Huyết áp cao là bệnh lý khá phổ biến hiện nay. Bệnh tiềm ẩn nhiều nguy hiểm. Bên cạnh việc dùng thuốc điều trị, huyết áp cao nên ăn quả gì cũng là vấn đề rất được nhiều người bệnh quan tâm, tìm hiểu. Vậy trong vô số loại quả như hiện nay người bệnh nên ăn gì, tất cả sẽ được chúng tôi trình bày chi tiết ở nội dung dưới đây.
Huyết áp cao nên ăn quả gì để hỗ trợ đẩy lùi bệnh?
Đầu tiên chúng ta phải biết rằng huyết áp cao là căn bệnh tiềm ẩn nhiều nguy hiểm. Theo WHO, huyết áp cao chiếm 12,8% tổng số ca tử vong trên thế giới hiện nay, đây là con số không hề nhỏ.
Bệnh cao huyết áp nếu không được điều trị kịp thời có thể gây đau tim hoặc đột quỵ, trường hợp xấu nhất là tử vong. Bệnh nhân cao huyết áp được khuyên rằng, bên cạnh việc dùng thuốc để duy trì huyết áp ổn định cần đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng. Theo đó người bệnh nên tránh xa những thực phẩm chiên rán nhiều dầu mỡ, đồ ăn mặn, chứa chất béo không bão hòa.
Ngoài ra người bệnh nên ăn những trái cây giàu vitamin C, kali để ngăn ngừa việc huyết áp tăng đột ngột, nguy hiểm cho sức khỏe. Dưới đây là đáp án cho câu hỏi người huyết áp cao nên ăn quả gì.
1. Chuối – Hỗ trợ cải thiện chỉ số huyết áp
Chuối là loại quả đứng đầu trong danh sách những các loại quả dành cho người bị bệnh cao huyết áp. Theo đó trong quả chuối có chứa hàm lượng lớn kali giúp cải thiện hiệu quả chỉ số huyết áp cho bệnh nhân.
Không những vậy Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ cho biết, kali ngoài làm giảm tác dụng của natri mà còn tác dụng tích cực đến thành mạch máu. Vì thế việc người bệnh ăn chuối mỗi ngày sẽ giúp tăng cường hoạt động của các chức năng khác trong cơ thể, từ đó kiểm soát huyết áp ở mức an toàn.
2. Huyết áp cao ăn quả gì? Tiêu thụ những loại quả mọng
Quả mọng như dâu tây, việt quất rất tốt cho người bị cao huyết áp, theo đó trong 2 loại quả này chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa được biến đến với tên gọi là anthocyanin – một loại flavonoid.
Kết quả nhiều cuộc nghiên cứu cho thấy, sử dụng quả mọng sau khi ăn khoảng 30 phút sẽ giúp người bệnh kiểm soát mức huyết áp một cách đáng kể. Ngoài ra ăn những loại quả này kết hợp với sữa chua, yến mạch trong bữa phụ cũng góp phần cải thiện hệ tiêu hóa nói riêng và tổng thể sức khỏe nói chung.
3. Táo – Đáp án cho câu hỏi huyết áp cao nên ăn quả gì
Đáp án tiếp theo cho câu hỏi huyết áp cao nên ăn quả gì chính là táo. Trong quả táo chứa hơn 10 loại dinh dưỡng như vitamin C, B, A, axit malic, axit citric,…mang đến hiệu quả trong việc chống xơ vữa động mạch và cải thiện tuần hoàn máu.
Một nghiên cứu gần đây cũng cho biết, táo là loại quả có khả năng điều hòa huyết áp hiệu quả với những người bệnh thích ăn mặn, người huyết áp cao. Hàm lượng kali dồi dào trong táo có thể kết hợp với natri dư trong cơ thể và cùng thải chúng ra ngoài. Vì thế ăn nhiều táo sẽ giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, rất tốt cho người cao huyết áp cũng như bệnh nhân động mạch vành.
4. Mã thầy giúp cải thiện huyết áp
Mã thầy chứa nhiều nước, lipid, tinh bột, protein cùng những dưỡng chất khác như muối canxi, đường, phốt pho, sắt, pectin,… Bên cạnh đó hàm lượng vitamin C, A, B1, B2 cùng hoạt chất putin giúp loại quả này có khả năng kháng khuẩn, hạ huyết áp và phòng ngừa bệnh lý ung thư tốt hơn.
Vì thế người cao huyết áp ăn trái cây gì chắc chắn không thể bỏ qua mã thầy.
5. Dưa hấu
Dưa hấu là loại quả được nhiều người ưa thích, thường dùng để giải khát vào mùa hè. Trong dưa hấu chứa một loại axit amin tên citrulline có khả năng kiểm soát huyết áp cao rất tốt.
Thành phần citrulline này giúp cơ thể sản xuất oxit nitric, một loại khí mang đến công dụng thư giãn mạch máu, khuyến khích sự linh hoạt trong động mạch. Nhờ vậy hỗ trợ lưu lượng máu, điều hòa huyết áp luôn ở mức ổn định.
Trong một nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, người trưởng thành bị béo phì và cao huyết áp đã ăn dưa hấu, kết quả cho thấy huyết huyết áp ở động mạch cánh tay và mắt cá chân giảm rõ rệt. Động mạch cánh tay chính là động mạch chính ở trên cánh tay.
Để tăng hàm lượng axit amin citrulline mà cơ thể hấp thụ, bạn hãy thêm dưa hấu vào chế độ ăn hằng ngày của mình. Muốn dưa hấu ngon hơn bạn có thể cắt chúng thành nhiều miếng nhỏ và giữ lạnh sau đó ăn mỗi ngày.
6. Huyết áp cao nên ăn quả gì? Táo mèo
Câu trả lời tiếp theo cho vấn đề huyết áp cao nên ăn quả gì chính là táo mèo. Theo các nhà chuyên môn, trong táo mèo chứa những thành phần dinh dưỡng tốt có khả năng ức chế quá trình ngưng tập tiểu cầu, an thần, trấn tĩnh, lấy lại cân bằng sinh lý.
Bên cạnh đó sử dụng táo mèo thường xuyên cũng giúp bạn phòng ngừa những biến chứng tiêu cực do bệnh cao huyết áp gây ra.
7. Cam, quýt – Loại quả tốt cho người cao huyết áp
Cam, quýt là loại quả chứa nhiều vitamin C, đường, axit citric cùng vô số hoạt chất sinh học thiết yếu đối với cơ thể.
Những người bị tăng huyết áp do viêm gan mãn tính nếu ăn cam, quýt sẽ có tác dụng tăng khả năng giải độc gan, đẩy nhanh quá trình chuyển hóa cholesterol, dự phòng xơ vữa động mạch.
Vì thế sau khi ăn cơm, người bệnh cao huyết áp nên ăn 1 quả cam hoặc quýt để kích thích tiêu hóa đồng thời ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa do huyết áp tăng cao.
9. Quả bơ
Cũng giống như quả chuối, bơ là loại trái cây có hàm lượng kali dồi dào. Hơn nữa trong quả bơ còn có chứa axit oleic giúp làm giảm huyết áp, giảm mức cholesterol. Bơ cũng rất giàu folate – một loại hợp chất tốt cho tim mạch.
Ngoài những thành phần trên, bơ còn là loại quả rất tốt cho chị em có nhu cầu làm đẹp da và tóc vì nó chứa nhiều vitamin E, B, K, A, chất xơ.
10. Cao huyết áp nên ăn trái cây gì? Ăn nhiều kiwi cho sức khỏe
Người bị cao huyết áp có thể cải thiện tình trạng bệnh bằng cách ăn kiwi mỗi ngày. Theo đó kết quả nghiên cứu tại Hoa Kỳ cho thấy, nếu bạn ăn 3 quả kiwi mỗi ngày trong 8 tuần liên tục sẽ giúp hạn chỉ số huyết áp cao.
Hơn nữa kiwi cũng chứa nhiều vitamin C giúp củng cố sức bền cho thành mạch máu, tăng đề kháng cơ thể. Bạn có thể sử dụng kiwi để làm thành món ăn vặt tốt cho người cao huyết áp. Hoặc bạn say kiwi thành sinh tố uống mỗi ngày sẽ nhận được kết quả tích cực ngoài mong đợi.
11. Lựu giúp cải thiện cao huyết áp
Lựu là cái tên tiếp theo được nhắc đến khi bạn băn khoăn không biết người huyết áp cao nên ăn quả gì. Theo đó bạn có thể ăn trực tiếp lựu hoặc ép chúng thành sinh tố uống mỗi ngày.
Xem thêm
Huyết Áp Cao Có Ăn Được Thịt Bò Không? Lời Khuyên Từ Chuyên Gia
Theo kết quả của nhiều nghiên cứu cho thấy, người bị cao huyết áp ăn lựu mỗi ngày trong vòng 1 tháng liên tục sẽ giúp chỉ số huyết áp giảm đáng kể. Ngoài ra họ còn tìm thấy một lượng lớn chất chống oxy hóa trong quả lựu, tốt cho người có vấn đề về huyết áp.
12. Mãng cầu
Ứng cử viên sáng giá tiếp theo mà bạn nên ăn khi bị cao huyết áp chính là quả mãng cầu. Loại quả này ngoài khả năng chống oxy hóa, cải thiện hệ tiêu hóa, chúng còn tăng cường tuần hoàn máu, giúp giảm cân một cách an toàn. Đặc biệt quả mãng cầu còn có khả năng ổn định huyết áp một cách hiệu quả.
Trong 100g mãng cầu có tới 20mg vitamin C, con số này cao gấp 2 lần so với những loại hoa quả khác như nho, dứa, táo, lê, chuối,… Vì thế bạn nên ăn mãng cầu mỗi ngày với liều lượng vừa đủ để cải thiện sức khỏe.
13. Lê – Đáp án cho câu hỏi huyết áp cao nên ăn quả gì?
Đây là thứ quả có khả năng thanh nhiệt, giáng áp, trấn tĩnh, rất tốt với những người bị huyết áp cao kèm theo triệu chứng chóng mặt, đau đầu, ù tai, hồi hộp đánh trống ngực. Các chuyên gia khuyên rằng người bệnh nên ăn từ 1-2 quả lê mỗi ngày, hoặc bạn có thể ép chúng thành nước và uống.
14. Ăn nho cải thiện tình trạng huyết áp cao
Giống như các loại quả khác, nho mang đến nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, nhất là với người bị cao huyết áp. Theo kết quả nghiên cứu, các bộ phận của quả nho như vỏ, hạt, thịt đều chứa flavonoid – một loại chất chống oxy hóa, giảm huyết áp rất tốt.
Không chỉ nho tươi, trong nho khô cũng chứa rất nhiều muối kali có tác dụng giảm áp, lợi niệu, bồi phụ kali mất đi do uống thuốc lợi tiểu. Vì thế đáp án cho câu hỏi hững người cao huyết áp nên ăn quả gì chắc chắn bạn không thể bỏ qua quả nho.
15. Cao huyết áp ăn trái cây gì? Đáp án là quả anh đào
Quả anh đào là loại quả chứa nhiều chất antoxian – một chất chống oxy hóa cho phép trung hòa các enzyme được tạo nên bởi mảng bám gây bệnh xơ vữa động mạch.
Các chuyên gia cho biết ăn một lượng anh đào vừa đủ mỗi ngày sẽ giúp bạn kiểm soát tốt tình trạng cao huyết áp. Từ đó ngăn ngừa những biến chứng nguy hiểm mà bệnh có thể gây ra.
16. Xoài tốt cho huyết áp
Một loại quả quen thuộc với người dân Việt Nam chính là quả xoài. Xoài có vị ngọt, tạo cảm giác ngon miệng mỗi khi ăn. Không những vậy trong xoài còn chứa nhiều chất xơ, beta carotene có tác dụng hạ huyết áp ở những người bị cao huyết áp.
Vì thế bạn nên thêm xoài vào chế độ ăn hằng ngày của mình để kiểm soát bệnh tốt hơn. Người bệnh có thể ăn trực tiếp xoài hoặc xay sinh tố để uống mỗi ngày.
17. Quả hồng đỏ
Quả hồng đỏ được công nhận là một trong những loại quả đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nguyên nhân là chúng chứa rất nhiều dưỡng chất dồi dào, cụ thể trong xoài có hàm lượng lớn vitamin và khoáng chất, hợp chất hữu cơ. Điển hình là vitamin C, E, A, B6, xhaats xơ, mangan, magie, đồng,…
Đặc biệt thành phần tamin trong quả hồng đỏ còn có tác dụng hạ huyết áp hiệu quả. Vì thế người bệnh nên tăng cường ăn quả hồng đỏ mỗi ngày để cải thiện tình trạng bệnh. Bạn có thể ép chúng lấy nước, trộn với nước cơm hoặc sữa để uống thành nhiều lần/ngày, mỗi lần nửa chén. Hoặc đơn giản nhất là ăn trực tiếp quả hồng đỏ.
18. Huyết áp cao nên ăn quả gì? Quả dứa kiểm soát huyết áp
Quả dứa còn được biết đến với cái tên là trái thơm với thành phần dinh dưỡng dồi dào gồm: Vitamin C, A, canxi, kali, photpho. Trong một số nghiên cứu gần đây cho biết, trong dứa có một loại enzyme có khả năng phân giải chất đạm, cải thiện tuần hoàn máu.
Ngoài ra, đối với bệnh nhân cao huyết áp, ăn dứa hoặc uống nước ép dứa mỗi ngày còn giúp ngăn chặn tình trạng phù thũng, chống lại việc hình thành các huyết khối gây tác dụng tắc nghẽn mạch máu.
Không chỉ vậy dứa còn là loại quả rất giàu chất xơ, năng lượng, ít chất béo, cholesterol. Vì thế đây là loại quả rất bổ dưỡng, bạn nên thêm vào thực đơn mỗi ngày để cải thiện cũng như duy trì sức khỏe.
Những loại quả trên đây đều rất tốt cho người bị cao huyết áp. Thế nhưng không phải loại quả nào cũng tốt, vậy cao huyết áp không nên ăn trái cây gì? Theo các chuyên gia, bệnh nhân có vấn đề về huyết áp cao không nên ăn quả bưởi khi đang dùng thuốc điều trị.
Nguyên nhân là sự kết hợp của bưởi và thuốc hạ huyết áp có thể khiến huyết áp tụt quá mức, gây nguy hiểm đến sức khỏe.
Quá trình chuyển hóa thuốc điều trị tăng huyết áp trong cơ thể cần đến sự tham gia của enzym CYP3A4. Thế nhưng trong bưởi lại chứa furanocoumarin , naringin và một số thành phần khác ngăn chặn hoạt động của enzym này. Vì thế ăn bưởi sẽ khiến thuốc hạ huyết áp không có thời gian để chuyển hóa, gây tích tụ trong cơ thể. Lúc này thuốc đi vào máu và gây nên tình trạng huyết áp giảm mạnh, tiềm ẩn nhiều nguy hiểm.
Một số lưu ý cho người bệnh huyết áp cao khi ăn hoa quả
Ăn uống như thế nào để ngăn ngừa tình trạng giảm huyết áp là vấn đề quan trọng. Bởi lẽ chỉ khi ăn đúng cách mới có thể phát huy tối đa lợi ích của từng loại thực phẩm.
Vì thế ngoài quan tâm vấn đề huyết áp cao nên ăn quả gì người bệnh cần chú ý những điều sau trong việc tiêu thụ chúng:
- Người bệnh không ăn hoa quả kèm với muối chấm, đường, nước sốt. Bởi chúng chứa nhiều muối, chất béo, đường.
- Bạn nên thay đổi các loại hoa quả thường xuyên để đa dạng khẩu vị cũng như mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
- Bạn nên ăn hoa quả tươi bởi lúc này chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất. Nếu như muốn bảo quản trong thời gian này bạn nên để đông lạnh.
- Với những loại hoa quả đã cắt, bạn cần bỏ trong hộp có nắp đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh. Nếu như bạn để hở ra ngoài sẽ khiến hoa quả nhanh hỏng hơn. Ngoài ra bạn cũng không nên ngâm nước quá lâu sẽ làm tan khoáng chất và vitamin có trong hoa quả.
- Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, hoa quả khi mua về bạn nên rửa sạch và ngâm trong nước muối từ 10-15 phút để loại bỏ vi khuẩn, hóa chất gây độc.
Ngoài những loại trái cây tốt cho sức khỏe nêu trên, để kiểm soát huyết áp một cách hiệu quả bạn nên kết hợp ăn nhiều rau xanh, bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Đồng thời người bệnh nên bỏ thói quen hút thuốc lá hay uống rượu bia để việc kiểm soát huyết áp đạt kết quả tốt nhất.
Tóm lại người bị huyết áp cao nên ăn quả gì tốt cho sức khỏe đã được giải đáp chi tiết ở nội dung bài viết trên. Người bệnh có thể tham khảo và bổ sung chúng vào thực đơn hằng ngày, từ đó kiểm soát tốt hơn chỉ số huyết áp của mình. Hy vọng với những thông tin hữu ích này bạn sẽ nhanh chóng cải thiện sức khỏe của mình.
5/5 – (7 bình chọn)