2. Những thực phẩm người già bị táo bón nên kiêng kỵ
1. Những thực phẩm người già bị táo bón nên ăn
Người già bị táo bón nên ăn gì, kiêng gì?
Người già là đối tượng dễ bị mắc táo bón do thói quen ít vận động, tác dụng phụ của thuốc men, chế độ ăn uống không đầy đủ chất,… Để chứng táo bón nhanh khỏi, người cao tuổi nên ăn nhiều các thực phẩm giàu chất xơ và nên kiêng một số thức ăn khô cứng, cay nóng,… Dưới đây là gợi ý một số loại thực phẩm người già bị táo bón nên ăn và nên kiêng để bệnh nhanh khỏi hơn.
Tại sao người già bị táo bón?
Táo bón là tình trạng đi đại tiện không quá 3 lần/tuần. Khi đi đại tiện, bệnh nhân táo bón thường gặp phải nhiều khó khăn như đau trực tràng và hậu môn do phân khô cứng, lượng phân không nhiều,…
Táo bón gây ra những ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Người bệnh luôn cảm thấy khó chịu ở bụng, trướng bụng, ăn không tiêu, đau trực tràng khi đi đại tiện,…
Người già là một trong những đối tượng dễ mắc phải chứng táo bón. Nguyên nhân gây ra tình trạng táo bón ở người già thường là:
- Tác dụng phụ của thuốc men;
- Ống tiêu hóa bị tổn thương;
- Biến chứng của một bệnh lý nào đó;
- Chế độ ăn uống ít chất xơ và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác;
- Thói quen ít vận động;
- Thói quen nhịn đi đại tiện;
- Uống nước không đầy đủ hàng ngày.
Người già khi bị táo bón, cần phải được điều trị sớm, không nên chủ quan. Bên cạnh các loại thuốc giúp nhuận tràng, hỗ trợ đi đại tiện dễ dàng hơn, người cao tuổi cần có một chế độ ăn uống phù hợp, giúp cải thiện bệnh trạng
Người già bị táo bón nên ăn gì, kiêng gì?
Dưới đây là một số gợi ý thích hợp
1. Những thực phẩm người già bị táo bón nên ăn
Khoai lang – Thức ăn nhuận tràng hiệu quả
Khoai lang là một trong những thực phẩm đứng đầu danh sách người già bị táo bón nên ăn. Vì đây là một nguồn cung cấp chất xơ rất lớn. Trong một củ khoai lang, trung bình sẽ có gần 4g chất xơ không hòa tan.
Chất xơ không hòa tan trong khoai lang có tác dụng tốt cho nhu động ruột, giúp phân ẩm, mềm hơn, kích thích dồn nén và đào thải phân tốt hơn.
Người cao tuổi thường xuyên ăn khoai lang sẽ giúp đường ruột được cải thiện, chứng táo bón thuyên giảm rõ rệt. Người dùng có thể ăn khoai lang luộc, hấp hoặc nghiền nát ăn với cháo.
Bạn có thể kết hợp khoai lang với các thực phẩm khác để tạo ra những món ăn vừa ngon miệng vừa điều trị chứng táo bón.
Quả kiwi – Bổ sung chất xơ tốt cho tiêu hóa
Kiwi là một thứ quả mọng, còn có tên gọi khác là dương đào. Trung bình, một quả kiwi cung cấp cho người dùng khoảng 2,3g chất xơ. Trong kiwi cũng chứa nhiều vitamin, tốt cho sức khỏe.
Người bị táo bón nên thường xuyên ăn quả kiwi để chứng táo bón được thuyên giảm. Trong một cuộc nghiên cứu khoa học, các nhà khoa học đã phát hiện ra, trong kiwi có chứa một loại enzyme kích thích nhu động ruột, giúp cho việc đi đại tiện dễ dàng hơn.
Bệnh nhân có thể ăn kiwi sống, như những thứ trái cây tráng miệng thông thường. Hoặc người dùng cũng có thể ăn kiwi kèm với các món salad, ép sinh tố để uống,…
Nước chanh – Thanh nhiệt, giải độc, giảm táo bón
Nước canh không chỉ là thức uống giải khát mà còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Chanh giúp sát trùng cổ họng khi bị viêm, giúp làm trắng sáng da. Đối với bệnh nhân bị táo bón, nước canh có thể giúp làm sạch ruột, để ruột làm việc tốt hơn.
Vào mỗi buổi sáng, bệnh nhân táo bón có thể một một ly nước chanh ấm pha kèm với một ít muối. Bệnh nhân sẽ đi đại tiện dễ dàng hơn, cải thiện chứng táo bón.
Tuy nhiên, nếu bệnh nhân bị mắc các bệnh lý về dạ dày, sự lựa chọn nước chanh cần được cân nhắc kỹ lưỡng.
Chuối – Kích thích tiêu hóa và đào thải tốt hơn
Chuối là một thứ quả không còn xa lạ với người Việt. Trong 100g chuối sẽ có khoảng 3,7g chất xơ hòa tan. Lượng chất xơ này có tác dụng làm mềm phân, kích thích đào thải những cặn bã trong ruột ra ngoài.
Người cao tuổi bị táo bón nên ăn chuối hàng ngày để cải thiện tình trạng táo bón.
Hãy duy trì ăn 1 quả chuối mỗi ngày. Điều này sẽ giúp đường ruột khỏe mạnh hơn, phòng bệnh táo bón quay trở lại.
Rau mồng tơi – Hỗ trợ cải thiện táo bón lâu ngày
Rau mồng tơi hay còn có cách gọi khác là mùng tơi. Đây là một loại thực vật thân thảo, dây leo và là một loại rau quen thuộc trong bữa cơm của người Việt.
Rau mồng tơi chứa nhiều chất xơ hòa tan và nhiều loại vitamin, khoáng chất khác, có ích cho đường tiêu hóa. Bệnh nhân táo bón nên thường xuyên ăn rau mồng tơi để hỗ trợ điều trị chứng táo bón lâu ngày.
Ngoài việc điều trị táo bón, rau mồng tơi còn giúp làm lành vết nứt hậu môn, chữa lành bệnh trĩ, thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể.
Quả bơ – Bổ sung dinh dưỡng tốt hơn
Quả bơ là một nguồn cung cấp chất xơ và vitamin, khoáng chất lớn cho cơ thể. Trong quả bơ còn có chứa nhiều omega-3, rất tốt cho hệ tim mạch. Do đó, người lớn tuổi bị táo bón nên thường xuyên tiêu thụ bơ để tốt cho hệ tiêu hóa, đường ruột và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Cà rốt – Cung cấp chất xơ để tiêu hóa tốt hơn
Cà rốt mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như làm đẹp da, ngăn ngừa ung thư, bảo vệ tim mạch, sáng mắt, giúp xương chắc khỏe,…
Đối với chứng táo bón, cà rốt còn giúp người bệnh cải thiện bệnh tình. Cà rốt là một nguồn cung cấp chất xơ vô cùng dồi dào. Một củ cà rốt có chứa khoảng 1,2g chất xơ.
Tiêu thụ cà rốt sẽ giúp hệ thống tiêu hóa làm việc tốt hơn. Chất xơ trong cà rốt giúp liên kết các phân tử nước trong đường ruột. Từ đó, phân sẽ ẩm và mềm giúp đại tiện dễ dàng hơn.
Người gia nên thường xuyên ăn cà rốt để nhuận tràng, đẩy lùi chứng táo bón. Ngoài việc dùng cà rốt trong chế biến các món ăn, người dùng có thể ép nước cà rốt, ép cùng với một số loại hoa quả khác để uống, bổ sung vitamin, chất xơ.
Táo – Kích thích hoạt động đường ruột
Táo là loại hoa quả quen thuộc với mọi người. Trong một quả táo chứa đến 4,4g chất xơ. Đây thực sự là một nguồn cung cấp chất xơ rất lớn cho cơ thể.
Khi vào cơ thể, táo có tác dụng hút nước vào ruột kết, giúp cho phân mềm hơn.
Người lớn tuổi nên bổ sung những quả táo vào thực đơn các món trái cây tráng miệng hàng ngày. Người dùng còn có thể ăn táo với salad hoặc uống nước ép táo để bổ sung vitamin, chất xơ cho cơ thể.
Lê – Tác dụng nhuận tràng hiệu quả
Lê là một thứ quả đứng đầu trong một trăm loại quả ngon và quý. Theo Đông y, quả lê có tác dụng thanh nhiệt, dưỡng huyết, giảm ho, sinh tân dịch, tiêu độc, nhuận trường,… Sở dĩ cho rằng lê có tác dụng nhuận trường là bởi vì trong mỗi quả lê có chứa khoảng 5,5g chất xơ. Đây là một con số không hề nhỏ.
Lê còn chứa một lượng đường lớn. Loại được này kích thích nhu động ruột làm việc tốt hơn, giúp dồn nén và dễ dàng đưa phân thải xuống phía trực tràng.
Lê được xem như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên. Người già bị táo bón nên ăn lê để chứng táo bón được cải thiện.
Không nên bỏ qua: Điều trị táo bón bằng bài thuốc thảo dược Đông y – khắc tinh mọi bệnh lý tiêu hóa
Sữa chua lên men – Bổ sung lợi khuẩn để tiêu hóa tốt hơn
Sữa chua lên men là một loại thực phẩm dồi dào probiotic. Probiotic là một loại vi khuẩn được sản sinh trong quá trình lên men, chúng có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe người dùng.
Lợi khuẩn probiotic trong sữa chua giúp cho hệ thống tiêu hóa làm việc tốt hơn, tiêu diệt những vi khuẩn có hại trong dạ dày, đường ruột.
Đối với bệnh nhân táo bón, lợi khuẩn probiotic thường tập trung ở vùng ruột, giúp ruột non hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn và giúp ruột già làm mềm phân.
Sữa chua được xem như một loại thuốc chữa táo bón hiệu quả. Đặc biệt, sữa chua là luôn là món ăn thơm ngon, phù hợp với cả người lớn, trẻ em và người già. Hãy ăn sữa chua thường xuyên và có thể kết hợp ăn kèm với trái cây, salad, hạt ngũ cốc,… để giúp hệ thống tiêu hóa làm việc tốt hơn.
2. Những thực phẩm người già bị táo bón nên kiêng kỵ
Bên cạnh việc ăn những thức ăn có lợi cho đường tiêu hóa, đường ruột như chuối, cà rốt, táo, lê, bơ, khoai lang, sữa chua lên men,… những người cao tuổi khi bị táo bón cần kiêng những thức ăn gây hại cho đường ruột.
Người già bị táo bón cần kiêng kỵ những loại thức ăn sau:
- Thực phẩm khô cứng;
- Những loại thức ăn có vị cay, nóng;
- Thức ăn nướng, chiên xào;
- Thức ăn nhiều dầu mỡ;
- Rượu, bia, thuốc lá;
- Thức ăn đóng hộp;
- Các loại thức ăn nhanh;
- Thức ăn không đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm.
Táo bón sẽ được cải thiện nhanh chóng nếu người bệnh chăm sóc sức khỏe đúng cách, có một chế độ ăn uống hợp lý, đầy đủ chất xơ, vitamin.
Ngoài ra, người già còn phải chú ý đến việc vận động, uống nước đầy đủ, từ bỏ thói quen nhịn đại tiện, giữ tinh thần lạc quan,… thì chứng táo bón mới có thể được thuyên giảm.
Bên cạnh đó, để điều trị dứt điểm tình trạng này, người già bị táo bón cần đặc biệt chú ý đến phương pháp điều trị. Để có hiệu quả trị bệnh tốt nhất, đồng thời đảm bảo phục hồi sức khỏe toàn diện, người bệnh cần lưu ý lựa chọn giải pháp lành tính và có thể loại bỏ bệnh từ căn nguyên.
Theo các chuyên gia, Đông y là giải pháp điều trị thích hợp nhất cho người già bị táo bón.
Bài thuốc chữa táo bón của Trung tâm Thuốc Dân Tộc là một trong những lựa chọn hàng đầu của rất nhiều người bệnh. Đặc biệt khi áp dụng để chữa táo bón cho người già, bài thuốc có những ưu điểm sau:
-
Thành phần 100% từ thảo dược thiên nhiên được lựa chọn kỹ lưỡng từ vùng dược liệu chuyên canh trên khắp cả nước nên đảm bảo an toàn, không gây tác dụng phụ ảnh hưởng cơ địa người bệnh.
-
Điều trị trên nguyên lý thanh nhiệt, giải độc để nhuận tràng, kích thích tiêu hóa tốt hơn. Đồng thời hoạt huyết, tân sinh, phá kết, thông tiện nên tình trạng táo bón được giải quyết tận gốc, ít tái phát.
Giải pháp đã giúp chữa khỏi chứng táo bón lâu năm cho hàng ngàn trường hợp trên khắp cả nước. Bệnh nhân nếu đang gặp tình trạng tương tự có thể tham khảo thêm và lựa chọn.
Trên đây là toàn bộ thông tin chia sẻ về vấn đề người già bị táo bón nên ăn gì, kiêng gì để bệnh khỏi nhanh nhất. Đồng thời là những gợi ý cho bạn đọc về các thực phẩm tốt, phương pháp điều trị hiệu quả. Hi vọng sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình loại bỏ chứng bệnh này. Chúc bạn sớm lựa chọn được bài thuốc phù hợp và nhanh khỏi.
Thuốc Dân Tộc: Hướng dẫn bài tập giúp chữa táo bón, hỗ trợ điều trị bệnh trĩ, đại tràng đơn giản, dễ thực hiện (người già có thể thực hiện)