Bạn đang suy nghĩ nên nấu món gì từ ếch? Ếch làm món gì ngon? Thì bài viết hôm nay cùng Vnhoi khám phá những món ngư từ ếch dễ làm và tiện lợi cho bạn. Đừng bỏ lỡ những chi tiết hay qua bài viết này nhé!
Tổng hợp các món ngon từ ếch
Các món ngon từ ếch cho bạn trổ tài, chế biến được nhiều món ngon hấp dẫn, thu hút người ăn. Thịt ếch ngọt, mang hương vị của đồng quê. Đặc biệt món ngon với nhiều chất dinh dưỡng. Có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau. Chẳng hạn như các món ăn xào, chiên rán, món kho hoặc làm lẩu,…
Ếch xào sả ớt
Ếch làm món gì ngon? Món ngon từ ếch không thể không nhắc tới là món ếch xào sả ớt. Thịt ếch săn đều, dai mềm, thấm đều hương vị. Với mùi ớt chuông cay căn cùng các loại rau củ như hành tây, mùi tỏi, sả, ớt băm tăng thêm vị cay cho món ếch thêm hấp dẫn. Gia vị bạn có thể nêm nếm theo khẩu vị ăn của gia đình để tạo nên món ếch xào sả ớt thơm ngon, chuẩn vị và đủ dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình bạn.
Ếch xào lăn – món ăn ngon dễ chế biến
Ếch được làm sạch và ướp đều cùng với sả, tỏi, hành tìm băm mịn nhằm khử mùi hôi và tăng hương vị hấp dẫn cho món ăn. Thịt ếch được săn đều lại, có mùi thơm của bột cà ri cùng nước cốt dừa béo ngậy. Thịt ếch mềm dai, beo béo, ăn kèm với cơm trắng đảm bảo ăn nhiều cơm hơn đấy.
Ếch chiên nước mắm
Cần chiên sơ ếch qua trong chảo cho đến khi ngả sang màu vàng đều. Thịt ếch vừa chín tới thì cho nước mắm tỏi ớt vào chiên tiếp. Mức lửa nhỏ cho thịt ếch thấm đều gia vị mà không lo bị cháy khét. Một chút cay nhẹ phủ đều trên từng miếng thịt ếch giúp cân bằng được hương vị cho món ăn thêm hoàn hảo.
Món ếch chiên nước mắm bày trong mâm cơm gia đình giúp kích thích cảm giác thèm ăn cho các thành viên trong gia đình bạn dễ dàng.
Ếch xào măng
Với cách chế biến đơn giản, đa dạng và dễ dàng kết hợp với nguyên liệu khác thì măng trở thành nguồn thực phẩm được sử dụng làm nguyên liệu cho các món ngon gia đình.
Bạn đã thử nấu ếch xào măng chưa? Với hương vị ngọt thanh tự nhiên của thịt ếch, ăn kèm với măng tươi hoặc măng chua giòn, ăn vào sần sật. Món ăn kết hợp với các loại gia vị và được nêm nếm, mặn ngọt một cách hòa quyện và trọn vẹn nhất. Thêm chút hành lá và tiêu cay giúp gia tăng sự hấp dẫn cho món ếch xào măng.
Ếch xào lá cách
Ếch làm món gì ngon thì món ếch xào lá cách là món ăn khó quên với nhiều tín đồ ẩm thực. Thịt ếch dai dai hòa quyện cùng với nước béo của cốt dừa. Và lá cách thanh mát tự nhiên. Màu vàng bắt mắt của món ăn cùng hương thơm thoang thoảng khiến món ăn thêm đặc biệt.
Hãy ăn cùng với bát cơm nóng hổi và nhâm nhi trò chuyện thì sẽ không làm bạn thất vọng bởi hương vị đậm đà và bắt mắt, hấp dẫn bạn.
Ếch xào chuối
Ếch xào chuối món ăn đậm chất dân dã. Chuối xanh có vị hơi chát cùng với các hương vị khác từ những nguyên liệu đa dạng. Thịt ếch được chiên sơ nên săn chắc và thấm vị. Chuối giòn ngọt, kết hợp cùng đậu phụ bùi vị và lá tía tô thơm lừng nhằm kích thích vị giác của người dùng.
Món ăn cùng với bún hoặc bát cơm trắng mang đến sự hoàn hảo tuyệt vời cho người ăn. Món ăn được cuốn hút từ mùi vị cho đến màu sắc đẹp mắt, giúp bữa ăn trở nên đặc sắc hơn.
Hy vọng với bài viết này giúp bạn tìm ra được các món ngon từ ếch, không còn phải đau đầu suy nghĩ ếch làm món gì ngon? Chúc các bạn có những món ăn ngon, thay đổi khẩu vị thường xuyên cho gia đình bạn thưởng thức.