Ngày nay khi mà con người quá bận rộn với bộn bề công việc thì việc tụ tập bạn bè hay họp nhóm chính là cơ hội để tất cả cùng nhau gắn kết, chia sẻ. Và tất nhiên rồi, để thời gian nói chuyện, tụ tập được vui vẻ hơn thì việc tổ chức ăn uống cùng nhau là điều không thể bỏ qua đúng không nào? Tuy nhiên với số lượng người đông việc nghĩ các món ăn để mọi người đều thích không phải là điều dễ dàng. Sau đây sinhhuong.com sẽ gợi ý cho bạn 10 món ăn ngon cho buổi họp nhóm để bạn có thể nhanh chóng chế biến tại nhà mà không cần đau đầu suy nghĩ quá nhiều nhé!
Top 10 món ăn cho buổi họp nhóm dễ dàng chế biến tại nhà:
Chúng ta có thể hẹn nhau đi cà phê, đi chơi hay cùng nhau tụ tập tại một địa điểm nhưng bạn có thấy rằng trong thời đại hiện nay, cứ gặp nhau là mọi người lại “việc ai người ấy làm”, mỗi người một chiếc điện thoại chăm chú không? Để buổi họp nhóm diễn ra vui vẻ và gắn kết nhất, sinhhuong.com gợi ý các bạn có thể tổ chức một buổi ăn uống tại nhà, tất cả có thể cùng nhau chế biến và thưởng thức sẽ vui hơn rất nhiều đó.
Thông thường chúng ta sẽ chia ra thành 3 nhóm món chính gồm: khai vị, món chính và tráng miệng. Tuy nhiên việc chọn các món khai vị và tráng miệng thường đơn giản hơn nên trong bài viết ngày hôm nay, chúng ta cùng khám phá 10 món ăn cho buổi họp nhóm nhé!
Mực tẩm bột chiên:
Nguồn hải sản đa dạng và phong phú nhưng trong số các loại hải sản, mực có lẽ là loại dễ chế biến và được nhiều người yêu thích hơn cả. Món mực tẩm bột chiên giòn dễ ăn, người lớn hay trẻ con đều có thể thưởng thức.
Để làm món mực chiên ngon nhất, bạn chọn loại mực ống tươi loại to, làm sạch cắt thành khoanh vừa ăn rồi mang tẩm bột chiên xù, chiên ngập trong dầu. Những khoanh mực màu vàng bắt mắt, giòn tan, bên trong là mực tươi thơm ngon nóng hổi, ăn cùng với tương ớt hay sốt thì thật không còn gì tuyệt vời bằng. Món ăn này có thể dành để nhậu hoặc ăn với cơm đều rất ngon.
Giòn tan đậm vị cùng mực tẩm bột chiên giòn
Chả nem Sinh Hương:
Ở mỗi vùng miền, món ăn thơm ngon này lại có một cái tên khác nhau, ở miền Bắc được gọi là nem rán, miền Trung thường gọi là ram còn miền Nam thì lại có tên là chả giò.
Dù có tên gọi như thế nào thì đây cũng là món ăn truyền thống và nổi tiếng của người Việt Nam. Món ăn này là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu khác nhau, các nguyên liệu hỗ trợ mang đến sự hài hòa trong món ăn.
Món chả giò được làm từ những nguyên liệu rất phổ biến và cơ bản như: thịt lợn băm nhỏ, miến, mộc nhĩ, nấm, cà rốt, su hào, trứng,…bạn cũng có thể kết hợp một số loại nguyên liệu khác như tôm, mực,…để món ăn đặc sắc hơn.
Tuy nhiên để thực hiện món ăn này, chúng ta cần trải qua khá nhiều công đoạn khác nhau, để tiết kiệm thời gian và chuẩn bị nhiều món ăn khác nhau trong buổi họp nhóm, bạn có thể lựa chọn chả ram Sinh Hương để vừa đa dạng món ăn lại vừa có cơ hội thưởng thức món ăn thơm ngon.
Sinh Hương mang đến nhiều loại khác nhau bạn có thể lựa chọn như: chả ram tôm đất đặc biệt, chả ram tôm đất Sinh Hương, chả ram cá Thát Lát, chả ram Dông Cát, chắc chắn bạn sẽ phải bất ngờ vì hương vị của các loại chả ram này đó.
Tham khảo thêm:
Nộm thập cẩm:
Bạn có nhận thấy trong các bữa ăn hoặc tiệc thì nộm thường là món ăn hết đầu tiên không? Các món nộm thường có vị chua, cay, mặn ngọt thường rất dễ ăn và vừa miệng. Nếu một bữa tiệc có quá nhiều món ăn gây ngán thì nộm chính là món ăn “chữa cháy” nhanh nhất đó.
sinhhuong.com sẽ gợi ý cho bạn món nộm tai heo để làm phong phú hơn danh sách 10 món ăn cho buổi họp nhóm tại nhà nhé!
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị có: tai heo, cà rốt, xoài xanh, su hào, rau thơm, chanh, lạc rang và gia vị. Đầu tiên bạn luộc tai heo chín rồi thái sợi đều và dài, tương tự bạn cũng mang cà rốt, su hào, xoài xanh thái sợi nhỏ. Rau thơm đã được chuẩn bị trước cắt khúc, tỏi ớt băm nhỏ.
Bạn thực hiện công thức gồm các nguyên liệu sau: 1 thìa mắm, 2 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh khuấy đều rồi cho thêm ớt tỏi vào.
Sau khi đã có được nước trộn, bạn cho phần tai thái sợi, củ quả thái sợi và rau thơm trộn đều, rắc lạc rang lên bề mặt và mang ra để mọi người cùng thưởng thức.
Tôm nướng muối ớt:
Các món ăn từ tôm thường có công thức chế biến không quá phức tạp nhưng lại thường rất dễ ăn, phù hợp với tất cả mọi người. Món tôm nướng muối ớt vừa chín tới, thịt tôm thơm, mềm và thấm đều gia vị dù ăn cơm hay nhậu đều khó cưỡng. Ngoài việc nướng muối ớt bạn cũng có thể tham khảo thêm việc ướp sa tế để nướng, hương vị cũng rất lạ đó.
Sườn heo nướng:
Các món từ sườn luôn nhận được sự yêu thích của tất cả mọi người, món ăn ngon, thơm, thịt mềm kết hợp với lớp gia vị đậm đà bên ngoài sẽ giúp nhóm bạn của bạn vui vẻ và phấn khích hơn trong bữa tiệc chung đó. Món sườn heo nướng rất hợp để bạn thực hiện ở ngoài trời, nếu đang có dự định tổ chức tiệc bên ngoài bạn đừng quên lựa chọn món ăn này nhé!
Đậm đà, mềm thơm trong từng xớ thịt sườn heo là sự lựa chọn hoàn hảo trong buổi tiệc
Vịt nướng chao:
Nếu bạn đã quá chán với các món gà trong các buổi họp nhóm thì vịt thực sự là một gợi ý tuyệt vời cho bạn đó. Ngoài món vịt rang muối ớt quen thuộc bạn có thể bổ sung thêm món vịt nướng chao dai, thơm, hương vị đậm đà sẽ khiến những người ăn nhớ mãi. Bạn nhớ làm sạch vịt và tẩm ướp đủ thời gian để món ăn thơm ngon nhất nhé!
Tôm tẩm bột chiên giòn:
Món tôm tẩm bột chiên giòn đã quen thuộc với rất nhiều người, món ăn quen nhưng lại không hề gây chán. Những miếng tôm giòn, vị tôm ngọt thanh sẽ giúp bạn khó quên hương vị món ăn này. Để giúp món tôm tẩm bột chiên giòn ngon hơn bạn có thể kết hợp thêm với nước chấm theo tỷ lệ: 1:2:1:1 lần lượt là mắm:đường:chanh: nước, cho thêm tỏi và ớt băm nhỏ sẽ giúp món tôm của bạn lạ miệng hơn đó.
Cánh gà chiên nước mắm:
Món cánh gà chiên nước mắm trong thời gian gần đây không chỉ là món ăn chính mà còn là món ăn dành trong các buổi nhậu được nhiều người yêu thích. Món này dễ làm, chỉ cần chuẩn bị ít nguyên liệu, thời gian thực hiện nhanh nên rất hợp với các buổi họp nhóm.
Cánh gà chiên có phần thịt giòn thơm lại kết hợp với lớp sốt bên ngoài mặn ngọt sẽ khiến tất cả mọi người đều tập trung vào món ăn này đó. Bạn nên chọn phần cánh gà để chế biến giúp gia vị dễ thẩm thấu và phần thịt cũng vừa phải hơn.
Cà ri bò:
Với nhiều người món cà ri bò là món ăn xa lạ, tuy nhiên càng xa lạ thì lại càng dễ mang lại những trải nghiệm mới trong hương vị. Nếu nhóm bạn chưa từng thưởng thức món ăn này, tại sao bạn không thử chế biến để gây bất ngờ trong buổi họp nhóm của mình, đây chắc chắn sẽ là món đặc biệt trong số 10 món ăn cho buổi họp nhóm đó.
Món cà ri bò có gân bò, nấu cà ri với cà rốt, khoai tây, thịt bò thơm, chín mềm phần nước sốt đậm đà được ăn cùng với bánh mì chắc chắn sẽ khiến nhóm bạn “nhớ thương” món ăn này đó.
Cà ri bò thơm ngon đậm vị cho bữa họp nhóm thêm phần khăng khít
Canh nấm nấu thịt bò:
Trong số 10 món ăn cho buổi họp nhóm bạn chưa thấy xuất hiện món canh nào đúng không? Vậy hãy cùng sinhhuong.com khám phá thêm món canh thịt bò nấu nấm để đổi mới hương vị bữa tiệc nhé. Canh thịt bò thơm, nấm lại đậm vị ăn thêm với cơm nóng thì thực sự vô cùng tuyệt vời. Các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cần có: thịt bò thăn, nấm kim châm, cà rốt, đậu hũ, hành lá, bắp Mỹ. Nguyên liệu rất đơn giản và dễ tìm đúng không nào, bạn hãy thực hiện ngay để tăng thêm sự đa dạng của món ăn trong buổi họp nhóm nhé!
Lời kết:
Sinhhuong.com đã gợi ý cho bạn 10 món ăn cho buổi họp nhóm, hy vọng những món ăn này sẽ giúp buổi tụ tập của bạn vui vẻ hơn. Nếu bạn khám phá thêm món ăn mới, hãy chia sẻ ngay với chúng tôi nhé!