môn học dành riêng cho nữ sinh, nhằm cung cấp cho họ một số tri thức và kĩ năng liên quan đến vai trò và chức năng của người vợ, người mẹ, người nội trợ, là người chủ trong gia đình. Những kiến thức ấy bao gồm: giữ gìn trật tự, vệ sinh trong gia đình, quản lí chi tiêu, nấu nướng, giao tiếp (đi thăm, đón khách), nuôi dạy con trẻ, phân công lao động trong gia đình. Ngày nay, nội dung các môn GC được đưa vào các môn học kinh tế gia đình, giáo dục gia đình (bao gồm cả giáo dục giới tính).