, piniritong spring roll, sinangag nga karne, banh chung, … mohimo niini nga mga pagkaon nga mas lamian nga walay hinungdan sa usa ka pagbati sa kalaay o kalaay.O labing yano, usa lamang ka panaksan sa crispy salted tubers, usa ka plato sa sinangag nga mani, ang mga lalaki mahimo usab nga magsagol rai. Uban sa usa ka tasa sa bino ug mainit nga beer sa Tet holiday .
4. Ang dakong benepisyo sa tubers para sa panglawas
Dili lamang kini usa ka talagsaon nga tradisyonal nga pinggan, apan kini usab adunay daghang mga benepisyo sa kahimsog. Mahimong hisgutan kini nga paglikay sa bloating, indigestion, paghupay sa kasakit, anti-inflammatory. Dili lang kana, ang lamian nga tambal adunay epekto usab sa pag-regulate sa dugo, pag-ayo sa sakit sa tiyan, bugnaw nga tiyan.
Dugang pa, ang tam-is ug maasim nga paagi sa pag-asin sa mga gamot adunay epekto usab sa pagpaubos sa presyon sa dugo, paglikay sa mga clots sa dugo. Sa ingon, pagsuporta sa anti-atherosclerotic, diuretic, inhibiting bacteria. Uban sa maayo nga paggamit sa gamut sa kapayas, gikan sa karaang mga panahon, nahibal-an sa mga apohan kung giunsa kini magamit sa Tet nga linutoan aron makontra ang kalaay ug mapukaw ang paghilis sa mga tambok ug starchy nga pinggan.
Dili lamang kini usa ka talagsaon nga tradisyonal nga pinggan, apan kini usab adunay daghang mga benepisyo sa kahimsog. Mga litrato sa internet
5. Mubo nga mga sulat sa diha nga ang paghimo sa pickled zucchini
Kinahanglan nga pilion ang palanquin tubers, halos managsama ang gidak-on aron kung i-asin, parehas ra ang lami niini. Kung nahumod na nimo ang palanquin sa abo, hinumdomi nga pauga ang palanquin sa usa ka mabugnaw, bentilasyon nga lugar sulod sa 1 ka adlaw aron ang palanquin mogawas. malawos gamay. Kung gi-asin, magpabilin ang kaputi, para dili madaot ug dugay. Kung tangtangon ang mga gamot, panitan lang gamay ang gawas aron malikayan ang tubig nga mga tubers kung matumog. . Kini dali nga hinungdan sa palanquin nga itom, ang trot madag-um ug scum. Aron limitahan kini nga problema, kinahanglan nga mogamit ka og water bag o kawayan nga chopstick aron ibutang ang palanquin. Ingon sa usa ka lagda, sa kasagaran, sa matag 1kg nga palanquin, mogamit ka og 200grams nga asukar ngadto sa asin.Kon kini init o init, ang garapon sa salted palanquin dali nga moasim sulod sa 3-4 ka adlaw. Kung ang panahon bugnaw, ang oras sa pag-ferment sa mga palanquin tubers mas taas, mga 1 ka semana. Ug ang panahon sa paggamit mao ang mga 1-2 ka bulan. Limitahan ang pagkaon sa kapayas sa dugay nga panahon, tungod kay ang pagkaon sa maasim nga pagkaon sa walay sulod nga tiyan dali nga makasakit sa tiyan. Matag higayon nga imong kuhaon ang palanquin, kinahanglan nimo nga sigurohon nga ang ladle andam, kutsara o chopstick nga limpyo ug walay bugnaw nga tubig.
Tan-awa ang dugang: decal sa dekorasyon sa opisina
Ang adobo nga palanquin angayan sa daghang putahe, labi na aron makunhuran ang katambok sa mga mantikaong pinggan. Mga litrato sa internet
Sa ibabaw mao ang usa ka summary sa 6 nga mga paagi sa pag-asin sumala sa mga sumbanan sa lami sa tulo ka mga rehiyon sa North – Central – South. Dugang pa, mahimo ka usab nga maghimo daghang mga paagi sa pag-asin sa palanquin aron madugangan ang mga pagkaon sa imong pamilya sa kini nga holiday sa Tet.
Tan-awa ang dugang nga mga artikulo niini nga kategorya: Unsa na