Miếng ham dai ngon, hòa quyện vào cùng vị cay nồng của tiêu và mùi thơm của hành. Món ngon này đã trở lời cho câu hỏi ham chay làm món gì ngon. Với ham thịt chay kho tiêu, bữa cơm gia đình bạn sẽ thêm phần thú vị hơn đấy.
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- 500g Ham thịt chay Thanh Dũng
- 2 muỗng canh Nước mắm chay Thanh Dũng
- Đường, hạt nêm chay, tiêu, dầu ăn, hành, ngò rí
Bước 2: Chế biến món ăn
- Ham chay ra đông và cắt miếng vuông vừa ăn.
- Thả ham chay vào chảo dầu nóng chiên vàng đều các mặt.
- Phi thơm hành tím. Cho nước mắm chay, đường, hạt nêm chay, tiêu vào nấu sôi. Ham chay vào cùng 200ml nước. Kho đến khi nước trong nồi sệt lại thì cho ớt và ngò rí, hành lá cắt nhỏ vào rồi tắt bếp là hoàn thành.
- Cách làm món Ham thịt chay kho tiêu thật đơn giản đúng không nào. Cùng vào bếp trổ tài ngay bạn nhé. Chúc bạn thành công.
Hy vọng rằng với cách làm ở trên. Các bạn sẽ có thể chế biến cho gia đình mình thêm một món ăn hấp dẫn và thơm ngon. Hẹn gặp lại các bạn ở những bài viết về ẩm thực sau
Heri.