Giới thiệu Rau Sắn Muối Chua – Món ngon Đặc sản Phú Thọ ~1.5kg
RAU SẮN MUỐI CHUA ĐẶC SẢN PHÚ THỌ có sẵn tại Hà Nội ship Toàn Quốc mỗi Túi 1.5Kg không có cọng già
Quê em miền trung du, ngày hai bữa sắn dù 🤣, đó là câu chế vui mà ngày xưa dân quê em vẫn hay trêu đùa. Về Phú Thọ ăn canh #rausắn muối chua thì tốn cơm ghê gớm ạ.
Chẳng biết từ khi nào người Phú Thọ nghĩ ra cách muối chua ngọn rau sắn để chế biến thành các món ăn. Rau sắn để làm nên món ngon phải là rau sắn bờ rào. Sở dĩ như vậy là vì dân quê em hay lấy cây sắn làm những bờ rào nho nhỏ ven ao hoặc ven những thửa vườn, ngọn rau mọc lên … Với bất kỳ người con vùng đồi núi, trung du Phú Thọ nào, canh rau sắn muối chua cũng trở nên quá đỗi thân thương. Cũng chẳng biết từ đâu và khi nào người Phú Thọ nghĩ ra cách muối chua ngọn rau sắn để chế biến thành các món ăn. Có lẽ xuất phát từ những năm đói khổ, thiếu thốn nhiều bề nên người Phú Thọ phải dùng ngọn rau sắn để bổ sung cho bữa ăn hàng ngày.Hoặc có thể món rau sắn muối chua có lịch sử lâu đời hơn thế.
RAU SẮN MUỐI CHUA ĐẶC SẢN PHÚ THỌ em đang bán là rau sắn vườn nhà trồng và mẹ em muối chua, đảm bảo:
– 100% Không chất bảo quản.
– Rau sắn vườn nhà sạch. Quá trình làm ủ lên men tự nhiên.
– Nhà em vừa làm bán vừa để ăn ạ
Thành Phần: Rau sắn tươi, Nước, Muối, (Măng)
Quy cách đóng gói: Hộp/Túi Zip
Bảo quản: Ở nhiệt độ thường dùng trong khoảng 10 ngày, để ngăn mát tủ lạnh trong vòng 1 tháng, để ngăn đá tủ lạnh dùng trong vòng 2 tháng.
Túm lại, các bạn nên ăn sớm ở nhiệt độ thường hoặc ngăn mát tủ lạnh cho ngon nhất ạ
Bí kíp nhỏ khi nấu canh rau sắn là đừng nêm gia vị từ đầu, vì như thế dễ bị mặn, bởi rau sắn đã được muối tương đối vừa rồi, nên khi nấu lên rồi nêm nếm sẽ chuẩn hơn. Canh rau sắn hầm càng nhừ càng ngon. Bởi khi đó vị béo, vị ngon, ngọt của chân giò, của cá sẽ ngấm vào rau sắn; còn vị chua từ rau sắn thấm sâu vào chân giò, vào cá. Lúc ấy chân giò không còn ngấy nữa. Và nếu là canh chua nấu cá thì – kỳ lạ thay – cá hết hẳn mùi tanh dù chẳng nêm thêm một thứ gia vị gì, đồng thời nhừ ăn được cả xương.
———-
RAU SẮN MUỐI CHUA – MÓN NGON ĐẶC SẢN PHÚ THỌ
Hotline/Zalo: 0962365166 (Em Loan Phú Thọ)
FB:https://fb.com/rausanmuoichuadacsanphutho
Địa chỉ: Khu 8 – Làng Ẻn – Thanh Ba – Phú Thọ
Chi nhánh: 73 Hoàng Ngân – Nhân Chính – Thanh Xuân – Hà Nội
Chúc quý khách có được trải nghiệm mua sắm online Tiện lợi nhất – An tâm nhất – Tiết kiệm nhất!
#dacsanviet #quaviet #monngon #monngonphutho #rausanphutho #dacsanphutho #sausanmuoichua #rausan #rausanngon #rausach #rausanmuoichuadacsanphutho #rausanque
RAU SẮN MUỐI CHUA ĐẶC SẢN PHÚ THỌ có sẵn tại Hà Nội ship Toàn Quốc mỗi Túi 1.5Kg không có cọng giàQuê em miền trung du, ngày hai bữa sắn dù 🤣, đó là câu chế vui mà ngày xưa dân quê em vẫn hay trêu đùa. Về Phú Thọ ăn canh #rausắn muối chua thì tốn cơm ghê gớm ạ.Chẳng biết từ khi nào người Phú Thọ nghĩ ra cách muối chua ngọn rau sắn để chế biến thành các món ăn. Rau sắn để làm nên món ngon phải là rau sắn bờ rào. Sở dĩ như vậy là vì dân quê em hay lấy cây sắn làm những bờ rào nho nhỏ ven ao hoặc ven những thửa vườn, ngọn rau mọc lên … Với bất kỳ người con vùng đồi núi, trung du Phú Thọ nào, canh rau sắn muối chua cũng trở nên quá đỗi thân thương. Cũng chẳng biết từ đâu và khi nào người Phú Thọ nghĩ ra cách muối chua ngọn rau sắn để chế biến thành các món ăn. Có lẽ xuất phát từ những năm đói khổ, thiếu thốn nhiều bề nên người Phú Thọ phải dùng ngọn rau sắn để bổ sung cho bữa ăn hàng ngày.Hoặc có thể món rau sắn muối chua có lịch sử lâu đời hơn thế.RAU SẮN MUỐI CHUA ĐẶC SẢN PHÚ THỌ em đang bán là rau sắn vườn nhà trồng và mẹ em muối chua, đảm bảo:- 100% Không chất bảo quản.- Rau sắn vườn nhà sạch. Quá trình làm ủ lên men tự nhiên.- Nhà em vừa làm bán vừa để ăn ạThành Phần: Rau sắn tươi, Nước, Muối, (Măng)Quy cách đóng gói: Hộp/Túi ZipBảo quản: Ở nhiệt độ thường dùng trong khoảng 10 ngày, để ngăn mát tủ lạnh trong vòng 1 tháng, để ngăn đá tủ lạnh dùng trong vòng 2 tháng.Túm lại, các bạn nên ăn sớm ở nhiệt độ thường hoặc ngăn mát tủ lạnh cho ngon nhất ạBí kíp nhỏ khi nấu canh rau sắn là đừng nêm gia vị từ đầu, vì như thế dễ bị mặn, bởi rau sắn đã được muối tương đối vừa rồi, nên khi nấu lên rồi nêm nếm sẽ chuẩn hơn. Canh rau sắn hầm càng nhừ càng ngon. Bởi khi đó vị béo, vị ngon, ngọt của chân giò, của cá sẽ ngấm vào rau sắn; còn vị chua từ rau sắn thấm sâu vào chân giò, vào cá. Lúc ấy chân giò không còn ngấy nữa. Và nếu là canh chua nấu cá thì – kỳ lạ thay – cá hết hẳn mùi tanh dù chẳng nêm thêm một thứ gia vị gì, đồng thời nhừ ăn được cả xương.———-RAU SẮN MUỐI CHUA – MÓN NGON ĐẶC SẢN PHÚ THỌHotline/Zalo: 0962365166 (Em Loan Phú Thọ)FB:https://fb.com/rausanmuoichuadacsanphuthoĐịa chỉ: Khu 8 – Làng Ẻn – Thanh Ba – Phú ThọChi nhánh: 73 Hoàng Ngân – Nhân Chính – Thanh Xuân – Hà NộiChúc quý khách có được trải nghiệm mua sắm online Tiện lợi nhất – An tâm nhất – Tiết kiệm nhất!#dacsanviet #quaviet #monngon #monngonphutho #rausanphutho #dacsanphutho #sausanmuoichua #rausan #rausanngon #rausach #rausanmuoichuadacsanphutho #rausanque