Rượu rum là gì ?
Với những người “ sành uống ”, rum luôn là loại rượu đại diện thay mặt cho sự mạo hiểm và tự do. Cũng bởi những nét đặc trưng đó mà rượu rum ngày càng thông dụng tại nhiều vương quốc trên quốc tế. Cùng CET mày mò ngay những thông tin mê hoặc về loại đồ uống sở hữu cồn “ đậm đậm chất ngầu ” này nhé .
Rum luôn là loại rượu đại diện thay mặt cho sự mạo hiểm và tự do. Ảnh : Internet
Rượu Rum là một đồ uống sở hữu cồn, được làm từ mía. Nước ép từ cây mía sau lúc được nấu sôi, sẽ trở thành một dung dịch sền sệt (syrup) gồm 95% đường mật và 5% bọt mía nổi lên phía trên. Đường mật được sử dụng để làm những loại đường, còn bọt mía được chưng chứa cho lên men và tạo thành rượu rum. Sau đó, rượu rum được ủ trong thùng gỗ sồi một thời kì nhất định rồi mới đóng chai và bán ra thị trường.
Bạn đang đọc: Rượu Rum là gì? Những thông tin thú vị về rượu Rum
Lúc uống rum, người ta thường cảm thấy đầm ấm và tâm trạng hưng phấn hơn .
Rượu rum tên tiếng Anh là gì ?
Rượu rum trong tiếng Anh cũng được viết là “ rum ”, sở hữu lúc viết là “ rhum ”. Trong cách sử dụng hiện tại, tên rượu rum thường dựa trên nguồn gốc nguồn gốc của nó .Đối với rượu rum từ những địa phương nói tiếng Tây Ban Nha, từ “ ron ” được sử dụng. Một ron añejo hay “ rượu rum cũ ” là loại rượu đã sở hữu tuổi đáng kể và là một trong những mẫu sản phẩm hạng sang .“ Rhum ” là thuật ngữ để phân biệt rượu rum làm từ nước mía tươi với rượu rum làm từ mật mía ở những địa phương nói tiếng Pháp như Martinique .
Nguồn gốc của rượu Rum
Theo 1 số ít tài liệu ghi lại, thì nguồn gốc rượu rum sở hữu nhiều thông tin khác nhau và chưa được xác lập đơn cử. Sở hữu thông tin cho thấy rượu rum xuất phát từ vùng Khu vực Đông Nam Á. Nhưng 1 số ít khác lại cho rằng nguồn gốc rượu rum khởi đầu cùng với những cuộc phiêu lưu xâm lấn thuộc địa của đế quốc Tây Ban Nha vào thế kỷ thứ 16 tại vùng biển Caribbean, nằm giữa Trung và Bắc Mỹ. Nên hoàn toàn sở hữu thể nói những tên cướp biển là người sở hữu công đưa rượu rum đi khắp quốc tế tiên phong. Vào thời này, người ta còn gọi rượu rum là “ rượu của hải tặc ” ( The Pirates ’ Drink ) .
Rượu Rum còn được gọi là “rượu hải tặc” vì gắn liền với hình ảnh của những tên cướp biển. Ảnh: Internet
Tới cuối thế kỉ 17 đầu thế kỉ 18, lúc những nước đế quốc phương Tây xâm lấn những nước châu Phi và Châu Á Thái Bình Dương thì rượu rum ko còn là độc quyền của vùng Caribe nữa. Bất cứ ở nơi nào trồng mía người ta cũng hoàn toàn sở hữu thể chưng chứa để sản xuất rượu rum. Và cũng từ đó, rượu rum đã sở hữu măt ở nhiều nơi trên quốc tế. Sau này còn trở thành loại đồ uống ko hề thiếu của những thủy thủ thủy quân Hoàng tộc Anh .
Những loại rượu Rum phổ cập
Hiện nay trên quốc tế, Rum ko chỉ thông dụng mà còn được yêu quý. Rum hoàn toàn sở hữu thể sử dụng để uống trực tiếp, sử dụng là phụ liệu làm bánh, sử dụng pha chế cocktail hay pha với nước cốt trái cây. Dưới đây là những loại rượu rum thông dụng lúc bấy giờ :
Một số loại rum thông dụng lúc bấy giờ. Ảnh : Internet
- Light Rum (Rum trắng): trong suốt, đựng bằng chai thủy tinh trong, sở hữu vị ngọt và ấm, thoáng tí cay nồng, thường được sử dụng là vật liệu chính trong những loại cocktail mát lạnh. Đại diện cho dòng rum trắng này là: Barcadi Supperior và Premium Jamaican Light Rum.
- Gold Rum (Rum vàng): sở hữu màu vàng của đá hổ phách do sự kết tinh trong những thùng gỗ sồi từ nhiều năm trời; sở hữu hương vị mặn mà hơn Light Rum. Hãng nổi tiếng cho dòng rum này phải kể tới Barcadi Gold và Pyrat Rum.
- Dark Rum (Rum đen): sở hữu màu đenm đỏ hoặc nâu sẫm; sở hữu hương thơm của gỗ trộn với mùi caramel, đường mật và thảo mộc. Hãng Rum nổi tiếng dòng này là: Kraken Black Spiced Rum.
- Rum hương gia vị: Thường sở hữu màu sậm và mùi hương của gia vị, caramel hoặc những loại hương như quế, hương thảo, hoa hồi và hạt tiêu.
- Rượu rum mùi: Loại rượu này thường được bổ sung hương vị của chuối, dừa, cam quýt…
- Rum nồng độ cao: sở hữu nồng độ cồn từ 70 – 80%. Loại Rum này được xem là thuốc cấm của Rum mà chính những người làm ra nó cũng khuyến cáo nên tránh xa. Đại diện tiêu biểu của dòng Rum này là Barcadi 151 (thậm chí trên thân chai còn sở hữu cảnh báo dễ cháy nếu ở sắp nơi sở hữu nhiệt độ cao).
- Rum cao cấp: Những loại rum này sở hữu giá bán cao, được sản xuất và ủ rất chăm chút. Hầu hết rượu đều sở hữu nhiều tầng hương vị.
Sở hữu thể tậu rượu Rum ở đâu ?
Rượu rum được bán khá thông dụng với giá khá phong phú. Giá rượu rum sở hữu nhiều mức khác nhau tùy thuộc vào dòng cũng như tên thương hiệu. Tuy nhiên so với rượu Whisky, Cognac thì rum sở hữu giá tiền dễ chịu và thoải mái hơn .
Rum được bán phổ cập tại những shop rượu, TT thương nghiệp, siêu thị nhà hàng. Ảnh : InternetHầu hết tại những shop bán rượu đều sở hữu bán rượu rum trắng và rượu rum vàng. Đây cũng là những loại rượu rum giá rẻ và vô cùng phổ cập. Bạn hoàn toàn sở hữu thể tìm tậu rượu rum tại những shop bán rượu, TT thương nghiệp, siêu thị nhà hàng ở TP. Hồ Chí Minh hay bất kỳ shop rượu uy tín nào trên cả nước .
Tổng kết
Trên đây là một số ít thông tin về rượu rum như : tên gọi, nguồn gốc, tiến trình sản xuất, cách phân loại, nơi tậu … Kỳ vọng đã giúp bạn sở hữu thêm những tìm hiểu thêm sở hữu ích và đừng quên liên tục theo dõi trang để update nhiều tin tức mê hoặc nhé .