Tin ẩm thực – – 2021-06-20T10:14:00+07:00
Là phụ nữ, bất cứ ai cũng mong muốn mình luôn tươi trẻ và tràn đầy năng lượng, luôn khỏe đẹp. Điều này dễ dàng có được nếu như bạn nắm vững những kiến thức cơ bản khi xây dựng chế độ dinh dưỡng và luôn chăm chỉ rèn luyện một tinh thần sống lạc quan.
1. Uống gì để khỏe đẹp mỗi ngày?
Nước là khởi nguồn của sự sống. Vậy nên, điều đầu tiên chúng ta cần bàn đến chính là uống gì, uống như thế nào để khỏe đẹp mỗi ngày? Các bạn gái nhớ “bỏ túi” những bí quyết sau nhé:
Uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày
Hơn 80% cơ thể chúng ta là nước. Thế nên ai cũng hiểu nước có vai trò quan trọng thế nào đối với sự sống và sức khỏe của con người. Một người trưởng thành nên uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày. Đây là mức nước cần thiết để duy trì sự sống cho cơ thể. Nước giúp cho hệ thống các cơ quan hoạt động, mạch máu tuần hoàn nuôi sống cơ thể.
Nước còn giúp cho cơ thể được làm mát, giữ độ ẩm cho da, là thành phần quan trọng để đào thải các chất độc trong cơ thể ra bên ngoài. Uống quá ít nước trong ngày sẽ khiến cho cơ thể bị thiếu nước và dẫn đến những tình trạng xấu về sức khỏe.
Uống nước làm từ các loại đậu, ngũ cốc
Các loại hạt họ đậu và ngũ cốc có nhiều thành phần tốt cho sức khỏe, nhất là đối với nữ giới. Các bạn nữ nên duy trì việc bổ sung cho cơ thể các loại sữa hạt như sữa đậu nành, sữa ngô. Ngoài ra, các bạn cũng nên áp dụng những cách thức truyền thống trong việc chế biến các loại nước từ đậu đen, đậu xanh, đậu nành để uống thường xuyên.
Theo nghiên cứu, trong các loại hạt họ đậu có chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe. Nhất là các chất chống oxy hóa, rất tốt cho việc làm đẹp của nữ, nước. Nước từ hạt họ đậu có tác dụng làm trẻ hóa làn da, giúp da trắng mịn. Cung cấp các dưỡng chất cho cơ thể khỏe mạnh, giữ dáng chuẩn. Như vậy, đây chính là thức uống không thể thiếu đối với những bạn gái đang băn khoăn uống gì để chống lão hóa, giúp làn da tươi sáng và vóc dáng thanh mảnh hơn đấy.
Nước ép từ quả cà chua giúp làm sáng da
Trong quả cà chua có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, nhất là hàm lượng chất beta carotene trong quả này có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Cà chua từ lâu đã được chị em coi như một thực phẩm không thể thiếu để làm đẹp, giữ dáng. Các vitamin trong cà chua giúp cơ thể khỏe mạnh, tươi trẻ. Chất beta carotene giúp làm sáng, mịn da, để da trắng hồng từ bên trong và ngăn ngừa những ảnh hưởng xấu từ môi trường đến làn da. Bạn chỉ cần duy trì một cốc nước ép cà chua mỗi ngày sẽ giúp làn da trắng bật tông lên trông thấy chỉ sau 1 tuần.
Nước chanh mật ong – giúp cơ thể khỏe mạnh
Mật ong là món quà tặng vô giá từ thiên nhiên. Không chỉ được dùng như một loại dược liệu quý có nhiều tác dụng đối với sức khỏe, mật ong còn là nguyên liệu không thể thiếu trong danh sách thực phẩm giúp làm đẹp của chị em.
Duy trì một cốc nước ấm pha mật ong và vài giọt nước chanh mỗi sáng ngay sau khi thức dậy là một thói quen tốt cho sức khỏe. Nước chanh mật ong giúp lọc sạch ruột và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Đây cũng là nước uống làm sáng da, cung cấp độ ẩm cho da khô để bạn gái có làn da khỏe mạnh. Đây là bí quyết sống khỏe đẹp mỗi ngày dễ dàng thực hiện, tiết kiệm lại cực kỳ hiệu quả.
Nước dừa tươi – giúp chống lão hóa da
Nước dừa tươi không chỉ mát và được yêu thích mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, các nguyên tố vi lượng và vitamin cần thiết cho sức khỏe.
Uống 3 quả dừa mỗi tuần sẽ giúp các chị em có một cơ thể khỏe mạnh, dáng chuẩn. Đặc biệt là cải thiện làn da, giúp da căng mịn, trắng hồng, đầy sức sống, chống lão hóa da hiệu quả.
2. Ăn gì để khỏe đẹp mỗi ngày?
Để khỏe đẹp thì yếu tố quan trọng nhất là kiểm soát chế độ ăn uống hàng ngày. Bữa ăn không chỉ phải đủ chất mà còn phải đảm bảo đúng chuẩn về lượng, thực phẩm an toàn, lành mạnh. Để làm được điều này không dễ chút nào. Tuy nhiên, các bạn chỉ cần nhớ những nguyên tắc cơ bản sau khi thiết kế thực đơn lành mạnh hàng ngày:
Ưu tiên rau xanh và hoa quả
Hiện nay rất nhiều chị em thực hiện theo chế độ ăn eat clean với thực đơn ưu tiên những thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên. Chế độ ăn giàu chất xơ và vitamin sẽ giúp thanh lọc cơ thể, trả lại cho bạn một cơ thể khỏe mạnh đúng nghĩa. Những thực phẩm bạn nên ưu tiên hàng đầu là:
Các loại rau xanh: những loại thực phẩm mang tính chất khá phổ biến như súp lơ, cải bina, su su, bắp cải, cải xoăn, rau diếp… đều có chứa nhiều chất xơ và các khoáng chất cần thiết cho sức khỏe. Chất xơ giúp dạ dày dễ tiêu hóa, nhuận tràng tốt, tránh các bệnh về đường ruột. Đây cũng là đáp án đáng tham khảo nếu bạn đang tự hỏi ăn gì đẹp da, giữ dáng vừa hiệu quả, vừa tiết kiệm.
Các loại đậu, ngũ cốc: thực đơn hàng ngày không thể thiếu các loại ngũ cốc và các loại đậu như đậu nành, hạnh nhân, đậu phộng, vừng… Các loại hạt này đều chứa nhiều protein thực vật rất tốt cho sức khỏe.
Hoa quả: hầu hết các loại quả đều có chứa vitamin và chất oxy hóa cần thiết để bổ sung cho cơ thể khỏe mạnh. Đặc biệt là các loại quả có múi như cam, quýt, bưởi và nhiều loại quả giàu vitamin khác như bơ, chuối, kiwi, thanh long… Đừng quên mỗi ngày bổ sung một loại quả để cung cấp vitamin cần thiết cho cơ thể nếu bạn muốn khỏe đẹp mỗi ngày có một làn da đẹp và tươi trẻ.
Sử dụng thịt động vật một cách có chọn lọc
Trứng, sữa: là những thực phẩm rất giàu đạm, khoáng chất và vitamin. Mỗi ngày một quả trứng và 1 cốc sữa sẽ giúp các bạn gái luôn có làn da căng bóng và mịn mịn màng cùng đôi “gò bồng đảo” căng đầy.
Cá: trong các loại cá, nhất là cá hồi, cá ngừ có chứa nhiều axit béo omega-3 và vitamin D. Các chất này không chỉ cần thiết cho sức khỏe mà còn góp phần cải thiện rất lớn cho nhan sắc của các chị em.
Thịt nạc: với thịt thì các bạn nên chọn thịt nạc gà, heo nạc, thịt bò sẽ tốt hơn là các loại thịt có nhiều mỡ. Thịt này giàu protein, thường có trong thực đơn giảm cân, giảm mỡ của nhiều người bởi có thể cung cấp đạm mà không bị dư thừa chất béo.
Lưu ý cách chế biến
Nguyên tắc để khỏe đẹp mỗi ngày là hãy chú ý cách chế biến thực phẩm. Thực phẩm dù tốt đến đâu nhưng nếu chế biến sai cách cũng sẽ không giữ được các chất dinh dưỡng quan trọng. Do vậy, với rau xanh bạn nên luộc, hấp thì sẽ tốt hơn. Thịt cũng vậy, cách chế biến đơn giản, thuần tự nhiên sẽ giúp thức ăn ngon hơn và giữ được nguyên dưỡng chất bên trong.
Thực đơn hàng ngày lành mạnh nên tránh các thực phẩm chiên rán, nhiều dầu mỡ. Những thực phẩm này khi đưa vào cơ thể rất khó tiêu hóa mà chính bạn lại chủ động cung cấp mỡ thừa cho cơ thể. Lâu dần dẫn đến tình trạng xấu về sức khỏe nhất là gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, thừa cân, béo phì. Do vậy, nên hạn chế đến mức thấp nhất các loại thực phẩm nhiều dầu mỡ dung nạp cho cơ thể mỗi ngày.
>> Xem thêm:
3. Giấc ngủ đặc biệt quan trọng
Ăn uống chỉ đóng vai trò một phần trong việc đảm bảo sức khỏe. Còn giấc ngủ chiếm một nửa tầm quan trọng đó. Thiếu ngủ chính là nguyên nhân chính khiến cho sức khỏe đi xuống nhanh nhất và lão hóa nhanh. Thế nên, các bạn nên lưu ý đến giấc ngủ của mình mỗi ngày:
Ngủ đủ ít nhất 8 tiếng mỗi ngày
Khoa học đã chứng minh, 8 tiếng để ngủ mỗi ngày là thời lượng quan trọng và đầy đủ để cơ thể được nghỉ ngơi và làm việc hiệu quả. Thế nên dù bận rộn công việc đến mấy, bạn hãy cố gắng thu xếp thời gian và công việc để có thể ngủ đủ thời gian mỗi ngày.
Tránh tình trạng thức quá khuya, không nên thức quá 12 giờ đêm. Bởi sau giờ đó, đồng hồ sinh học trong cơ thể bị quá tải, làm việc không hiệu quả, không minh mẫn. Nếu tình trạng thức khuya kéo dài sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, làm suy giảm trí nhớ và lão hóa nhanh. Giấc ngủ ngon và sâu giấc sẽ giúp bạn được khỏe đẹp mỗi ngày.
Tránh bị căng thẳng stress
Công việc căng thẳng hàng ngày dễ khiến nhiều người rơi vào tình trạng stress trong thời gian dài. Việc căng thẳng và lo âu sẽ khiến bạn dễ bị mất ngủ, ăn không ngon, hay bồn chồn, không yên. Điều này khiến sức khỏe sa sút trầm trọng một cách nhanh chóng.
Vậy chúng ta phải làm sao? Hãy tự biết cân bằng cuộc sống bằng cách điều tiết công việc, sắp xếp thời gian biểu hợp lý. Tập trung giải quyết mọi việc trong ngày, dành thời gian để nghỉ ngơi, thư giãn và ngủ đủ giấc. Chỉ có như vậy mới giúp tinh thần minh mẫn, khỏe mạnh, làm việc mỗi ngày đều hiệu quả.
Sử dụng những thực phẩm tốt cho giấc ngủ
Để cải thiện giấc ngủ, tốt nhất bạn nên tránh xa các chất kích thích như rượu, bia, thuốc lá, cà phê… Đồng thời nên bổ sung các thực phẩm tốt cho giấc ngủ như rau xanh, hoa quả, các loại trà có tác dụng an thần để bạn luôn có giấc ngủ sinh lý tốt như trà hoa cúc, trà bí đao, trà tâm sen…
4. Rèn luyện thể chất mỗi ngày để sống khỏe
Thể dục, thể thao là một phần không thể thiếu nếu muốn khỏe đẹp mỗi ngày. Nếu chỉ chỉ ăn uống và ngủ đủ giấc không thôi chưa đủ. Bạn cần bổ sung thêm vào thời gian biểu của mình lịch tập thể dục, hoạt động thể thao một cách hợp lý với những bài tập như:
Đi bộ mọi lúc có thể
Trung bình mỗi giờ đi bộ, bạn có thể đốt cháy được khoảng 400 calo. Đi bộ cũng là giải pháp nhiều chị em lựa chọn để giảm cân, giữ dáng. Bạn có thể chọn đi mỗi 30 phút mỗi chiều hoặc mỗi sáng để cơ thể săn chắc, khỏe mạnh và giảm cân một cách an toàn.
Tuy nhiên, nếu không việc quá bận rộn, nhất là nhân viên văn phòng phải ngồi quá lâu thì bạn hãy cố gắng đi bộ mọi thời điểm khi có thể. Chỉ cần vài phút đi bộ sau những giờ ngồi làm việc một chỗ căng thẳng cũng đủ để bạn giải tỏa mọi bức bối trong người. Đi bộ thể dục giữa giờ sẽ giúp cơ thể được vận động, lưu thông các mạch máu, hạn chế tích tụ mỡ thừa. Đặc biệt là phòng tránh các bệnh về xương khớp mà dân văn phòng hay mắc phải.
Chơi một môn thể thao bạn thích
Nếu như có thể sắp xếp được thời gian, hãy chơi một môn thể thao mà bạn yêu thích. Cầu lông, bóng chuyền, đi xe đạp, tập bơi… là những gợi ý tốt để bạn lựa chọn một môn thể thao phù hợp với mình. Chơi thể thao mỗi ngày không chỉ giúp bạn có một cơ thể săn chắc, dẻo dai, giảm cân mà còn là liệu pháp tinh thần giúp bạn luôn thoải mái, vui vẻ, lạc quan, sống khỏe đẹp mỗi ngày.
Chạy bộ vừa sức
Với những bạn mong muốn sở hữu thân hình lý tưởng thì hãy lựa chọn giải pháp tốt hơn đi bộ để giảm cân, đó là chạy bộ. Sắp xếp công việc hợp lý, hoặc cố gắng dậy sớm hơn mỗi ngày để dành từ 30 phút – 1 tiếng chạy bộ là giải pháp lý tưởng để bạn có vóc dáng như ý muốn.
Chạy bộ tùy theo tốc độc có khả năng đốt cháy nhiều calo hơn đi bộ. Đồng thời, chạy bộ thường xuyên giúp cơ thể được dẻo dai, săn chắc nhất là nâng cơ mông, thon bắp chân. Chạy bộ có giúp cải thiện đường hô hấp, tiêu hao mỡ thừa nhanh chóng. Chạy bộ khiến cơ thể thoát nhiệt và toát mồ hôi nhiều hơn nhờ đó hỗ trợ thải độc cơ thể cực tốt, giúp da dẻ khỏe mạnh, hồng hào.
Đạp xe đạp
Nếu bạn có niềm đam mê với xe đạp thì có thể lựa chọn đạp xe như một môn thể thao yêu thích. Xe đạp thể thao, xe đạp địa hình sẽ là một gợi ý tốt với các bạn muốn rèn thể lực cùng chiếc xe này. Bạn có thể đạp xe vào chiều hoặc sáng mỗi ngày, 30 phút/ ngày là đủ. Hoặc có thể đạp xe trong thời gian lâu hơn tùy ý. Nếu có thể bạn nên gia nhập hội đạp xe với nhóm cùng sở thích, đạp xe phượt cuối tuần đến địa điểm gần nhà. Đó cũng là một cách để luyện tập thể thao, rèn sức bền và có tinh thần thoải mái.
Tập yoga
Yoga là giải pháp được nhiều chị em lựa chọn hơn cả. Đây là môn thể thao vừa rèn luyện về cơ bắp, sức khỏe, sự dẻo dai vừa mang tính chất thiền định để tịnh tâm, an thần. Yoga được coi như môn thể thao giúp chị em kéo dài tuổi thanh xuân, luôn khỏe đẹp mỗi ngày, vui tươi, lạc quan. Bộ môn này phù hợp với tất cả mọi người, kể cả các chị em đang mang thai.
Tuy nhiên, bạn không nên tự học yoga tại nhà nhé. Tốt nhất hãy đăng ký một lớp yoga tại trung tâm để có giáo viên hướng dẫn cụ thể, bài bản.Khi đã thuần thục rồi thì mới tự tập tại nhà. Lúc đó, bạn có thể tập yoga bất cứ lúc nào và bất cứ đâu khi bạn muốn, ngay cả khi trên giường, trước khi đi ngủ. Đây là bài tập rất phù hợp với các chị em bận rộn.
Nhảy dây
Với những bạn gái thừa cân, mỡ tích tụ nhiều ở vòng 2 thì nhảy dây là một lựa chọn hoàn hảo. Đây chính là bài tập giảm mỡ toàn thân hiệu quả, giúp đốt cháy mỡ thừa rất tốt, nhất là mỡ ở vùng bụng, đùi, giúp bạn săn sắc cơ chân, cơ đùi, bắp tay và thon gọn vùng eo. Bài thể dục này rất đơn giản và tiện lợi, bạn có thể tập tại nhà, bất cứ đâu khi có thời gian và không gian hợp lý. Các chị em nội trợ cũng dễ dàng áp dụng bài tập nhảy dây mỗi ngày để giảm cân hiệu quả.
Tập bơi lội
Nếu bạn có thời gian và điều kiện cho phép thì tại sao không học bơi lội nhỉ? Đây được coi là một trong những bộ môn giảm cân và giữ gìn một vóc dáng hoàn hảo dành cho các chị em. Hãy sắp xếp thời gian để thao học lớp tập bơi ở gần nhà hoặc nơi làm việc. Đây là cách để bạn rèn luyện sức khỏe và một tinh thần sống lạc quan, yêu đời, khỏe đẹp mỗi ngày.
Aerobic
Tham gia một nhóm nhảy Aerobic cũng là giải pháp hoàn hảo đối với các chị em văn phòng. Nhất là những chị em nào ngại tập gym vì không thích cơ bắp. Aerobic được kết hợp với những bài nhạc sôi động, động tác linh hoạt, vận động toàn thân. Đây được đánh giá là bài tập giảm cân cho người béo phì, thừa cân hiệu quả, giúp chị em có một vóc dáng săn chắc, nhẹ nhàng đúng như ý muốn. Nhảy Aerobic thường phải theo nhóm nên đây cũng là khoảng thời gian rất tốt để bạn giải tỏa căng thẳng do áp lực từ công việc và cuộc sống mỗi ngày.
Cùng với việc lên thời gian biểu hợp lý cho công việc, thư giãn, thể dục thể thao, ăn uống ngủ nghỉ điều độ thì việc rèn cho mình một tinh thần sống lạc quan cũng là điều hết sức quan trọng. Hãy tự biết cân bằng cảm xúc, luôn giữ tinh thần thoải mái trong công việc, lạc quan trong cuộc sống. Suy nghĩ mọi vấn đề theo hướng tích cực và đơn giản để mọi thứ trở nên nhẹ nhàng hơn.
Đó là điều quan trọng nhất mà TASTY Kitchen muốn chia sẻ, giúp các bạn biết cách làm thế nào để cân bằng cuộc sống, rèn luyện bản thân và luôn khỏe đẹp mỗi ngày.