Với nhiều địa điểm danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử cùng những nét đẹp văn hóa độc đáo, sự ổn định về chính trị, Việt Nam đang là điểm đến hàng đầu của cả du khách trong nước và quốc tế. Theo đó, ngày càng nhiều khách sạn từ 3-5 sao xuất hiện đáp ứng nhu cầu lưu trú, nghỉ dưỡng của du khách. Ngành quản trị khách sạn từ đó trở thành ngành hot, được nhiều quan tâm. Vậy Quản trị khách sạn học trường nào? Bài viết sẽ có những chia sẻ giúp Quý vị có thêm thông tin hữu ích cho mình.
Quản trị khách sạn là gì?
Quản trị khách sạn là ngành học về cách quản lý và tổ chức các hoạt động của khách sạn một cách hiệu quả và hợp lý.
Người quản lý khách sạn phải:
– Lập kế hoạch, chỉ đạo và điều phối các bộ phận nhân sự như lễ tân, phục vụ, nhà bếp, kế toán,…
– Phân công công việc, nhiệm vụ, phối hợp các nguồn lực, khởi xướng các kế hoạch kinh doanh và chiến lược phát triển thị trường.
– Kiểm soát ngân sách và các chi phí hoạt động khác.
– Đảm bảo việc thực hiện và tuân thủ các quy định về khách sạn do Nhà nước đặt ra.
– Chỉ đạo việc quảng bá hình ảnh của khách sạn thông qua các hoạt động quảng cáo, PR,…
Quản trị khách sạn học khối gì?
Ngành quản trị khách sạn xét tuyển thí sinh ở hầu hết các khối: A (Toán – Lý – Hóa), A1 (Toán – Lý – Anh), C (Văn – Sử – Địa), D1 (Toán – Văn – Anh). Ngoài ra, một số trường có xét tuyển khối D3 (Toán – Văn – Pháp), D4 (Toán – Văn – Trung), D78 (Văn – KHXH – Anh), D90 (Toán – KHTN – Anh), D96 (Toán – KHXH – Anh)…
Tùy từng trường, chuyên ngành quản trị khách sạn sẽ chia thành các khoa, ngành khác nhau như: ngành Quản trị du lịch – nhà hàng – khách sạn, Văn hóa du lịch – Quản trị du lịch khách sạn, Quản trị khách sạn du lịch, Quản trị khách sạn, Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống, Quản trị kinh doanh du lịch…
Quản trị khách sạn học trường nào?
Để có những định hướng, lựa chọn, chúng tôi đưa ra thông tin về một số trường hàng đầu tuyển sinh ngành quản trị khách sạn cho Quý vị
1/ Quản trị khách sạn học trường nào Hà Nội?
– Trường Đại học Ngoại thương (FTU)
Chương trình đào tạo tại FTU vừa có đại học chính quy, vừa có chương trình đào tạo quốc tế.
Các chương trình học được liên kết với các trường ở nước ngoài (Mỹ, Pháp) và một số chương trình còn có hình thức bán du học (nửa thời gian học ở Việt Nam, nửa thời gian du học) có học phí cao.
– Trường Đại học Kinh tế quốc dân (NEU)
NEU có 2 ngành đào tạo khách sạn: Tiếng Việt và Tiếng Anh
– Trường Đại học Thương Mại (TMU)
Trường có chương trình đại trà và chương trình đặc thù. Chương trình đào tạo được đảm bảo kiến thức và kỹ năng chuyên ngành. Sinh viên sẽ có 50% thời gian học tập được đào tạo trực tiếp tại doanh nghiệp.
– Trường đại học Khoa học xã hội & Nhân văn-ĐHQG Hà Nội (USSH)
Tại trường, các kiến thức về kinh tế, quản lý cũng được giảng dạy chuyên sâu. Thế mạnh của trường chính là các chuyên đề về truyền thông và tổ chức sự kiện.
– Trường Đại học Công nghiệp (HaUI)
Quy mô lớn của HaUI giúp cho chương trình đào tạo Quản trị khách sạn của trường được toàn diện mà vẫn chuyên sâu. HaUI định hướng đào tạo sinh viên theo hướng “đa nghệ” thay vì nổi bật trong một lĩnh vực. Yếu tố văn hóa được xem trọng. Sinh viên sẽ được phát triển theo hướng phát triển du lịch văn hóa bên cạnh phát triển kinh tế.
2/ Quản trị khách sạn học trường nào ở Cần Thơ?
– Trường Đại học Cần Thơ
Chương trình đào tạo cử nhân ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành được xây dựng nhằm hướng đến đào tạo nguồn nhân lực có chất lượng trong lĩnh vực quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành.
– Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu)
HNAAu Cần Thơ có cơ sở vật chất hiện đại, phòng thực hành mô phỏng gian thực tế tại các nhà hàng, khách sạn lớn; đội ngũ giảng viên là những chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực dịch vụ nhà hàng, khách sạn với nhiều năm kinh nghiệm.
Các khóa học tại HNAAu không yêu cầu học viên phải thi đầu vào, không yêu cầu bằng THPT, phù hợp với nhiều đối tượng có nhu cầu học nghề.
– Trường Đại học FPT
FPT là trường đại học duy nhất tại Cần Thơ đào tạo chuyên ngành quản trị khách sạn với chương trình đào tạo chuyên sâu được thiết kế dựa trên các khung đào tạo ngành quản lý khách sạn, nhà hàng các trường đại học nổi tiếng tại nước ngoài.
3/ Quản trị khách sạn học trường nào TP Hồ Chí Minh?
– Trường ĐH KHXHNV TPHCM
– Trường ĐH Tài chính – Marketing
– Trường ĐH Kinh tế Tp.HCM
– Trường ĐH Công nghiệp Tp.HCM
– Trường ĐH Hoa Sen
– Trường Đại học Ngoại ngữ – Tin học TP.HCM (HUFLIT)