…
Tôm là thực phẩm giàu protein, chứa nhiều vitamin D, A, Can xi – là những dưỡng chất quan trọng cho hệ xương của trẻ, hạn chế tình trạng còi xương, hỗ trợ hệ tiêu hóa và chức năng ruột. Nguyên liệu: – Phần tôm: Tôm tươi 300 gram, hạt tiêu, hạt nêm – Phần sốt: Tương ớt chua ngọt, sốt cà chua, nước cốt chanh, nước mắm, đường – Một nhánh hành lá thái nhỏ, 1 thìa cà phê tỏi bămCách chế biến: – Bước 1: Làm sạch tôm, bóc nõn, ướp với 1 thìa cà…
Nằm ở vị trí đầu tiên trong danh sách những quán ăn ngon Bến Tre là bún riêu Tú Điền. Bún riêu Tú Điền không chỉ nổi tiếng bởi chất lượng tuyệt hảo mà còn ở tô bún to, đủ cho một người ăn khỏe có thể no căng. Tô Bún riêu Tú Điền thơm ngon, hấp dẫn ở Bến Tre Được biết, quán này chỉ mở cửa từ chiều cho đến tối. Mặc dù có không gian hơi nhỏ hẹp một chút nhưng quán rất sạch sẽ, gọn gàng vệ sinh. Thường thì tầm khoảng 4 – 5 giờ…
Liên hoan ẩm thực “Món ngon các nước” lần VII năm 2012 do Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với Hiệp hội Du lịch TPHCM tổ chức sẽ diễn ra tại Khu B – Công viên 23/9, từ ngày 12/12/2012 đến ngày 16/12/2012. Dự kiến có khoảng 80 gian hàng của 50 đơn vị nhà hàng, khách sạn đại diện cho nền ẩm thực của 25 các quốc gia và vùng lãnh thổ; các đơn vị, nhà hàng đạt chuẩn trong chương trình TPHCM 100 điều thú vị; Trường nghiệp vụ đào tạo…
Đây là món ăn mà bất cứ ai khi đến Huế đều muốn thưởng thức cho bằng được. Thành phần đơn giản, nhưng ẩn chứa bên trong là sự tinh tế đến mức cầu kỳ của người Huế, chính điều đó đã tạo cho món ăn sức hấp dẫn với du khách trong và ngoài nước. Được pha trộn từ nhiều nguyên liệu nên tô cơm hến vừa thơm hương các loại rau, vừa có vị ngọt của hến lại vừa đậm đà của mắm ruốc. Bên cạnh đó cơm hến lại rất cay, vừa ăn vừa xuýt xoa, ăn đến…
Tải app OneDanang trên Google Play, App Store nhận ngay ưu đãi giá tốt nhất! Những ai đi xa nhớ Hà Nội, những ai muốn khám phá Hà Nội hay đơn thuần chỉ là cần một chút thanh thản và thưởng thức ẩm thực xứ Thủ Đô, đừng quên dừng chân tại quán nhỏ này. Khoảng không gian nho nhỏ nhưng đủ khiến người ta cảm nhận được ngay cái “chất” của Hà Nội. Chất từ cái điềm đạm, hiếu khách của cô chủ xinh đẹp, chất từ cái không gian bé bé mà vẫn cho ta cái cảm giác như…
Cá lóc là loại cá ngon được ưa chuộng nhiều ở nước ta. So với một số loại cá nước ngọt, cá lóc có kích thước tương đối lớn, nhiều thịt, ít xương, thịt ngọt mềm và đặc biệt là rất giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe. Với vị ngọt tự nhiên, cá lóc có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như cá lóc kho tộ, cá lóc nướng, cá lóc nấu canh chua…và không thể không kể đến đó là món cá lóc hấp bầu. Nguyên liệu làm món cá lóc hấp bầu Chuẩn bị…
Cách 1: Bạn cần đun nước mắm để pha chế Khi đường đã tan hết thì vặn nhỏ lửa rồi nếm cho vừa miệng. Nếu bạn thích ăn ngọt một chút thì cho vào tiếp 1 muống canh đường còn lại. Còn nếu nước mắm đã đạt được độ ngọt hợp khẩu vị của bạn, tắt bếp để cho nước mắm nguội. Bước 2: Đến khi nước mắm đã nguội sẽ hơi sệt lại, bạn đổ ra chén rồi cắt 1 – 2 trái ớt vào tùy khẩu vị ăn cay của bạn. Bạn cũng có thể thêm vào một ít tiêu…
Cách hấp gà cách thuỷ là cách chế biến giúp gà có được vị ngon vô cùng tuyệt diệu, thơm ngậy, ngọt ngon lại bổ dưỡng. Với gà hấp muối khiến thịt gà có hương vị đặc biệt, còn món gà hấp hành lại giúp thịt gà tỏa hương thơm lừng, ăn không có cảm giác ngán, lại rất thích hợp cho bữa cơm chiều bên gia đình. Nguyên liệu cần có cho món ăn này + 1 kg gà ta ( 1 con ) + 200g hành lá + 1 củ hành tây + 1 muỗng cà phê…
Là những món ăn đã trải qua nhiều đời đạt đến hương vị và cách chế biến khéo léo rất riêng mà chẳng nơi nào có được, là sự tinh tế của phong cách ẩm thực Hà Thành. Những quán ăn với trên cả chục năm tuổi, được lưu truyền, gắn với tuổi thơ của nhiều bạn trẻ. Những món ăn thật truyền thống gọi tên Hà Nội như bánh gối Lý Quốc Sư, phở Sướng ngõ Trung Yên, bún ốc Hàng Chai,… Nằm ở phố Trung tâm, quán bánh rán, bánh gối Lý Quốc Sư hàng chục năm nay luôn…