Loại cá nào tanh nhất???

phung quan

Trả lời 10 năm trước

cá tanh nhất từng ăn là cá mè ! >”<

nguyễn xuân thuận

Trả lời 10 năm trước

từ trước đến nay

các cụ có câu tanh như cá ( mè)

cá mè bạ ak

nguyen thi hang

Trả lời 10 năm trước

Hầu hết các loài cá đều có mùi tanh, đặc biệt là cá biển, mùi tanh rất nồng. Đó là bởi trong da của cá có một tuyến niêm dịch. Nó tiết ra chất niêm dịch đặc biệt, gọi là chất amin tam giáp, có mùi tanh đặc trưng.

Trong nhiệt độ bình thường, chất amin tam giáp rất dễ phát tán vào không khí. Cho nên người ta thường ngửi thấy mùi tanh của cá.

( theo sách 10 vạn câu hỏi vì sao)