Khám phá thế giới ăn vặt ở Bến Ninh Kiều – Cần Thơ

Từ lâu Bến Ninh Kiều đã trở thành biểu tượng cho nét đẹp thơ mộng bên bờ sông Hậu của cả Thành phố Cần Thơ. Bạn khó lòng đi hết Cần Thơ trong một chuyến du lịch, nhưng chỉ cần tới Ninh Kiều bạn đã cảm nhận gần như trọn vẹn vẻ đẹp của miền đất này. Ẩm thực Cần Thơ cũng vậy, quá nhiều để bạn thưởng thức hết, nhưng chỉ cần đến với bến Ninh Kiều bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm những gì ngon và đặc trưng nhất, đặc biệt là những món ăn vặt nổi danh của miền sông nước Cần Thơ.

Phố ăn vặt nằm dọc theo hai tuyến đường Phan Bội Châu và Phan Chu Trinh, hoạt động từ sau 17 giờ hằng ngày, nhưng tấp nập nhất là từ 19 giờ – 22 giờ. Nằm ở trung tâm thành phố Cần Thơ, thuộc quận Ninh Kiều, bạn có thể dễ dàng di chuyển đến đây. Tới bến Ninh Kiều Cần Thơ, du khách cảm thấy như đang lạc một thế giới đầy màu sắc với vô số món ăn vặt. Khi mặt trời dần buông trên dòng Hậu Giang, rất nhiều người bán đẩy xe hàng từ khắp nơi về con phố nhỏ này để họp chợ.

Nếu bạn là tín đồ của hải sản, những xiên bạch tuộc hay tôm nõn sẽ khiến bạn thỏa mãn. Các xiên hải sản nướng ở đây có giá khá “mềm” so với nhiều điểm du lịch khác.

Bên cạnh đồ nướng, đồ chiên rán cũng chiếm ưu thế và được ưa chuộng tại khu chợ. Giờ tan tầm, học sinh từ nhiều trường trong khu vực và du khách lại tìm tới đây, tranh thủ thử những món ăn bắt mắt và có giá phải chăng. Mỗi quầy hàng như một bữa tiệc buffet thu nhỏ, đi một vòng sẽ thấy các loại xiên đa sắc màu: xanh của cốm, vàng của há cảo, đỏ của xúc xích, đen của rong biển…Mỗi xiên có giá khoảng 5.000 – 10.000 đồng.

Những người đi làm chiều về muốn chắc bụng có thể ghé qua hàng xôi với nhiều loại: xôi dừa, xôi thịt kho, xôi trứng cút hay xôi gà xé… Hơi nóng bốc lên nghi ngút từ các chõ đồ, đi từ đầu phố bạn đã có thể ngửi thấy hương thơm của nồi xôi mới thổi.

Bánh tráng trộn là món ăn đặc sản Sài Gòn và các tỉnh miền Nam mà bạn không nên bỏ qua.

Đồ ăn vặt miền sông nước không thể thiếu những ly đá bào rưới siro, chè hay sinh tố trái cây mát lạnh. Mùa nào thức đấy, những cửa hàng bán hoa quả ở đây luôn tấp nập khách mua bán vì giá rẻ và tươi ngon. Nếu thích các món giải khát thanh mát với đá lạnh, tàu hũ là món ăn lý tưởng dành cho bạn.Tuy thành phần của một bát tàu hũ khá đơn giản nhưng khi trộn đều ly và thưởng thức, bạn sẽ thấy món ăn đem lại hương vị thơm ngon không kém bất cứ món ăn nào.

Có dịp đi du lịch Cần Thơ lại là một tín đồ “sành ăn” thì đừng quên càn quét hết món ngon của Bến Ninh Kiều. Hương vị của ẩm thực miền sông nước chắc chắn sẽ níu giữ bước chân bạn, một khi đã đến là phải nhiều lần quay lại.