Hiện nay rất nhiều chị em đang truyền tai nhau về một bí quyết sử dụng ngũ cốc ăn kiêng để giảm cân. Và thực hư chuyện này như thế nào?
Bột ngũ cốc ăn kiêng là gì?
Gồm những thành phần nào?
Sử dụng ra sao?
Và dùng ngũ cốc ăn kiêng có hiệu quả không?
Rất nhiều khúc mắc xoay quanh vấn đề này mà chị em chưa biết. Vậy bài viết hôm nay chúng ta hãy cùng đi tìm hiểu cặn kẽ từng vấn đề.
Ngũ cốc ăn kiêng là gì?
Ngũ cốc là loại thức ăn được làm từ các loại hạt như: đậu đen, đậu đỏ, đậu tương, gạo lứt, vừng…
Và tùy từng nhu cầu sử dụng mà thành phần tỉ lệ của các loại hạt là khác nhau.
Ngũ cốc ăn kiêng là loại thức ăn dành cho những người đang trong chế độ phải ăn kiêng như người muốn giảm cân hay người bị tiểu đường…
Trong ngũ cốc chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất luôn đảm bảo sức khỏe và nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể.
Nên đối với những người muốn ăn kiêng để giảm cân thì không thể nào thiếu bột ngũ cốc ăn kiêng.
Ngũ cốc ăn kiêng có thực sự hiệu quả?
Như đã nói ở trên, ngũ cốc vốn là loại thức ăn chứa nhiều dinh dưỡng và cung cấp năng lượng dồi dào cho sức khỏe.
Và ngũ cốc ăn kiêng có thực sự hiệu quả trong quá trình giảm cân hay không?
Điều này thực sự phụ thuộc vào mỗi người.
Bởi giảm cân ngoài việc phải sử dụng ngũ cốc ăn kiêng sao cho đúng thì có một chế độ ăn uống khoa học, thực đơn chuẩn giảm cân và thường xuyên thể dục thể thao thì đảm bảo không chỉ bạn giảm được cân mà còn luôn đảm bảo sức khỏe.
Tuy nhiên, nếu áp dụng không đúng thực đơn khoa học thì không những bạn không giảm được cân mà còn có nguy cơ bị tăng cân không phanh nữa đó.
Vậy hãy tham khảo ngay thực đơn giảm cân với ngũ cốc ăn kiêng dưới đây và áp dụng xem hiệu quả đến đâu.
Thực đơn giảm cân với ngũ cốc ăn kiêng hiệu quả
Thực đơn trong ngày với bột ngũ cốc ăn kiêng để giảm cân gồm có:
1. Bữa sáng:
Ăn 1 cốc ngũ cốc ăn kiêng kèm thêm 1 cốc nước ép trái bưởi càng tốt.
2. Bữa phụ (trước bữa trưa):
Ăn thêm bữa phụ gồm salad các loại rau củ quả để tăng vitamin, chất xơ cho cơ thể vừa đẹp da vừa chống đói.
3. Bữa trưa:
1 cốc ngũ cốc và ăn thêm hoa quả ít ngọt. Không ăn món ăn dầu mỡ hay tinh bột.
4. Bữa tối:
Ăn nhẹ, có thể ăn nhiều rau, củ quả và nên ăn trước 7h tối.
Lưu ý:
Cách pha ngũ cốc ăn kiêng để giảm cân hiệu quả là ăn 1-2 cốc mỗi ngày, lấy khoảng 2-3 thìa bột ngũ cốc pha với nước nóng.
Đặc biệt không pha với đường hoặc sữa. Nếu bạn thích ăn ngọt thì chỉ có thể cho thêm chút xíu đường để dễ ăn hơn. Cố găng kiên trì từ 2-3 tháng để thấy được hiệu quả.
Để quá trình giảm cân mang lại hiệu quả tốt, bạn cần thường xuyên, chăm chỉ tập luyện thể dục thể thao, đi bộ 30 phút vào buổi sáng, và tối sau khi ăn.
Cách làm ngũ cốc ăn kiêng tại nhà cực đơn giản
Nếu bạn chọn mua các loại ngũ cốc ăn kiêng ở ngoài thì nhớ chọn đúng loại, tuy nhiên ngũ cốc ăn kiêng dành cho người muốn giảm cân nên tự làm thì sẽ hiệu quả hơn. Bởi cách làm bột ngũ cốc ăn kiêng vô cùng đơn giản.
Nguyên liệu:
1kg bột ngũ cốc = 500g gạo lứt đỏ + 500 ( đậu đen + đậu xanh + đậu đỏ + đậu nành). Và tùy vào việc bạn muốn làm bao nhiêu kg ngũ cốc giảm cân thì cứ theo tỉ lệ đó.
Cách làm:
Rửa sạch gạo lứt và đem rang chín đến khi có mùi thơm
Rủa sạch các loại đậu rùi đem ngâm với nước, ủ khoảng 12 tiengs cho đậu nảy mầm giúp tăng giá trị dinh dưỡng.
Đem đậu ra chảo rang chín cho đến khi hạt săn và giòn là đươc.
Đem nghiền tất cả các nguyên liệu trên thành bột mịn rồi để nguội và phơi khô bột sau đó cho vào lọ hoặc túi kín để bảo quản và dùng dần.
Như vậy là bạn đã có bột ngũ cốc ăn kiêng do chính tay mình làm ra thật đơn giản phải không nào?
Mẹo chọn nguyên liệu làm ngũ cốc ăn kiêng tốt nhất
Để tạo thành bột ngũ cốc ăn kiêng vừa ngon, vừa bổ chúng ta cần lưu ý một số cách chọn hạt đậu đúng chuẩn như sau:
Đậu tương: Nên chọn loại đậu tương hạt nhỏ, tròn, hơi méo chút. Đừng ham hạt đậu to tròn, đẹp là đậu Trung Quốc mức độ dinh dưỡng không nhiều.
Đậu đỏ: Cũng chọn loại hạt nhỏ chứ hạt to là đậu Trung Quốc đó.
Thông tin về bột đậu đỏ, những tác dụng làm đẹp tuyệt vời của bột đậu đỏ với phụ nữ
Xem thêm:, những tác dụng làm đẹp tuyệt vời của bột đậu đỏ với phụ nữ
Đậu đen: đậu đen hạt nhỏ, khi cắn đôi ra thì thấy ruột có màu xanh
Đậu xanh: chọn hạt còn nguyên và không bị bong tróc vỏ.
Như vậy chúng ta vừa có một chuỗi kiến thức về bột ngũ cốc ăn kiêng.
Và nếu bạn là người đang có ý định giảm cân thì còn trần trừ gì nữa mà không mua ngay ngũ cốc ăn kiêng về để áp dụng vào chế độ giảm cân của mình.
Nếu có nhiều thời gian rãnh rỗi bạn có thể tự làm cho mình là tốt nhất.
Những lưu ý khi thực hiện giảm cân với ngũ cốc
Khi lựa chọn ngũ cốc là thực đơn giảm cân thì bạn cần tuân thủ chế độ, giờ giấc ăn uống đúng chỉ dẫn.
Nếu ăn sai cách, không những không khiến bạn giảm cân mà còn gây nên tình trạng tăng cân khó kiểm soát.
Dưới đây là những lưu ý khi ăn kiêng bằng ngũ cốc các bạn có thể tham khảo:
Lựa chọn ngũ cốc ít calo, nhiều chất xơ
Trong số những loại ngũ cốc hiện nay thì yến mạch là thực phẩm ăn kiêng hỗ trợ giảm cân khá tốt.
Theo một nghiên cứu, yến mạch có khả năng tăng cường sức khỏe, cung cấp lượng chất xơ cao, mức calo thấp, không chứa chất béo, đường.
Tránh các loại ngũ cốc chứa nhiều đường
Việc ăn các loại ngũ cốc nhiều đường có thể sẽ gây nên phản ứng ngược trong nỗ lực lấy lại vóc dáng của bạn.
Bởi lượng đường nạp vào được cơ thể hấp thu rất nhanh, và điều này khiến cơn thèm ăn đến nhanh hơn, dẫn đến tình trạng ăn không kiểm soát từ đó ảnh hưởng đến quá trình giảm cân.
Nên chọn ngũ cốc nguyên hạt thay cho các ngũ cốc đã qua chế biến
Đây là loại ngũ cốc có chứa mầm ngũ cốc, nội nhũ và cám, trái ngược với ngũ cốc đã tinh chế chỉ giữ lại nội nhũ. Ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất.
Các bạn tham khảo: Tất cả thông tin cần biết về ngũ cốc nguyên hạt
Mua ngũ cốc ăn kiêng ở đâu đảm bảo an toàn, chất lượng
Ngũ cốc ăn kiêng An Mộc Hương
Chào các bạn! Mình là Lan Anh, người thành lập nên blog Vinaeva.com và thương hiệu bột ngũ cốc An Mộc Hương.
Hiện mình cung cấp các sản phẩm ngũ cốc ăn kiêng do chính tay mình làm, kiểm nghiệm và sử dụng. Các bạn có thể tham khảo thêm thông tin sản phẩm TẠI ĐÂY.
Chúc bạn sớm lấy lại vòng eo 56 thon gọn và tự tin.