Khi tuyến bã nhờn dưới da tiết ra quá nhiều dầu, kết hợp với tình trạng lỗ chân lông bị tắc nghẽn (bởi vi khuẩn, tế bào da chết) dẫn tới hiện tượng sưng lên, hình thành mụn trứng cá. Có nhiều nguyên nhân gây mụn trứng cá, trong đó thiếu chất là một trong những lý do phổ biến nhất.
Nhiều loại vitamin, khoáng chất có công dụng tốt trong việc phòng ngừa và loại bỏ mụn trứng cá. Nếu thiếu những vitamin, khoáng chất này thì da dễ bị mụn. Những chất đó gồm:
1.1 Kẽm
Kẽm là một khoáng chất thiết yếu, hỗ trợ thực hiện các chức năng tế bào như: Chức năng của hệ miễn dịch, tổng hợp protein và DNA, làm lành các vết thương, phân chia tế bào, hoạt động enzyme, ngăn ngừa mụn trứng cá. Kẽm còn có tính chất kháng khuẩn và chống viêm, có lợi cho việc giảm mụn trứng cá. Ngoài ra, kẽm còn giúp làm giảm sự tiết dầu trên da.
Ở những người bị mụn trứng cá, nồng độ kẽm trong máu thấp hơn đáng kể so với thông thường. Như vậy, thiếu kẽm là một trong những nguyên nhân gây nên tình trạng mụn trứng cá trên da.
Vì vậy, một chế độ ăn giàu kẽm có thể giúp ngăn ngừa và điều trị tình trạng mụn trứng cá. Những loại thực phẩm bổ sung kẽm gồm: Hải sản (hàu, tôm, cua), gia cầm, thịt đỏ, ngũ cốc, đậu, các loại hạt, sữa và chế phẩm từ sữa. Ngoài ra, người dùng có thể bổ sung kẽm từ dược phẩm tổng hợp (dùng theo chỉ định của bác sĩ).
1.2 Vitamin A
Vitamin A tham gia vào nhiều chức năng của cơ thể như: Chức năng hệ thống miễn dịch, chức năng thị lực, chức năng sinh sản, giao tiếp giữa các tế bào, ổn định hoạt động của thận, tim, phổi. Ngoài ra, vitamin A còn giúp chống lại những tác động của Propionibacterium acnes (P. acnes) – vi khuẩn gây mụn trứng cá.
Một nghiên cứu thực hiện vào năm 2013 cho kết quả nồng độ vitamin A trong máu của những người có mụn trứng cá thấp hơn so với thông thường. Thiếu vitamin A được coi là một trong những nguyên nhân liên quan trực tiếp tới tình trạng da bị mụn.
Do vậy, để phòng ngừa và trị mụn hiệu quả, mỗi người nên bổ sung thêm những thực phẩm giàu vitamin A vào chế độ ăn như: Gan bò, cá trích, cá ngừ, cá hồi, bông cải xanh, khoai lang, cam, cà rốt, bí đỏ, dưa hấu, mơ, xoài, ngũ cốc, chế phẩm từ sữa,… Ngoài ra, các loại dược phẩm bổ sung vitamin A cũng là lựa chọn tốt cho người dùng (khi dùng dưới sự hướng dẫn của bác sĩ).