Hàu nướng vỉa hè thời gian gần đây rộ lên như một cơn lốc! Không phải chỉ bởi độ thơm ngon béo ngậy của hàu tươi mà thứ được xem là “cực phẩm” này còn có mức giá siêu rẻ. Trong khi list ăn vặt quen thuộc của giới trẻ chỉ xoay quanh trà sữa, chè, bánh hay gà và nem chua rán thì hàu nướng xứng đáng là món “hot trend” mới “hạ gục” tất cả những tín đồ hải sản. Vậy bạn đã tìm được cho mình điểm đến “chân ái” cuộc đời với món hàu nướng mỡ hành siêu ngon siêu chất lượng chưa?
Trào lưu hàu nướng 5K trên khắp nẻo đường Hà thành
Đã từ hơn 1 năm trở lại đây, trên nhiều vỉa hè thuộc các tuyến đường phố Hà Nội xuất hiện những xe hàng bán hàu nướng. Điều này không chỉ thu hút những thực khách đam mê hàu mà còn cả thị hiếu của người đi đường. Chính vì thế chỉ với mức giá 5.000 đồng/chú hàu nướng mỡ hành, có cơ sở đã bán từ vài trăm đến hàng nghìn con hàu mỗi buổi chiều – tối.
Đặc biệt là khi tiết trời Hà Nội đang bước vào những ngày dễ chịu, mát mẻ thì việc thưởng thức một đĩa hàu nướng khoái khẩu quả thực không còn gì hấp dẫn bằng. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp hình ảnh của những điểm bán hàu tại vỉa hè với chiếc xe lưu động có sẵn vỉ nướng. Một vài tuyến đường được giới trẻ điểm danh nhiều nhất bởi món ăn “hot” này chính là tại các khu chung cư, trường đại học như HH Linh Đàm, Lê Đức Thọ,..
Theo đó các cửa hàng này chỉ chủ yếu hoạt động vào buổi chiều đến tối với mức giá chỉ từ 5.000 đồng / 1 con hàu nướng mỡ hành đầy đủ. Bởi vậy nếu là một tín đồ của hải sản thì bạn nhất thiết không nên bỏ qua sức hấp dẫn của món ăn vỉa hè bình dân vô cùng thơm ngon này!
Hàu nướng 5K ngõ 5 Lê Đức Thọ – Điểm đến tin cậy của mọi khách hàng
Chắc hẳn nhắc tới hàu nướng 5K thì các bạn trẻ không hề xa lạ với địa chỉ ngõ 5 Lê Đức Thọ. Đối với cá nhân mình thì mặc dù đã “thẩm” hàu nướng trên nhiều nẻo đường thì vẫn ưu tiên quay trở lại địa chỉ kể trên. Không chỉ đơn thuần là bởi mức giá siêu yêu, hàu siêu chất lượng mà còn bởi sự phục vụ trên cả tận tình của chủ quán và các bạn nhân viên tại hàu nướng 5K ngõ 5 Lê Đức Thọ.
Đến đây bạn sẽ được thưởng thức những món đặc sản từ hàu nướng, tôm nướng, mực khô nướng hay cá chỉ vàng và mực tươi với phong cách bình dị. Đó là những chiếc ghế nhựa vừa là chỗ ngồi vừa được dùng làm bàn ăn. Tuyệt vời hơn thế đồ dùng chung với các món hải sản tại đây đều rất phổ thông và sẵn sàng “hạ gục” mọi tín đồ ẩm thực đường phố khó tính nhất. Như nước sốt me, xì dầu, mù tạt hay tương ớt, và không thể thiếu được chanh tươi,..
Theo chia sẻ từ chủ cửa hàng thì món ăn bình dân này đã được rất nhiều khách hàng biết tới. Quán chủ yếu hoạt động từ 17h cho đến 22h, tuy nhiên có những ngày bán hết hàng rất sớm vì lượng khách ghé thăm rất đông. Và có ngày bán lên đến cả nghìn chú hàu – quả thực là một con số không tưởng. Và chị chủ quán còn chia sẻ thêm: “hàu nướng ngon nhất là ăn cùng xì dầu và chanh tươi”. Quả đúng như thế, chính vị thơm béo của hàu hòa cùng chút chua chua của chanh, cộng hưởng cùng hương thơm xì dầu sẽ tạo nên hương vị hài hòa, trọn vẹn nhất cho món hàu nướng.
Điểm khác biệt tạo nên dấu ấn với khách hàng
Theo chính cảm nhận của mình khi thưởng thức hàu tại Lê Đức Thọ, đây quả thực là món ăn bình dân mà không hề thua kém bất cứ nhà hàng nào. Chính nhờ hương vị đặc trưng: béo ngậy, thơm ngon với sự kết hợp hoàn hảo của hành lá, đậu phộng và hành khô,.. đã tạo nên món ăn cực kỳ bổ dưỡng và thơm ngon. Không chỉ vậy tại đây còn được chế biến vô cùng đặc biệt để tạo nên dấu ấn riêng thu hút mọi khách hàng.
Đó chính là thực khách có thể lựa chọn những chú hàu mình thích để trực tiếp xem chủ quán chế biến từ đó đánh giá được độ tươi ngon của hàu. Ngoài ra trong công đoạn chế biến cũng vô cùng khác lạ, đó chính là một chút mùi tàu hòa quyện cùng hành lá giúp món ăn thêm tròn vị hơn. Chưa hể trong hàu nướng lại không hề có hành phi sẵn như nhiều điểm bán khác.
Khi được hỏi về điều này, chủ quán đã giải thích rất thuyết phục rằng “Hầu hết hành phi đều được nhập không rõ nguồn gốc và phần đa là sản phẩm kém chất lượng. Chính vì thế quán tôi chú trọng lựa chọn hành khô để tự bóc và phi thơm cho dậy vị rồi sau đó mới trộn lẫn với hành lá”. Chưa kể đến thái độ phục vụ vô cùng niềm nở và vui tính của cả chủ quán và nhân viên đều được khách hàng đánh giá rất cao!
Đây quả thực là một điểm đến mà bạn không nên bỏ qua nếu đang tìm cho mình cơ sở bán hàu nướng giá bình dân với chất lượng cao!
Thông tin liên hệ
- Hàu nướng Đồng Phạm
- ĐC: Tòa nhà 7A, Ngõ 5 Lê Đức Thọ, Hà Nội
- Cửa hàng trên Now: Hàu nướng Đồng Phạm
- SĐT: 0986.380.455