Chuối là loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, mật ong cũng có nhiều lợi ích không kém. Sự kết hợp của hai thực phẩm này trong cùng một món đồ uống không chỉ mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng mà còn là thức uống bổ dưỡng cho cơ thể, giúp bạn luôn tràn đầy năng lượng. Cùng học ngay cách làm món sinh tố chuối mật ong qua bài viết dưới đây nhé.
Nguyên liệu làm món sinh tố chuối mật ong
Chuối chín vàng đều làm nguyên liệu cho món sinh tố
Chuối chín:
1 quả
Mật ong
nguyên chất: 1 thìa
Sữa chua: 1
hộp (bạn có thể thay thế bằng sữa tươi hoặc một viên kem tùy thích)
Dụng cụ:
dao, máy xay sinh tố…
Các bước làm món sinh tố chuối mật ong
- Bước 1: Chuối bạn mua về, lột vỏ và dùng dao thái những miếng nhỏ. Trước khi xay sinh tố bạn nên cất chuối vào tủ lạnh để cho chuối mát, như vậy sẽ không cần phải sử dụng đến đá bào hay đá viên.
- Bước 2: Chuối sau khi bảo quản trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng thì lấy ra, cho vào máy xay sinh tố và bỏ sữa chua cùng mật ong vào xay. Bạn xay nguyên liệu đến khi thấy hỗn hợp đã mịn, nhuyễn thì tắt máy.
- Bước 3: Sau khi xay nhuyễn các nguyên liệu với nhau, bạn rót ra ly, thêm thìa và một chiếc ống hút, trang trí thêm lát chanh ở miệng ly để đồ uống thêm đẹp mắt. Vậy là bạn đã hoàn thành ly sinh tố chuối mật ong thơm ngon, bổ dưỡng này rồi.
Ly sinh tố
vàng nhạt, mang hương thơm cùng vị ngọt thanh của mật ong kết hợp với vị béo của
chuối sẽ khiến bạn mê mẩn từ lần đầu thưởng thức.
Lợi ích của sinh tố chuối mật ong
Món sinh tố chuối mật ong có nhiều lợi ích cho sức khỏe
- Món sinh tố chuối mật ong có tác dụng giảm cân nên được nhiều người sử dụng. Trong chuối có nhiều kali, chất làm săn chắc cơ bắp nên phù hợp cho những người đang luyện tập thể dục thể thao. Ngoài ra, kali có trong chuối còn có tác dụng ổn định nhịp tim, tốt cho tim mạch và điều hòa huyết áp.
- Chuối và mật ong đều là 2 thực phẩm giàu vitamin C, đây là chất chống oxy hóa hiệu quả, hỗ trợ ngăn ngừa sự hình thành của tế bào ung thư. Đồng thời, vitamin C còn tham gia vào quá trình sản sinh ra collagen, một chất giúp cho làn da bạn khỏe mạnh. Vì vậy, thường xuyên sử dụng thức uống này sẽ giúp cho bạn có một làn da đều màu, trắng sáng, khỏe mạnh hơn.
- Trong chuối và mật ong có hàm lượng vitamin A, C cao có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thu tốt hơn, các vitamin này đồng thời cũng có tác dụng đốt cháy mỡ thừa, ngăn chặn sự hình thành của mỡ thừa. Vì vậy, đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người đang trong chế độ ăn kiêng hay những người đang muốn giảm cân.
- Ngoài ra, việc đưa chuối vào bữa ăn còn giúp điều trị bệnh mất ngủ, nhuận tràng, điều hòa kinh nguyệt, cải thiện sức khỏe dạ dày…
Những lưu ý khi làm món sinh tố chuối mật ong
- Để món sinh tố được đảm bảo dưỡng chất và thơm ngon đúng vị bạn nên lựa chọn mật ong thiên nhiên nguyên chất để làm nguyên liệu. Nên mua nguyên liệu tại những cơ sở uy tín, tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng sẽ ảnh hưởng đến hương vị và thành phần dinh dưỡng của thức uống.
Lựa chọn mật ong thiên nhiên nguyên chất làm nguyên liệu
- Lựa chọn những quả chuối tươi ngon, chín vừa, không bị thâm hay nẫu (nếu chuối chín quá sẽ bị nẫu, còn chuối xanh thì không ngọt và khiến cho ly sinh tố của bạn bị đổi màu trong thời gian ngắn).
- Thời gian xay sinh tố từ 25-30s để đồ uống được mịn, dẻo và hấp dẫn nhất.
- Vì đã cho mật ong nên bạn không cần phải thêm đường vào ly sinh tố nữa, tránh cho đồ uống bị ngọt gắt quá.
- Máy xay sinh tố cần được vệ sinh sạch sẽ, nên tráng qua với nước nóng trước khi sử dụng.
Lời kết
Không chỉ bổ
dưỡng, sinh tố chuối mật ong còn là thức uống giải nhiệt vô cùng hoàn hảo cho
gia đình bạn vào những ngày hè nóng nực, oi bức. Còn chần chừ gì nữa mà không
thêm món sinh tố vào thực đơn đồ uống hằng ngày để bổ sung dinh dưỡng cho cả
gia đình.
Mọi
thắc mắc vui lòng liên hệ:
SĐT: 024.62.72.72.72
Hotline: 0899.79.79.72
Email: admmatongthiennhienso1@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/matongthiennhienso1/
Địa
chỉ: 84B An Dương Vương, Tây Hồ, Hà Nội