Noel là ngày lễ quan trọng ở nhiều quốc gia trên thế giới. Vào đêm giáng sinh mọi người trong gia đình sẽ cùng nhau quây quần và thưởng thức những món ăn truyền thống đặc trưng. Hãy cùng Coolmate tìm hiểu ngay “noel ăn gì” và những nhà hàng lý tưởng ở Hà Nội cho dịp Noel.
Những món ăn đặc trưng cho đêm Noel
Tiết trời se lạnh, cả gia đình quây quần bên mâm cỗ, vừa thưởng thức những món ăn ngon vừa hàn huyên những câu chuyện trải qua của năm cũ, thật đầm ấm và ý nghĩa. Là một ngày lễ lớn trong năm, thế nên Giáng sinh cũng là dịp mà người ta rất chú trọng về mặt thẩm mỹ và ý nghĩa của từng món ăn. Tùy theo văn hóa của từng quốc gia mà thực đơn đêm Noel có phần khác nhau, song hầu như vẫn là những món ăn tương tự nhau
1. Gà tây quay
Mùa giáng sinh này sẽ lạnh lẽo hơn nếu như thiếu đi món gà tây quay. Đây được xem là món ăn biểu tượng của ngày noel của nhiều quốc gia trên toàn thế giới. Vào thế kỉ XVI, gà tây được nhà thám hiểm Sebastian Cabot đem về Anh và trở thành món ăn phổ biến của quốc gia này.
Sau đó, món ăn này được đưa vào tác phẩm kinh điển A Christmas Carol của nhà văn Anh Charles Dickens. Lâu rồi, gà tây lan truyền sang nhiều nước khác và trở thành món ăn truyền thống trong dịp giáng sinh.
2. Hàu nướng phô mai
Nếu là tín đồ của hải sản, chắc chắn bạn không thể bỏ qua món hàu nướng phô mai trứng cút. Món ăn này tuy quen thuộc nhưng lại không hề nhàm chán, đặc biệt là ăn trong đêm Giáng sinh.
Những con hàu béo ngậy được nướng với phô mai và trứng cút trông vô cùng hấp dẫn. Giữa cái tiết trời lạnh giá của ngày giáng sinh mà được thưởng thức món ăn này thì thật là hết sảy.
3. Sườn heo nướng sốt cay
Được tẩm ướp nhiều loại gia vị trước khi nướng nên sườn heo có vị thơm rất đặc trưng. Thớ thịt mềm hòa tan, quyện với nước sốt cay đậm đà, càng ăn lại càng kích thích vị giác.
Đặc biệt khi thưởng thức kèm với bắp nướng mỡ hành sẽ giúp bạn không bị ngấy. Món ăn này nên ăn khi còn nóng, để nguội hương vị sẽ không được như ban đầu.
4. Sườn cừu nướng kiểu Âu
Sườn cừu có lẽ vẫn là món ăn khá xa xỉ với nhiều người Việt. Thịt cừu có vẻ lạ miệng nhưng công thức ướp thịt cừu nướng lại khá là đơn giản. Bạn chỉ cần rửa sạch sườn cừu sau khi mua về, sau đó ướp với giấm oliu, lá hương thảo, tiêu xay, muối, tỏi băm khoảng 20-30 phút rồi mới cho lên nướng. Thịt cừu chính thường rất dậy mùi, bởi vậy khi thưởng thức bạn nên vắt thêm ít chanh và ăn kèm khoai tây chiên là hết sảy.
5. Súp gà nấm hương
Người Việt Nam thường rất ưa chuộng những món ăn được làm từ thịt gà để thưởng thức vào đêm Noel giá lạnh. Khi được hỏi “ noel ăn gì” chắc hẳn mọi người sẽ nghĩ ngay đến một súp nóng hổi, thơm đượm vị gà cùng nấm. Vì thế mà không chỉ có gà nướng mà món súp gà cũng rất được yêu thích vào những ngày này.
Thịt gà dai dai ăn kèm với bắp tươi và nấm hương rất ngon miệng. Bên cạnh nấm hương, bạn cũng có thể kết hợp với nguyên liệu khác nhau rau củ để nấu súp, hương vị cũng ngon không kém.
6. Salad khoai tây giáng sinh
Thay vì làm salad rau cho đêm giáng sinh, chúng ta có thể thay đổi thành salad khoai tây trứng. Cách làm món salad khoai tây này cũng khá nhanh và đơn giản. Chỉ cần một vài nguyên liệu chính là khoai tây, trứng gà, cà chua, hành tây và một ít gia vị nêm nếm là có thể thực hiện ngay.
7. Bánh gừng ấm lòng
Giữa cái tiết trời Noel lạnh giá, chúng ta luôn tự đặt ra câu hỏi “noel ăn gì?” cho ấm cơ thể, vừa đẹp mắt vừa đẹp lòng. Bạn đã thử làm bánh gừng chưa, ăn một miếng bánh gừng sẽ thấy ấm áp hơn rất nhiều. Đây cũng là một trong những món ăn Giáng sinh của người Việt Nam rất phổ biến.
Chiếc bánh này được làm từ những nguyên liệu cực kỳ đơn giản và dễ tìm như đường, gừng, vụn bánh mì, quả hạnh nhân và trái cây mà bạn yêu thích. Tùy vào sở thích của mỗi người mà chúng ta tạo ra những chiếc bánh với muôn vàn hình dáng khác nhau. Bạn cũng có thể tự tay làm những chiếc bánh quy gừng để thưởng cho những đứa trẻ nhà mình nhân dịp lễ cuối năm.
8. Bánh nhân thịt
Cái tên bánh nhân thịt với chúng ta không còn xa lạ nữa rồi. Nhưng đối với bữa tiệc Giang sinh thì nó lại là món ăn đặc trưng cho ngày lễ đó. Chiếc bánh có hình dáng như chiếc túi và bên trong chứa đựng rất nhiều nhân như là thịt bằm, trái cây, củ quả….
Những người lớn tuổi thường hay kể rằng, chiếc bánh nhân thịt được thêm vào tiệc giáng sinh để gửi gắm vào đó những ước muốn của mọi người. Bởi vậy mà nó mang hình dáng như chiếc túi để chứa đựng những ước mơ về một cuộc sống bình an, ấm nó và hạnh phúc.
9. Đùi lợn muối Giáng sinh
“Noel ăn gì?”, câu trả lời thì không thể nào không có món đùi lợn muối giáng sinh. Thật tuyệt vời khi mà giữa cái tiết trời giá lạnh mà được thưởng thức món ăn thơm ngon “nhức nách” như thế này. Miếng thịt dai dai, bùi bùi mùi khói, đậm đà gia vị cùng với phần bì ngầy ngậy đã làm mê hoặc đầu lưỡi của bao người trong bữa tiệc Giáng sinh.
Món ăn này được bắt nguồn từ truyền thống của người na – uy, với nguyên liệu chính là thịt lợn rừng. Khi nghe đến cái tên “ đùi lợn muối” thì chắc hẳn rất nhiều người sẽ nghĩ món thịt lợn muối chua đặc trưng cho ngày tết. Nhưng không phải đâu nhé, tuy tên gọi có phần giống nhau nhưng cách làm thì lại không giống nhau. Món đùi lợn muối Giáng sinh còn thêm công đoạn thui qua lửa và đút lò nữa.
Trong đêm đông giá rét mà được thưởng thức cái hương vị thơm thơm mùi khói, miếng thịt đậm đà gia vị và thưởng thức các bài ca dành riêng Giáng sinh thì còn gì bằng.
Top 8 nhà hàng lý tưởng tại Hà Nội cho dip Noel 2022
Sau khi bạn đã lên được thực đơn cho đêm Giáng sinh để trả lời cho câu hỏi “Noel ăn gì” thì điều chúng ta quan tâm tiếp theo đó là chọn được nhà hàng lý tưởng. Có rất nhiều tiêu chuẩn cho việc chọn nhà hàng lý tưởng cho đêm Noel như có người cần view đẹp, món ăn ngon, hợp khẩu vị, cũng có người lại muốn có một không gian ấm áp, đầm ấm cho gia đình của mình. Vì vậy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu một số nhà hàng được đánh giá là lý tưởng tại Hà Nội.
1. Hatoyama – hương vị tinh tế đến khó tin
Nhà hàng Hatoyama nổi tiếng với những món ăn đặc sắc của ẩm thực Nhật Bản như món sashimi, sushi được chế biến từ các loại hải sản tươi ngon nhập khẩu chính thống từ Nhật Bản. Từ các loại thịt bò hảo hạng, đắt đỏ như bò Kobe, bò Wagyu… nhà hàng Hatoyama đều đáp ứng tốt và luôn đem lại sự hài lòng đến mọi thực khách kể cả những người khó tính nhất.
Ngoài ra thì những món ăn mang đến sự ấm áp cho đêm Giáng sinh ở đây cũng không hề thiếu hay kém về chất lượng nhé. Bởi sự lựa chọn rất kỹ lưỡng về nguyên liệu cũng như cách thức chế biến cẩn thận, tỷ mỷ đã đem đến sự hài lòng cho gia đình bạn đêm Giáng sinh.
Thông tin liên hệ:
- Add1: Số 8 Vạn Phúc, Ba Đình, Hà Nội (bên cạnh đại sứ quán Nhật) – Hotline: 0917992288
- Add 2: 30 Nguyễn Chánh,Trung hòa, Cầu Giấy, Hà Nội (đối diện Kiểm toán nhà nước) – Hotline: 0918962288
- Add 3: 13 Lý Thường Kiệt, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội – Hotline: 0961592288
- FB: www.facebook.com/hatoyama.vn
- Website: www.hatoyama.vn
2. O’learys
Nổi bật trong vô số những nhà hàng được đánh giá ngon tại Hà Nội, O’learys mang hình thức quán bar thể thao kết hợp cùng nét đặc sắc của ẩm thực Á – u đặc sắc, mang đến cho thực khách những trải nghiệm vô cùng thú vị và đặc biệt lý thú.
Là thực khách của O’learys bạn sẽ được trải nghiệm thực đơn hơn 100 món ngon hiếm có trong một không gian sang trọng, lịch sự những cũng không kém phần trẻ trung, năng động.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 38 Bà Triệu – Hoàn Kiếm- Hà Nội
- Hotline: 0439345368
- Website: http://www.olearys.vn
- Facebook: http://www.facebook.com/O’learys.vn
3. AI Fresco’s – hương vị Ý chính hiệu
AI Fresco’s chính là chuỗi nhà hàng được đánh giá ngon ở Hà Nội và nhận được sự yêu mến của đông đảo giới trẻ, dân công sở, những hộ gia đình. Những món ăn mang đậm chất nét văn hóa của nước Ý nhưng cũng có những biến tấu mới mẻ về hương vị cũng như hình thức để phù hợp hơn với con người Việt Nam.
AI Fresco’s nổi tiếng với món Pizza đậm vị nhưng cũng không thể bỏ qua những món ăn mang phong cách Châu u tại đây. Với tiêu chí mang đến những giá trị lớn hơn cả món ăn nên đến với AI Fresco’s, thực khách không chỉ đơn thuần thưởng thức những món ăn mà còn được khám phá văn hóa ẩm thực đặc trưng của từng đất nước.
Địa chỉ liên hệ:
- Add 1: TTTM AEON Mall Long Biên, Tầng 3, T308
- Add 2: TTTM The Garden, Mễ Trì, Tầng G, Cửa số 1
- Add 3: TTTM Royal City, B2 – R6 – 29A, 72A Nguyễn Trãi
- Add 4: 23L Hai Bà Trưng, Q. Hoàn Kiếm
- Pepperonis – thương hiệu tiên phong về chiếc bánh Pizza ở Việt Nam
Nếu như bạn còn đang phân vân địa điểm đến để trả lời cho câu hỏi “ Noel ăn gì?” thì hãy thử đến Pepperonis. Pepperonis sẽ mang đến cho bạn một không gian nhẹ nhàng, yên tĩnh rất phù hợp cho những cuộc đoàn tụ của gia đình trong đêm Noel.
Nếu bạn đang chán ngấy những món nướng, lẩu hay buffet Nhật, Hàn thì hãy để những món Á – u tại Pepperonis làm mới vị giác của bạn. Ngoài những hương vị Pizza chính hiệu, bạn có thể thử sức với món sườn heo nướng, mỳ Ý, bò bít tết nhập khẩu…
Chính thức đi vào hoạt động từ năm 1997, là một trong những thương hiệu đầu tiên của tập đoàn AI Fresco’s tại Việt Nam, Pepperonis thực sự như một làn gió mới lần đầu tiên mang theo hương vị ẩm thực Châu u đến với thực khách thủ đô.
Pepperonis xuất hiện từ khi người Hà Nội còn rất lạ lẫm với món bánh pizza, Pepperonis đã từng bước chinh phục thực khách bằng hương vị Ý thực thụ ẩn giấu trong từng món ăn.
Thông tin liên hệ:
- Add 1: 13 Huỳnh THúc Kháng, Q. Đống Đa, Hà Nội
- Add 2: 98 Hàng Trống, Q hoàn Kiếm, Hà Nội
- Add 3: Trần Đăng Ninh, Q. Cầu Giấy, Hà Nội
- Tổng đài: 19006005
4. Chen – Chinh phục thực khách bằng vị ngon của sự tận tâm
Chen là một trong những nhà hàng ngon Hà Nội mang đến tinh hoa của ẩm thực Nhật tinh tế. Chen từ lâu đã trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều gia đình, bạn bè hay những du khách gần xa đến để tổ chức các bữa tiệc liên hoan, sinh nhật hay hội nghị…. Đặc biệt là rất phù hợp với những cuộc đoàn tụ gia đình cho đêm Giáng sinh.
Những món ăn ở đây được chế biến rất là công phu, từ khâu lựa chọn nguyên liệu đã rất tỉ mỉ và kỹ lưỡng tạo nên những kiệt tác ẩm thực và đưa thực khách đến những trải nghiệm rất khó quên.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 116 Hoàng Ngân – Cầu Giấy – Hà Nội
- Điện thoại: (024) 38638888
- Hotline: 0978235091/ 0917146956
5. Nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc
Nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc chính là một địa điểm tổ chức tiệc vô cùng thú vị, Vẻ đẹp của nhà hàng thật không đơn giản chút nào, nó hút người nhìn từ những giây phút đầu tiên khi ai đó vô tình đi qua. Từ ngoài nhìn vào, thực khách sẽ cảm thấy thật mới mẻ và độc đáo bởi phong cách thiết kế nơi đây,
Khoác lên mình màu xanh rêu điểm xuyết chút đỏ gạch của mái ngói, bao phủ khắp nơi là màu xanh đậm của cây cỏ. Bò Tơ Quán Mộc luôn đem đến sự tươi mới cho những con người hiện đại đã quen với những nơi chốn sang trọng, Trong không gian bốn tầng rộng thoáng, mỗi góc nhỏ của nhà hàng đều dành cho thiên nhiên tự tỏa sáng.
Nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc như đưa thực khách lạc vào chốn núi rừng mộc mạc, thấm sâu nhớ lâu, có đa, có nước, có dương xỉ rêu phong bên gốc cây lập lờ.
Đến với Nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc không phải chỉ để mỗi thưởng thức rượu mà còn để tận hưởng hương vị ẩm thực Việt của vùng miền độc đáo, của chốn núi rừng mộc mạc và đồng quê dân dã. Để mang đến cho thực khách những món đặc sản ấn tượng nhất. Đầu bếp nhà hàng không chỉ am hiểu về văn hóa ẩm thực của từng địa phương mà còn vô cùng tinh tế, linh hoạt trong việc kết hợp các loại gia vị
Có thể nói với không gian mang đậm hơi thở chốn rừng núi huyền thoại, nhà hàng đã đem đến cho thực khách một nơi chốn để tìm đến sự thú vị của cuộc sống, của tình bằng hữu, của những giá trị lãng mạn đang bị sự tất bật, hiện đại của thị thành che mờ mất.
Thông tin chi tiết:
Địa chỉ:
- 102 Thái Thịnh – 0941958899
- D17 làng Quốc Tế Thăng Long (số 3 Nguyễn Đỗ Cung – ngõ 76 Nguyễn Phong Sắc cũ) – 0941653399
- B52 Nguyễn Thị Định, Thanh Xuân – 0941658899
- Số 2 Hoa Lư, Hai Bà Trưng, Hà Nội -0945813355
- 88 Tố Hữu, ngã tư Vạn Phúc, Hà Đông – 0941953399
- 47 Nguyên Hồng, Đống Đa (coming soon) – 0942693355
Hotline: 0941658899
Fanpage: http://www.facebook.com/BoToQuanMoc.Aladdin/
Website: http://botoquanmoc.com/
6. Nhà hàng Bay Buffet Hoàng Ngân
Bay Buffet Hoàng Ngân mang đến cho thực khách một không gian sang trọng, độc đáo cùng những bữa tiệc đẳng cấp với đủ món ngon vang danh của ẩm thực Việt, sự tinh tế của Nhật hay cái phóng khoáng của món ăn Tây Âu.
Với tiêu chí mang đến những trải nghiệm tuyệt vời nhất cho thực khách nên mỗi bữa tiệc buffet ở Bay Buffet Hoàng Ngân giống như một chuyến du lịch ẩm thực đặc biệt mà thực khách đều hào hứng muốn khám phá.
Có thể nói, quầy ẩm thực của Bay Buffet Hoàng Ngân là nơi hội tụ các nền ẩm thực nổi tiếng trên thế giới. Ở đây, bạn dễ dàng tìm thấy những món ăn rất Việt Nam vừa nhẹ nhàng và vừa đậm đà khó quên.
Nơi đây bạn cũng có cơ hội khám phá sự tinh tế đầy nghệ thuật của ẩm thực Nhật với sushi, sashimi, …hay sự phóng khoáng đầy mời gọi của phong cách ẩm thực Tây u, rất phù hợp để trả lời cho câu hỏi “Noel ăn gì, ăn ở đâu?”
Một điều cực kỳ hấp dẫn tại Bay Buffet Hoàng Ngân đó là sự đa dạng về món ăn cũng như gia vị. Từ những món salad tươi ngon, nhẹ nhàng nhưng đầy đẳng cấp như salad rau củ, salad trứng cua… đến những món hải sản như cua, ghẹ, tôm, mực…được chế biến nhiều kiểu như hấp, xào…
Cùng với không gian mô hình đường tròn, bạn sẽ không phải lo lắng về việc đi lại, hay ngồi xa trung tâm… tất cả các line đồ ăn được thiết kế như những con thuyền trên biển lớn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ : 167 Hoàng Ngân, Q. Cầu Giấy, Hà Nội
- Điện thoại: 0868846868/ 02462510856/ 02462510956
- Website: http://www.baybuffet.com/
- Facebook: http://facebook.com/nhahangbaybuffet/
Trên đây đều là những món ăn đặc trưng cho đêm giáng sinh mà bạn không cần phải đau đầu xem “noel ăn gì”. Cùng với đó là top 8 những nhà hàng lý tưởng nhất ở Hà Nội để bạn và gia đình yêu thương của mình tận hưởng trọn vẹn nhất những giây phút đầm ấm bên nhau của đêm Giáng sinh.
Coolmate – nơi mua sắm đáng tin cậy dành cho nam giới