Anh chị đang tìm hiểu giá cá bớp bao nhiêu tiền 1kg? Mua cá bớp ở đâu tphcm ngon với giả cả phải chăng? Nếu ăn ít thì có mua cắt lát được không?
Cá bớp là có nhiều ở Vũng Tàu, Phú Quốc, Nha Trang, Bình Thuận,….Vậy những nơi này có gì khác nhau không? Ở vùng nào ngon hơn?
1. Nên mua cá bớp nguyên con hay cắt lát?
Cá thường có kích thước lớn, 1 con nặng từ 3 -5 kg. Nếu anh chị chỉ ăn cơm hay nấu lẩu gia đình thì cá bớp nguyên con sẽ ăn không hết.
[M]ình thấy nhiều anh chị thích ăn cá cắt lát hơn cá bớp nguyên con. Bởi vì cá cắt lát rửa sạch sẽ nên mua về không cần mất công rửa cá. Chỉ việc để ngăn đá khi nào muốn ăn lấy ra rã đông chế biến thôi.
Mua cá bớp cắt lát thì mua được theo khẩu phần của gia đình. Mua nhiều quá để lâu trong ngăn đá cá cũng mất ngon.
[C]òn gia đình đông người muốn mua nguyên con để giành ăn dần, hoặc đãi tiệc gia đình thì anh chị lấy loại nguyên con sẽ kinh tế hơn.
2. Cá bớp ở đâu ngon nhất?
Nếu anh chị ở Sài Gòn và các tỉnh miền Nam hay ăn cá bớp thì sẽ biết đến các tỉnh sau: Phú Quốc, Vũng Tàu, Phú Yên, Nha Trang, Quy Nhơn.
Trong các tỉnh thành trên thì Vũng Tàu và Nha Trang là nổi tiếng hơn cả. Bởi vì đây là hai vùng biển có sản lượng cá nhiều nhất.
[T]rong các tỉnh thành trên thì có Cần Giờ là gần TPHCM nhất, quãng đường và thời gian vận chuyển ngắn nhất. Con cá giữ được độ tươi ngọt, yên tâm không bị ươn.
[C]á bớp Nha Trang, Phú Yên hay Phú Quốc ăn ngon nhưng quãng đường và thời gian vận chuyển hơi lâu. Nếu cá giữ lạnh không tốt có thể bị biến đổi chất lượng.
Anh chị muốn ăn cá bớp thì cá ở đâu cũng ngon cả. Miễn là cá được bảo quản lạnh tốt để vận chuyển.
Chọn cá ở những tỉnh thành gần TPHCM thì yên tâm hơn. Cá sẽ tươi ngon hơn do quãng đường và thời gian vận chuyển ngắn.
3. Cá bớp giá bao nhiêu tiền 1kg?
Giá cá bớp bao nhiêu tiền 1kg tùy thuộc là anh chị mua cá nguyên con hay cá cắt lát.
[G]iá cá ở Phú Quốc, Vũng Tàu hay Nha Trang nguyên con dao động từ 270.000 – 290.000đ/kg tùy cá nhỏ hay to và tùy theo thời giá.
Nếu cá được cắt lát làm sạch giá từ 330.000 – 350.000đ/kg tùy cá nhỏ hay to và theo thời giá.
[C]á bớp hiện tại có hai loại là: đánh bắt ngoài biển và cá nuôi lồng bè ngoài biển. Cả biển hay cá nuôi đều ngon như nhau. Mình thấy nhiều anh chị thích ăn cá nuôi hơn vì cá ít tanh hơn.
Giá cá bớp hôm nay có thể khác hôm qua vì thay đổi theo đổi theo thời tiết.
Mùa nắng ngư dân đi biển đánh bắt hoặc nuôi cá thuận lợi thì giá thành rẻ. Mùa mưa bão đi biển và nuối cá khó khăn hơn thì giá thành cao hơn.
4. Cá bớp mua ở đâu TPHCM?
Hiện tại ở Sài Gòn có nhiều đơn vị bán cá bớp Vũng Tàu, Phú Quốc, Nha Trang,… tại Tphcm.
Cá ăn ngon khi cá còn tươi rói. Cá bớp tươi nhìn thân cá sáng và trong. Không chảy nhớt, thịt cá sặn chắc.
Địa chỉ bán cá bớp tphcm: 687/12 Lạc Long Quân, Phường 10, Tân Bình, Tphcm. Anh chị mua cá bớp tươi thì cần liên hệ: 0902 929 878 để đặt trước.
[N]ếu người thân không biết, anh chị hãy nhắn mình, mình sẵn sàng tư vấn giúp anh chị chọn được cá ngon.
Đây là những chia sẻ của mình về những câu hỏi nhiều anh chị hay hỏi mình như: Cá bớp biển giá bao nhiêu tiền 1kg ? Và cá bớp mua ở đâu ngon Tphcm?
Gọi ngay: 0932.14.17.14
Source: wikipedia.org