Tuy nhiên, trong thời kỳ ăn dặm của con với nhiều bỡ ngỡ, không phải mẹ nào cũng biết loại dầu ăn nào tốt nhất cho bé và sử dụng dầu cho bé ăn dặm như thế nào cho phù hợp.
Vì sao mẹ cần dùng dầu ăn cho trẻ ăn dặm?
Sau khi sinh được khoảng 6 tháng tuổi, bé bắt đầu phát triển vận động nhiều hơn như lật, trườn… nên cần được cung cấp nhiều năng lượng hơn.
Đồng thời, bé bắt đầu mọc răng và tuyến nước bọt cũng đã phát triển hoàn chỉnh, bé hoàn toàn có khả năng tiêu hóa được chất bột.
Vì vậy, việc cho bé ăn dặm sẽ góp phần bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể khi mà sữa mẹ không còn đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng của bé.
Trong mỗi khẩu phần ăn hàng ngày của bé, cần có đủ 4 nhóm thức ăn sau: nhóm đường bột hay ngũ cốc, nhóm chất đạm, nhóm chất béo và nhóm rau xanh.
Trong 4 nhóm kể trên, nhóm chất béo đóng vai trò rất quan trọng trong dinh dưỡng của trẻ. Các axit béo có trong dầu ăn làm nhiệm vụ dẫn và hòa tan các vitamin, giúp đẩy nhanh quá trình hấp thụ các vitamin quan trọng trong cơ thể như A, D, E, K…
Nó giúp hoàn thiện cấu trúc như mô não và một số hormone quan trọng khác, cung cấp năng lượng cho cơ thể, đặc biệt là omega-3 cho não bộ trẻ.
Một chế độ ăn thiếu chất béo có thể khiến trẻ khó hấp thụ vitamin D sẽ làm bé bị còi xương, chậm lớn, chậm tăng cân.
Cách dùng dầu ăn cho bé ăn dặm
Trong hầu hết các loại dầu ăn có chứa chất béo không bão hòa rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, mẹ cần lưu ý cách sử dụng dầu ăn cho bé 6 tháng tuổi là trong quá trình chế biến thức ăn, chất béo không bão hòa lại không bền vững, khi gặp nhiệt độ cao sẽ bị biến đổi thành chất béo bão hòa không tốt cho sức khỏe.
Vì vậy, để “bảo toàn” chất béo có lợi này giúp bé dễ dàng hấp thu, mẹ nên nêm dầu ăn vào bột ăn dặm của trẻ khi chuẩn bị bắc khỏi bếp.
Dầu ăn tuy rất cần cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ sơ sinh, nhưng mẹ không nên quá lạm dụng dầu ăn, mỗi bữa ăn đều nêm dầu ăn cho bé.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cách sử dụng dầu ăn cho bé 6 tháng tuổi là mẹ nêm dầu ăn cho bé không quá 1-2 thìa cà phê (5ml)/ngày và không quá 4 ngày/tuần.