Nhiều mẹ lầm tưởng là không cần quá chú trọng vào việc sau sinh nên ăn gì, nhưng điều này hoàn toàn sai lầm. Một là vì sau cuộc “vượt cạn”, mẹ sẽ mất rất nhiều sức và cần bồi bổ để nhanh bình phục. Hai là, lúc này sữa mẹ là nguồn thức ăn dinh dưỡng duy nhất cho trẻ sơ sinh và nguồn dưỡng chất này có chất lượng hay không sẽ phụ thuộc vào thực đơn ăn uống của mẹ.
VÌ SAO CẦN CHÚ TRỌNG DINH DƯỠNG SAU SINH?
Theo PGS. TS Nguyễn Thị Lâm – Viện Dinh dưỡng Quốc gia: “Sau khi sinh là thời điểm người mẹ thiếu nhiều chất nhất và sức khỏe suy giảm nhiều nhất bởi đã mất rất nhiều năng lượng, máu và nước trong quá trình mang thai và vượt cạn. Nếu không được bổ sung đầy đủ dưỡng chất bằng một chế độ dinh dưỡng khoa học và nghỉ ngơi hợp lý, người mẹ sẽ không có đủ sức để phục hồi sức khỏe và cung cấp nguồn sữa chất lượng cho con.”
Còn TS. BS Phan Bích Nga, Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn dinh dưỡng – Viện Dinh dưỡng Quốc gia thì khuyến cáo: “Sữa mẹ là tốt nhất cho trẻ nhưng chỉ khi người mẹ được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng. Không nên kiêng khem một cách thái quá, không có cơ sở khoa học, gây hại cho sức khỏe của con mình”.
Thiếu dinh dưỡng sau sinh có thể dẫn đến nhiều tác hại nghiêm trọng:
- Trẻ mới sinh bị suy dinh dưỡng, thiếu máu, rối loạn chức năng nhận thức do mẹ mất sữa/sữa không chất lượng.
- Sức khỏe mẹ chậm hồi phục, suy nhược, tụt huyết áp, hay bị mệt mỏi, kiệt sức.
- Có thể dẫn đến stress, trầm cảm sau sinh.
MẸ SAU SINH NÊN ĂN GÌ?
Sau khi sinh, bữa ăn hàng ngày của mẹ cần được tăng thêm khoảng 350 Kcal/ngày và bảo đảm đủ 4 nhóm thực phẩm: Tinh bột, protein, lipid, vitamin và chất xơ cũng như các dưỡng chất cần thiết khác như sắt, kẽm, canxi… Các mẹ có thể tham khảo một vài loại thực phẩm lợi sữa nên ăn sau khi sinh dưới đây.
1. Tinh bột, ngũ cốc nguyên hạt
Trong thực đơn dinh dưỡng sau sinh, mẹ nên bổ sung thêm các loại thực phẩm giàu tinh bột, đặc biệt là:
- Gạo nếp: mềm dẻo, vị ngọt, tính ấm, tác dụng bổ tì vị, chống hư tổn; có tác dụng lợi sữa sau sinh.
- Ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, lúa mạch, bột yến mạch – là thực phẩm rất giàu năng lượng, chất đạm, các vitamin và chất khoáng giúp tăng cường sức khỏe cho mẹ, đồng thời giúp tăng tiết sữa.
2. Rau, củ, quả
Sau sinh nên ăn gì để lợi sữa? Tất nhiên các loại rau, củ quả giúp bổ sung thêm vitamin A, C, chất khoáng và protein thực vật là nhóm thực phẩm không thể bỏ qua.
- Rau có lá xanh đậm (rau má, diếp cá, bông cải xanh,…) giàu vitamin và giúp lợi sữa.
- Rau củ màu vàng/vàng cam (bí đỏ, cà rốt, …) giàu betacarotene – tiền vitamin A, giúp tăng cường hệ miễn dịch, thị lực, chống oxy hóa và tăng lượng sữa.
- Rau củ quả khác: cà chua, đu đủ xanh, rong biển, mướp, giá đỗ….
- Các loại đậu: đậu xanh, đậu nành, đậu đen,….
- Trái cây: táo, cam, quýt, bưởi, mãng cầu,…
3. Thịt bò và thịt nạc
Các mẹ sau sinh nên ăn thịt bò và các loại thịt nạc (lợn, gà) để bổ sung đạm, vitamin B12, vừa giúp mẹ nhanh khỏe, đảm bảo dinh dưỡng cho nguồn sữa.
4. Những loại cá, hải sản giàu DHA và Omega 3
Cá hồi, cá mòi, tôm,… là các loại hải sản có tác dụng lợi sữa cho mẹ mà lại rất an toàn, chứa ít thủy ngân. Ngoài ra, chúng còn rất giàu DHA và Omega-3. Ăn hải sản tốt sẽ rất có lợi cho sự phát triển não bộ, giúp sáng mắt, chống oxy hóa và tốt cho hệ tim mạch của trẻ.
5. Các loại hạt
Óc chó, hạnh nhân,… rất giàu axit folic – hợp chất quan trọng cho sự phát triển hệ thần kinh ở trẻ và khả năng hồi phục sau sinh của mẹ. Nếu mẹ không biết sau sinh nên ăn gì, hãy nhờ anh xã mua ngay các loại hạt này để nhâm nhi.
6. Trứng
Trứng chứa nhiều protein, canxi và vitamin D thiết yếu tốt cho sữa mẹ, giúp bé phát triển tốt.
7. Sữa và các sản phẩm từ sữa
Sữa và các sản phẩm từ sữa (sữa chua, pho-mai) rất giàu vitamin D và canxi giúp ngăn ngừa nguy cơ loãng xương ở mẹ. Thêm vào đó, bổ sung các thực phẩm này cũng giúp bé phát triển hệ xương vững chắc hơn.
Xem trọn bộ Dinh dưỡng cho mẹ sau sinh
8. Thức uống
Để lợi sữa cho bé bú, mẹ sau sinh nên bổ sung các loại thức uống sau:
- Nước lọc, nước ấm: Mẹ nên bổ sung đầy đủ 2 lít nước mỗi ngày. Đặc biệt, uống nhiều nước ấm sẽ giúp sữa tiết ra tốt hơn. Mẹ cũng lưu ý phân bổ đều lượng nước uống trong ngày.
- Sữa ấm: 1-2 ly sữa nóng mỗi ngày giúp đảm bảo sức khỏe và nguồn sữa tốt nhất.
- Nước trái cây: nước trái cây hay sinh tố hoa quả giúp lợi sữa, sữa nhiều dinh dưỡng và thơm, mát hơn.
- Nước rau củ như cà rốt, rau má, rau ngót,…
- Nước từ lá, thảo dược hay các bài thuốc nam quen thuộc (đinh lăng, lá mít….) cũng giúp tăng chất lượng sữa mẹ.
9. Yến sào – dinh dưỡng vàng cho mẹ sau sinh lại sức nhanh chóng
Nếu bạn là mẹ sau sinh, người nhà, người thân vào viện thăm đang băn khoăn chưa biết sau sinh nên ăn gì tốt thì Yến Chưng Tươi Thượng Yến giao nóng lúc này sẽ là lựa chọn hoàn hảo nhất .
- Phục hồi sức khỏe nhanh, tăng cường miễn dịch: Sau khi sinh, hầu hết các mẹ đều cảm thấy mệt mỏi, yếu ớt, nhạt miệng nguyên nhân chủ yếu do quá trình nhịn ăn trước khi lên bàn sinh cùng với việc mất sức do tốn nhiều sức rặn, mất máu, vết thương tầng sinh môn gây ra. Chính vì vậy nguồn dinh dưỡng trong yến sào sẽ giúp mẹ hấp thụ, tái tạo nhanh năng lượng với hơn 18 axit amin làm cơ thể phục hồi nhanh và gia tăng miễn dịch.
- Giữ làn da trẻ trung: Yến sào giúp hỗ trợ sản sinh ra hồng cầu bù đắp lại lượng máu mất trong khi sinh nở, đem lại cho mẹ làn da hồng hào, không bị chảy xệ hoặc rạn da sau sinh.
- Lợi sữa: Yến sào chứa rất nhiều dinh dưỡng giúp mẹ có thêm nhiều sữa chất lượng cho em bé bú.
- Nhanh lấy lại vóc dáng: Ăn yến sào bổ sung dinh dưỡng nhưng chẳng những không gây tăng cân mà còn giúp ích rất nhiều trong việc lấy lại vóc dáng thon gọn như trước khi mang thai.
- Đặc biệt yến sào khi được chế biến với các loại nguyên liệu thảo mộc khác và dùng Nóng sẽ giúp giữ ấm cơ thể, cân bằng nhiệt lượng cơ thể, kích thích vị giác, gia tăng hiệu quả bồi bổ cho Mẹ Sau Sinh khi mà mới sinh rất kiêng kì thực phẩm lạnh.
“TS. BS. VƯƠNG THỊ NGỌC LAN – Giảng viên Bộ môn Phụ sản, Đại học Y dược TP.HCM”
“Sức khỏe phụ nữ sau sinh, nhất là các sản phụ đẻ bằng phương pháp mổ, sức đề kháng bị giảm sút mạnh khiến sản phụ mệt mỏi, ăn uống không ngon miệng, điều này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ mà còn ảnh hưởng đến nguồn sữa cho bé bú. Nguồn dinh dưỡng quý giá trong yến sào được ví như một loại “dược phẩm” tự nhiên sẽ giải quyết triệt để những nỗi lo trên: Giúp mẹ phục hồi nhanh chóng, có nguồn sữa tốt, giàu dinh dưỡng. Bên cạnh đó, yến sào còn có khả năng giúp mẹ sau sinh sớm lấy lại làn da mịn màng và một vóc dáng chuẩn”.
*** Gợi Ý 4 Món Yến Chưng Sẵn Thượng Yến dành cho Mẹ Mới Sinh Mổ:
1 – Yến chưng Gừng: bổ sung vi chất, làm ấm cơ thể, kháng viêm, kích thích vị giác.
2 – Yến chưng Táo Đỏ: tái tạo hồng cầu, bổ máu, đào thải độc tố do sử dụng nhiều thuốc giảm đau.
3 – Yến chưng Hạt Chia: bổ sung Omega, tăng tiết sữa, lợi sữa.
4 – Yến chưng Mật Ong: kháng viêm, làm nhanh lành vết thương (vết rạch tầng sinh môn), bổ sung Collagen lấy lại vóc dáng, bổ sung năng lượng, hồi sức nhanh.
CHỨNG THỰC MUA HÀNG TỪ THƯỢNG YẾN VỚI 14 CAM KẾT
1 – Nguyên liệu tự chủ từ hệ thống nhà yến – Thượng Yến Farm.
2 – Chọn lọc tỉ lệ kim cương (1:100)
3 – 100% yến tươi – nguyên sợi.
4 – Không chất bảo quản, phụ gia.
5 – Order mới chưng – đặt trước 1h.
6 – Chưng kỹ thuật thanh nhiệt đảm bảo dinh dưỡng tuyệt đối.
7 – Dịch vụ giao hàng bằng túi giữ nhiệt Lalamove.
8 – Luôn luôn nhận hàng còn Nóng Hổi.
9 – Giao hàng trong vòng 2h – TPHCM tính từ lúc đặt.
10 – Phục vụ riêng theo yêu cầu khẩu vị (ngọt/ít ngọt/đường kiêng/không đường)
11 – Chứng nhận kiểm định chất lượng Eurofin & công bố VSATTP.
12 – Đổi trả ngay trong ngày nếu không hài lòng.
13 – Đền x5 nếu phát hiện yến giả.
14 – Hộp đựng sang trọng được thiết kế dành tặng biếu và giữ nhiệt tối đa
1/ Tại Thượng Yến, chỉ khi bạn đặt hàng thì chúng tôi mới chuyển cho đầu bếp làm và luôn giao hàng bằng túi giữ nhiệt trong vòng 2 giờ nên những chai chè tổ yến giao tận nơi khi đến tay bạn luôn nóng hổi, tràn đầy dinh dưỡng vừa giúp mẹ sau sinh giữ nhiệt cơ thể, vừa kích thích vị giác tối đa.
2/Bao bì sản phẩm được thiết kế nhằm đảm bảo khả năng giữ nhiệt cao nhất và sự tinh tế để khách hàng dùng làm quà tặng biếu cho mẹ sau sinh giúp thể hiện tấm lòng người tặng.
3/ Nhiều lựa chọn khác và các Combo khuyến mãi lên đến 24% – áp dụng cho combo 3 chai 300ml: 1̶̶.̶̶2̶̶8̶̶7̶̶.̶̶0̶̶0̶̶0̶₫ giảm còn 979.000₫. TẶNG 3 chai 70ml trị giá 207.000₫.
