Dưa lê Hàn Quốc có hình bầu dục, vỏ màu vàng tươi, các sọc chắc to bằng ngón tay út chạy dọc từ đầu quả đến cuối quả. Dưa lê cầm rất chắc tay, trọng lượng trung bình đạt từ 200 – 250gr
Thịt dưa lê hàn quốc có vị ngọt rất tự nhiên, vị giòn chắc, hạt nhỏ màu trắng. Ngay từ miếng đầu tiên bạn đã có thể cảm nhận được vị thơm nhẹ dịu của nó như sự hòa quyện hoàn hảo của dưa ngọt và dưa chuột.
Dưa Lê nói chung là một trong những loại hoa quả nhập khẩu phổ biến ở các nước nhiệt đới, mát mẻ, phát triển tốt nhất với nhiệt độ ban ngày giữa nhiệt độ 24-29 độ C và ban đêm từ 16-24 độ C.
Có thể dùng để ăn sống hoặc chế biến làm nước ép, sinh tố, sữa chua đều rất ngon. Hiện nay Dưa Lê có 2 loại là dưa da trơn và dưa da sần, trong đó sản phẩm Dưa Lê Vàng Hàn Quốc thuộc hệ da trơn, đem lại rât nhiều nước và mùi thơm đặc trưng riêng.