Mass gainer là gì? Cách uống như thế nào hiệu quả nhất?

Thứ Hai ngày 06/06/2022

Mass theo nghĩa tiếng Anh là một cơ thể lớn. Nắm bắt được điều đó, các nhà sản xuất đã chế biến ra loại thực phẩm bổ sung tên Mass cho dòng sản phẩm giúp tăng cân và xây dựng cơ bắp. Mass Gainer hay còn được biết đến với cái tên tiếng Việt là sữa tăng cân, tăng cơ. Vậy Mass Gainer là gì?

Nhiều người vẫn chưa hiểu một cách chính xác về thực phẩm bổ sung trong thể hình. Chính vì vậy, bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn thông tin về loại sữa Mass Gainer, cách sử dụng đúng và hiệu quả.

Mass Gainer là gì?

Mass Gainer là dòng sản phẩm cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bao gồm protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất. Từ đó giúp người dùng tăng cân và xây dựng cơ bắp nhanh chóng. Mass Gainer thường được sản xuất dưới dạng bột mịn dễ hòa tan trong nước với lượng calo cao 800 – 1000 calo/khẩu phần. Hỗ trợ người dùng cung cấp nguồn năng lượng trong thời gian ngắn.

Hiện nay trên thị trường có 2 loại sữa tăng cân Mass Gainer:

• Sữa Mass Gainer trung năng lượng: Dòng sản phẩm này thường cung cấp hàm lượng calo từ 500 – 600 calo mỗi khẩu phần. Tuy nhiên, chúng cung cấp nhiều protein để tập trung vào việc xây dựng cơ bắp. 
• Thực phẩm Mass với hàm lượng calo cao: Cung cấp khoảng 1000 calo/khẩu phần và hàm lượng carbohydrate và protein cao. Sản phẩm giúp cải thiện cân nặng và tăng cân nhanh hơn.

Mass Gainer là sản phẩm bổ sung dinh dưỡng cho người tăng cân, tăng cơ

Mass Gainer là sản phẩm bổ sung dinh dưỡng cho người tăng cân, tăng cơ

Thành phần trong sữa mass gainer

Protein

Các nhà sản xuất Mass thường bổ sung protein hỗn hợp vào thành phần Mass Gainer. Do đó, chúng cung cấp cho người dùng nguồn protein có thể hấp thụ nhanh chóng đến lâu dài, giúp nuôi dưỡng và phục hồi cơ bắp. Nguồn protein được làm từ ​​sữa, trứng, đậu nành,… cung cấp cho người dùng chuỗi axit amin đầy đủ nhất. Loại protein này được xử lý và tinh lọc để tạo ra nguồn whey protein cao cấp. 

Nếu bạn xem thông tin dinh dưỡng trên sản phẩm Mass Gainer sẽ thấy tên của các loại protein sau: Whey Protein Concentrate, Milk Protein Isolate, Whey Protein Hydrolyzed, Calcium Caseinate,….

Protein trong các sản phẩm Mass Gainer thường là protein được xử lý, tinh lọc cẩn thẩn để được tinh khiết nhẩt 

Protein trong các sản phẩm Mass Gainer thường là protein được xử lý, tinh lọc cẩn thẩn để được tinh khiết nhẩt

Chất béo

Sữa Mass rất ít chất béo nhưng đây đều là những chất béo rất hữu ích cho cơ thể. Các axit béo do Mass Gainer cung cấp nói chung là dạng axit béo mà cơ thể không tự tổng hợp được. Và được bổ sung từ nguồn thức ăn bên ngoài như: dầu cá, dầu dừa, dầu oliu,… 

Nguồn chất béo trong Mass cung cấp năng lượng cho não bộ, cơ bắp. Đồng thời giúp tăng cường hệ tiêu hóa, giảm mỡ và hạn chế cholesterol xấu trong máu.

Tinh bột

Carbohydrate (tinh bột) là một thành phần cực kỳ quan trọng trong các sản phẩm Mass. Vì đây là nguồn cung cấp calo chính cho những người gầy muốn tăng cân. Ngoài ra, cacbohydrat còn hỗ trợ cho protein hấp thụ vào cơ thể chỉ để xây dựng cơ bắp và không bị tiêu hao khi bạn tập luyện. 

Các sản phẩm Mass cao cấp thường cung cấp carbs từ gạo lứt, lúa mạch. Đây là nguồn cung cấp carbohydrate chất lượng cao, nhiều chất xơ, giàu dưỡng chất, vitamin và khoáng chất giúp cải thiện khả năng hấp thụ và tăng cân hiệu quả. 

Vitamin và khoáng chất

Đây là thành phần quan trọng giúp người gầy tăng cân hiệu quả và nhanh chóng hơn. Bạn biết đấy, một nguyên nhân khiến người gầy khó tăng cân là do thiếu vitamin và khoáng chất. Những thành phần này tham gia vào hầu hết các phản ứng sinh hóa trong cơ thể. 

Với việc bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể sẽ giúp bạn hấp thu dưỡng chất tốt hơn và giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Enzym tiêu hoá

Các sản phẩm sữa Mass Gainer thường bổ sung thêm men tiêu hóa như protease, lactase,… để hỗ trợ tiêu hóa, hạn chế các tác dụng phụ không mong muốn.

Lợi ích của sữa Mass Gainer

Sữa giàu calo, carbohydrate, protein, chất béo, vitamin và khoáng chất thường dễ hấp thụ và giúp tăng cân nhanh chóng. Mass Gainer chứa nhiều protein với nguồn cung cấp đầy đủ các axit amin thiết yếu giúp cơ bắp phát triển tối ưu, phục hồi cơ bắp nhanh chóng sau khi tập luyện. 

Mass thường được làm dưới dạng bột dễ hòa tan khi pha với nước. Bạn chỉ mất khoảng 30 giây để pha chế một ly sữa Mass Gainer thơm ngon, bổ dưỡng. Vì vậy, sữa Mass Gainer giúp bạn tiết kiệm cho việc chuẩn bị bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng.

Cách dùng Mass Gainer

Để sử dụng Mass Gainer hiệu quả nhất có thể, bạn phải tuân theo hướng dẫn của nhà sản xuất về liều lượng sản phẩm. 

Ví dụ: Serious Mass là 1 muỗng/khẩu phần, sữa tăng cân Mass Muscle Gainer là 9 muỗng/khẩu phần, Super Mass Gainer là 2 muỗng/khẩu phần. 

Tùy theo nhà sản xuất mà mỗi khẩu phần có số muỗng khác nhau và phải tuân thủ khi định lượng. Trong mọi trường hợp, bạn không nên dùng quá nhiều mà không hỏi ý kiến ​​chuyên gia hoặc bác sĩ. 

Về thời điểm sử dụng, bạn nên chia Mass thành 4 lần uống trong ngày, uống sau khi thức dậy, trước và sau khi tập, hoặc uống thay bữa phụ. Bằng cách chia nhỏ lượng sữa thành nhiều bữ, giúp bạn đảm bảo cơ thể có thể hấp thụ được tối đa các dưỡng chất, cung cấp dinh dưỡng liên tục cho quá trình xây dựng cơ bắp và tăng cân hiệu quả.

Nên sử dụng Mass Gainer sau khi ngủ dậy và sau khi tập để bổ sung protein hiệu quả nhất

Nên sử dụng Mass Gainer sau khi ngủ dậy và sau khi tập để bổ sung protein hiệu quả nhất

Có hai cách pha sữa Mass: 

• Dùng bình lắc: Bạn cho lượng bột Mass Gainer vào bình, sau đó cho một lượng nước vừa đủ (có thể cho thêm đá để uống ngon hơn). Sau đó lắc đều tay khoảng 5 phút để bột tan ra và uống.
• Dùng máy xay sinh tố: Cho lượng bột năng vào máy, sau đó cho sữa tươi hoặc các loại rau củ quả vào và xay thật đều để có ly sinh tố thơm ngon. 

Với hai cách pha sữa Mass ở trên giúp bột được hoà tan hoàn toàn vào nước, không bị vón cục, giúp tiêu hóa dễ dàng và an toàn hơn.

Như vậy với những thông tin ở trên chắc chắn giúp bạn hiểu được Mass Gainer là gì? Và cách dùng như thế nào rồi phải không? Mặc dù Mass Gainer là sản phẩm cung cấp dinh dưỡng rất tốt nhưng đây chỉ là sản phẩm hỗ trợ bạn vẫn phải thực hiện chế độ ăn uống ngày 3 bữa để đảm bảo sức khỏe.

Cao Hiếu

Nguồn tham khảo: Tổng hợp

Lưu ý:
Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.