Khi chọn sữa cho bé 1 tuổi hẳn nhiều bậc cha mẹ đã từng băn khoăn không biết nên cho trẻ uống sữa tươi hay sữa công thức. Để trả lời chính xác cho câu hỏi này thì đầu tiên các bậc cha mẹ cần tìm hiểu kỹ về hàm lượng dinh dưỡng trong từng loại sữa để tìm ra sự lựa chọn tốt nhất cho trẻ.
1. Sữa cho trẻ 1 tuổi: Hàm lượng dinh dưỡng của sữa tươi và sữa công thức
Sữa tươi và sữa bột đều là sản phẩm sữa cung cấp nguồn dinh dưỡng, năng lượng cần thiết cho cơ thể của trẻ. Nếu sữa công thức giàu dinh dưỡng dễ tiêu hóa thì sữa tươi lại đem lại nhiều sự tiện lợi cho cả mẹ và bé. Vậy giữa sữa tươi và sữa bột mẹ nên ưu tiên loại nào cho trẻ 1 tuổi?
1.1. Hàm lượng dinh dưỡng của sữa công thức
Sữa công thức hay còn gọi là sữa bột là loại sữa được trải qua quá trình xử lý về chế biến là dạng sữa bạn đầu để giúp sữa bảo quản dễ dàng hơn và kéo dài thời gian sử dụng. Thực tế, 80% thành phần dinh dưỡng trong các loại sữa công thức đều giống nhau và tuân thủ theo một quy tắc nhất định về chất đạm, chất đường bột,… và không được phép vượt quá giới hạn mà sản xuất đưa ra. Sữa công thức ra đời thực sự đã trở thành một phát minh lớn giúp trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ có thể bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết khi không được hoặc ít được bú sữa mẹ trong những năm tháng đầu đời. Với các nghiên cứu khoa học, thử nghiệm lâm sàng, các nhà nghiên cứu và các chuyên gia dinh dưỡng đã cho ra đời các sản phẩm sữa công thức chứa các loại vitamin, khoáng chất, protein, vi chất dinh dưỡng gần giống với sữa mẹ.
Do đó, dù không được hoặc hạn chế được bú sữa mẹ thì trẻ sơ sinh dùng sữa công thức vẫn có thể hấp thu tốt dinh dưỡng để phát triển khỏe mạnh. Tuy nhiên, sữa công thức có một nhược điểm là mẹ phải pha sữa theo đúng liều lượng, nhiệt độ nước,….. Nếu không tuân thủ pha sữa đúng cách có thể gây hại đến cơ thể của trẻ nhỏ.
1.2. Nguồn dinh dưỡng có trong sữa tươi
Sữa tươi được lấy trực tiếp từ các loại động vật như bò, dê và cừu. Trong đó, sữa bò là loại sữa phổ biến và được sử dụng nhiều nhất. Sữa tươi được vắt trực tiếp từ động vật và trải qua quá trình thanh trùng, tiệt trùng, xử lý, đóng gói và đưa đến tay người tiêu dùng. Do sữa không có chứa chất bảo quản nên thời hạn sử dụng của sữa rất ngắn. Hầu hết các loại sữa tươi đều có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao như protein, canxi, Photpho, Magie, kẽm,vitamin và các khoáng chất cần thiết. Đặc biệt với hàm lượng canxi cao, dễ hấp thu nên thường được dùng với mục đích phát triển chiều cao cho trẻ nhỏ.
Nếu sự tiện lợi của sữa tươi là thế mạnh thì đối tượng sử dụng lại là một nhược điểm. Theo đó, sữa tươi chỉ được dùng cho trẻ từ 1 tuổi trở lên, bởi hệ tiêu hóa của trẻ dưới 1 tuổi còn rất hạn chế nên không thể hấp thu trọn vẹn các dưỡng chất có trong loại sữa này. Các nghiên cứu đã chứng minh, lượng đạm và casein cao trong sữa tươi có thể khiến trẻ bị rối loạn tiêu hóa, đau bụng và hại thận.
2. Sữa cho trẻ 1 tuổi nên chọn sữa tươi hay sữa công thức?
Chọn sữa cho trẻ 1 tuổi có lẽ là việc làm khiến rất nhiều cha mẹ đau đầu. Bởi nhiều các chuyên gia dinh dưỡng cũng cho rằng rất khó để khẳng định sữa sữa tươi hay sữa công thức là loại sữa cho trẻ 1 tuổi tốt nhất. Để có quyết định sáng suốt giữa sữa tươi và sữa công thức, mẹ có thể làm một phép so sánh nhỏ giữa ưu điểm của 2 loại sữa này như sau:
Sữa công thức: Loại sữa này có chứa các dưỡng chất phong phú. Vì ngoài các dưỡng chất tự nhiên, các nhà nghiên cứu và sản xuất còn bổ sung thêm các vi chất cần thiết để trẻ được cảm nhận và thưởng thức hương vị gần giống với sữa mẹ.
Sữa tươi: Loại sữa này có hàm lượng dinh dưỡng được cân bằng từ tự nhiên. Tuy không được cung cấp các vi chất như sữa công thức nhưng vẫn đảm bảo được lượng dinh dưỡng cơ bản nhất cho trẻ 1 tuổi trở lên.
Ngoài sữa mẹ thì sữa công thức, sữa tươi là một trong các gợi ý tốt khi lựa chọn sữa cho trẻ 1 tuổi. Thông thường, giá sữa bột sẽ cao hơn so với sữa tươi nên nhiều mẹ cho rằng sữa bột tốt hơn sữa tươi. Tuy nhiên, quan niệm này không hoàn toàn đúng. Do đó, khi chọn sữa cho trẻ 1 tuổi mẹ có thể cân nhắc theo sở thích, khẩu vị hoặc chế độ dinh dưỡng. Mẹ cũng có thể thực hiện đan xen 2 loại sữa này vào khẩu phần ăn cho trẻ.
Ngoài ra, mẹ cũng cần lưu ý, với trẻ trên 1 tuổi thì sữa không còn là nguồn thức ăn chính mà trẻ phải được bổ sung từ các nguồn thực phẩm từ tự nhiên hoặc các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai, váng sữa,…Theo đó, nếu mẹ chỉ tập trung cho trẻ uống sữa mà hạn chế các nguồn dinh dưỡng khác sẽ khiến trẻ bị thiếu chất, lâu dần sẽ gây suy dinh dưỡng và ảnh hưởng đến cơ thể. Vì vậy, để trả lời cho câu hỏi: Sữa cho trẻ 1 tuổi nên chọn sữa tươi hay sữa công thức? thì đáp án là có thể dùng cả 2. Tuy nhiên, mẹ cần cân bằng lượng dinh dưỡng từ sữa và nguồn dinh dưỡng từ thực phẩm. Theo đó, mẹ nên cho bé uống sữa đúng cách, hàm lượng để trẻ có thể hấp thu, phát triển đồng đều, khỏe mạnh.
Hãm lượng dinh dưỡng trong sữa tươi và sữa công thức đều rất cao.
>> Xem thêm: Sữa dinh dưỡng nào tốt cho bé dưới 1 tuổi?
3. Dùng sữa cho trẻ 1 tuổi như thế nào để tăng cân khỏe mạnh?
Để dùng sữa cho trẻ 1 tuổi giúp tăng cân khỏe mạnh thì cha mẹ cũng cần chú ý đến một số yếu tố sau đây:
3.1. Pha sữa đúng nhiệt độ của nhà sản xuất
Nước dùng để pha sữa cho trẻ đều không được quá nóng hay quá lạnh, bởi có thể làm mất đi hàm lượng có trong sữa, hoặc làm sữa vón cục, tổn thương đến hệ tiêu hóa của trẻ. Với sữa quá nguội có thể khiến thành phẩm bị đóng thành váng và mất đi hương vị thơm ngon đặc trưng. Theo đó, nhiệt độ tốt nhất để pha sữa cho trẻ 1 tuổi là 40 – 50 độ. Ở nhiệt độ này sẽ đảm bảo được hàm lượng dinh dưỡng, hương vị thơm ngon và béo ngậy.
3.2. Cho trẻ ăn đúng giờ giấc khoa học
Mẹ nên cho trẻ uống sữa trước bữa chính từ 1 đến 2 giờ đồng hồ và trước khi ngủ khoảng 2 tiếng để giúp trẻ hấp thu tốt và ngủ ngon hơn. Bên cạnh đó, mẹ cũng cần chú ý không nên cho trẻ 1 tuổi dùng sữa khi đang đói, bởi lúc này ruột tiêu hóa nhanh khiến sữa đi thẳng xuống phần dạ dày và cơ thể chưa kịp hấp thu lượng dinh dưỡng. Vì thế, vào buổi sáng mẹ nên cho trẻ uống sữa kết hợp với các loại đồ ăn nhiều tinh bột như các loại bánh, mì, phở, cháo,…
3.3. Không trộn các loại sữa với nhau
Mỗi loại sữa công thức sẽ có một ưu điểm riêng và nhiều cha mẹ luôn muốn giúp con có thể nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng nên đã trộn nhiều loại sữa với nhau để cho trẻ uống. Đây là một việc làm sai lầm và có thể làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của trẻ. Các loại sữa đều có một số thành phần khác nhau nên việc pha chung là không nên. Việc này có thể khiến trẻ bị rối loạn tiêu hóa, gây dị ứng,thậm chí gây ngộ độc. Bên cạnh đó, việc uống thuốc cùng với sữa cũng có thể khiến thuốc mất đi tác dụng và gây khó tiêu cho trẻ. Do đó, cha mẹ cần hết sức chú ý khi dùng sữa cho trẻ 1 tuổi.
3.4. Không để sữa cho trẻ 1 tuổi đã pha vào tủ lạnh
Nhiều gia đình Việt thường có thói quen để sữa đã pha mà trẻ dùng không hết vào tủ lạnh. Đây cũng là một việc làm sai lầm mẹ cần tránh. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khi để sữa trong tủ lạnh sữa sẽ bị biến chất và mất đi hàm lượng dinh dưỡng gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của trẻ. Bên cạnh đó, việc bảo quản sữa đã pha trong tủ lạnh còn khiến các vi khuẩn phát triển. Vì thế, khi trẻ dùng không hết sữa, mẹ nên bỏ và không dùng lại cho lần sau.
Hi vọng qua bài viết trên mẹ đã có sự lựa chọn cũng như nắm được cách dùng sữa cho trẻ 1 tuổi hiệu quả để con có thể hấp thu dinh dưỡng, phát triển khỏe mạnh và cao lớn. Nếu còn băn khoăn thắc mắc về các sản phẩm sữa cũng như cách dùng, mẹ có thể liên hệ với các chuyên gia dinh dưỡng của Asia để giải đáp và tư vấn dùng loại sữa cho trẻ 1 tuổi hiệu quả, phát triển toàn diện.
Xem ngay các dòng sản phẩm sữa bột cho bé cao cấp tại Asia Sức Khoẻ Vàng với ưu đãi miến phí vận chuyển toàn quốc
Công ty TNHH Y tế Asia là một đơn vị uy tín chuyên cung cấp các sản phẩm sữa bột dinh dưỡng cao cấp có thành phần nguyên liệu được nhập khẩu hoàn toàn từ Hoa Kỳ. Các sản phẩm sữa đều được nghiên cứu và sản xuất dựa theo đúng yêu cầu dinh dưỡng về độ tuổi của trẻ, đáp ứng các yêu cầu về mong muốn bổ sung dinh dưỡng đặc biệt. Các sản phẩm sữa của Asia được đóng gói, kiểm định chất lượng rất nghiêm ngặt nên được rất nhiều mẹ bỉm sữa lựa chọn cho trẻ.
Ngoài dòng sữa chuyên biệt dành cho trẻ nhỏ, Asia còn có nhiều dòng sữa dành cho trẻ vị thành niên, người trưởng thành, người già, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về dinh dưỡng cho mọi gia đình. Với nhiều năm kinh nghiệm mang đến nguồn sữa trong lành thì Asia tự tin rằng sẽ đáp ứng được các yêu cầu về sản phẩm sữa chất lượng, đầy đủ dinh dưỡng cho tất cả mọi người.
Công ty TNHH Y Tế ASIA
Địa chỉ: Thôn Đồng Quan, Xã Đồng Sơn, TP Bắc Giang, Tỉnh Bắc Giang, Việt Nam
Điện thoại: 0988 352 952
Email: info.asiamilk@gmail.com