Yến mạch là loại ngũ cốc chính của người phương tây. Việc tạo ra các chế phẩm của yến mạch giúp giảm thời gian chế biến đồ ăn là nhu cầu cần thiết! Yến mạch ăn liền hay còn gọi là Instant Oats cùng với các loại yến mạch còn lại được sử dụng chính trong bữa sáng! Chúng được ví như vua của các loại thực phẩm ăn sáng vì chúng được dùng vào mọi ngày trong năm! Cùng tìm hiểu kỹ hơn về sản phẩm yến mạch ăn liền này!
Yến mạch ăn liền là gì?
Nếu căn cứ vào hình dạng của yến mạch thì chúng ta sẽ có các loại yến mạch theo kích thước: Yến mạch nguyên hạt, yến mạch cán vỡ, yến mạch cán dẹp, yến mạch ăn liền và bột yến mạch! Theo thứ tụ trong tiếng anh là: Whole oat groats, Steel-cut oats, Rolled oats, Instant oats (hay còn gọi là Quick oats) và Oat flour.
Phân biệt yến mạch ăn liền
Yến mạch ăn liền được làm ra bằng cách nấu chín yến mạch nguyên hạt, sấy khô sau đó cản mỏng. Độ mỏng của chúng sẽ nhỏ hơn so với yến mạch cán mỏng (rolled oats – old fashion)
Tuy khác nhau về hình dạng nhưng giá trị dinh dưỡng của các loại yến mạch vấn giống nhau! Vì thế, bạn không cần phân vân nên sử dụng chúng như thế nào!
Cách sử dụng yến mạch ăn liền?
Sử dụng yến mạch ăn liền để ăn sáng cho các mục đích thường ngày hoặc bạn cần cho một chế độ dinh dưỡng riêng: giảm cân hoặc tăng cân!
Chí sẻ với bạn một cách chế biến yến mạch ăn liền chỉ trong 3 phút khá đơn giản! Nguồn nguyên liệu chỉ gồm: Yến mạch, hạt chia, sữa và lò vi sóng!
Sử dụng cách thức này bạn sẽ tốn khá ít thời gian cho bữa ăn sáng, đầy đủ dưỡng chất nhưng lại no khá lâu vì hàm lượng chất xơ và chất xơ hòa tan có trong yến mạch và hạt chia nhiều! Xem cụ thể cách làm yến mạch ăn liền cho bữa sáng tại video sau!
Nơi bán yến mạch ăn liền?
Có khá nhiều nguồn hàng yến mạch ăn liền chẳng hạn như Quaker. Đây là hãng thực phẩm lâu đời tại Mỹ. Tại Việt Nam bạn có thể mua các sản phẩm yến mạch quaker tại hệ thống thương mại điện tử.
Bạn có thể tham khảo những sản phẩm yến mạch giá sỉ của holinut tại link sau: https://holinut.com/danh-muc/seeds/yen-mach/