Trong số các món ăn làm từ thịt heo, có một loại đặc sản mà nhiều người ăn rồi sẽ không thể quên được đó là nem nướng. Nem nướng vốn là đặc sản của Nha Trang và người miền Trung cũng khá quen thuộc với món ăn này. Dù bạn có được thử qua hương vị đặc sản của món ăn này hay chưa, thì bạn cũng có thể thử học để làm tại nhà. Chúng ta cùng thử tìm hiểu thêm về món ăn này với bài viết nem nướng là gì dưới đây nhé.
-
Nem nướng là gì?
Nem nướng được làm từ thịt đùi heo và bì lợn, sau khi được đem đi sơ chế, bạn xay nhuyễn cho gia vị rồi quấn với que tre và bỏ lên bếp nướng. Nem nướng sẽ được ăn kèm với nước chấm. Nước chấm là bí quyết pha chế vô cùng đặc biêt, nó cũng quyết định hương vị thơm ngon của món ăn. Theo bí quyết chế biến của người Khánh Hòa, nước chấm được pha từ 20 loại nguyên liệu khác nhau bao gồm nếp dẻo, đỗ tương, thịt nạc, gan lợn, cà chua, tôm, tỏi hành và các loại gia vị khác.
Nem nướng là gì?
Ngay cả rau sống để ăn kèm với nem nướng cũng rất đa dạng như xà lách, cà rốt, dứa, khế, chuối xanh, dưa chuột, xoài xắt mỏng, kiệu…Người miền Trung có thói quen ăn nem nướng với bánh xèo, nước chấm và rau sống. Đây là món ăn đặc sản thường thấy ở các tỉnh thành miền Trung.
Nem nướng ăn với món gì ngon?
Nem nướng bạn ăn kèm với bún
Bún ăn với nem nướng sẽ rất hợp vị và là bữa ắn sáng ngon, vui, ấm áp cho cả gia đình. Bạn cũng không cần phải tốn công chuẩn bị gì nhiều. Cũng có nhiều nguyên liệu lựa chọn khác nhau để bạn có thể ăn kèm với bún, ngoài nem nướng như chả lụa, chả bò…Nước chấm của nem nướng ăn bún cũng rất tuyệt hoặc bạn pha nước chấm chua ngọt riêng cũng ngon.
Nem nướng ăn với bánh mì
Bánh mì ăn kèm nem nướng ngọt ngậy cũng là món ăn ngon, hấp dẫn với nhiều người. Bánh mì để ngon hơn nên ăn kèm với chả, nước sốt, chà bông, bơ hoặc pate. Những nguyên liệu này bạn có thể tự làm tại nhà hoặc mua thêm ở ngoài siêu thị. Pate nếu tự làm bạn cũng có thể kết hợp chế biến với nhiều món ăn khác nhau, chứ không chỉ để ăn sáng với bánh mì. Bạn chỉ nên bảo quản pate trong tủ mát khoảng 1 tuần để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nem nướng ăn với xôi
Xôi là món ăn sáng khoái khẩu với nhiều người, việc nấu xôi cũng không tốn nhiều thời gian của bạn. Bạn ngâm kỹ gạo nếp từ đêm hôm trước, sáng sớm hôm sau bạn cắm gạo nếp vào nồi cơm điện và có thể sẵn sàng một bữa sáng với xôi thịnh soạn. Bạn chuẩn bị nem nướng, chà bông và chả lụa các loại. Xôi cũng cần ăn với hành phi mới thơm ngon. Nên bạn cũng chuẩn bị thêm một ít hành phi chiên sẵn.
Nem nướng ăn với xôi
Nem nướng ăn với bánh cuốn
Nem nướng bạn làm sẵn từ hôm trước, sáng hôm sau bạn mua thêm ít bánh cuốn ngoài cửa hàng hoặc bạn có thể tự làm bánh cuốn từ hôm trước. Hôm sau bạn hấp nóng và chuẩn bị bữa sáng nhanh trong 5 phút.
Nem nướng ăn với cơm chiên
Cơm trắng khi chín, bạn có thể bắc lên chảo và chiên vàng giòn với trứng cùng với rau củ cắt nhỏ là bữa ăn sáng cũng nhanh gọn và thơm ngon cho cả gia đình. Cơm trứng thơm ngậy cùng nem nướng thơm, ngọt là công thức bữa sáng cũng vô cùng hấp dẫn cho cả nhà.
Nem nướng ăn với phở hoặc hủ tiếu
Phở hoặc hủ tiếu khi đã nấu chín, bạn mới cho thêm nem nướng ăn kèm. Vị nước dùng thơm ngọt cùng với vị ngọt ngậy của nem nướng cũng khiến phở và hủ tiếu ngon không thể chối từ.
Nem nướng ăn với bánh chưng
Bánh chưng cũng là món ăn ngon, giúp bữa sáng thêm no bụng. Bánh chưng bảo quản tử lạnh, bạn hấp cách thủy rồi ăn với dưa và nem nướng vô cùng hợp vị. Hoặc bạn chiên giòn lên sẽ có món bánh chưng chiên vàng hấp dẫn ăn vơi nem nướng vô cùng tuyệt vời.
-
Mua nem nướng ở đâu ngon?
Ngoài ra nếu bạn quá bận rộn và không đủ thời gian tự làm nem nướng tại nhà, bạn có thể tham khảo địa chỉ chả lụa Cô Sa. Cô Sa có bán nem nướng cũng như vô số các loại chả giò khác mà bạn có thể tìm mua về để chế biến món ăn tiện lợi tại nhà. Các món chả giò đa dạng khiến bạn có thể mua về để và bảo quản trong tủ lạnh trong nhiều ngày mà không sợ bị hỏng đồ ăn.
Giò chả, nem nướng là nguyên liệu món ăn tiện lợi và dễ chế biến
Giò chả, nem nướng giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian nấu ăn hơn trong khi chế biến các món ăn gia đình cũng ngon và hấp dẫn không kém. Tiết kiệm nhiều thời gian bạn phải đi chợ chọn mua nguyên liệu, bạn chỉ cần ghé mua thêm một chút đồ tươi để kết hợp với chả là rất nhanh đã chuẩn bị xong mâm cơm đa dạng cho cả gia đình.
Mua nem nướng ngon tại Hồ Chí Minh
Giò chả, nem nướng cũng được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau đa dạng như kho, nấu, xào, chiên đều vô cùng hấp dẫn. Ăn nhiều cũng không bị ngán và dễ bảo quản nên tiện cho việc chế biến thức ăn.
Giò chả Cô Sa là địa chỉ bán nem nướng uy tín tại Hồ Chí Minh
Giò chả Cô Sa là địa chỉ bán các loại giò chả, nem nướng uy tín lâu năm tại Hồ Chí Minh nên bạn có thể yên tâm để chọn mua sản phẩm. Bạn có thể mua với số lượng đơn hàng ít hoặc nhiều tùy thích nhưng nếu bạn nhiều thì bạn sẽ được hưởng nhiều chính sách ưu đãi hơn từ cửa hàng.
Các sản phẩm thực phẩm đều do chính cửa hàng sản xuất và phân phối nên đảm bảo chất lượng cũng như thơi gian vận chuyển sản phẩm nhanh chóng tới tay khách hàng. Nếu khách hàng cần mua sản phẩm với số lượng lớn nên lưu ý đặt hàng trước vài ngày để Cô Sa kịp thời đáp ứng theo nhu cầu và mong muốn của bạn.
Trên đây là thông tin về nem nướng cũng như các món ăn ngon với nem nướng. Nếu bạn muốn đặt mua giò chả, hãy liên hệ với chúng tôi, chả lụa Cô Sa theo hotline 0937.820.544 để nhận tư vấn đặt hàng nhanh và có mức giá tốt nhất.
Xem thêm:
>>>> Quy trình sản xuất chả lụa 2021
>>> Báo giá sản phẩm tại đây.