Hệ tiêu hóa của bé trên 6 tháng bắt đầu ổn định cũng là lúc chúng ta có thể bổ sung một ít canxi và men vi sinh tốt cho bé thông qua việc ăn sữa chua, váng sữa. Ăn sữa chua như thế nào cho cân đối phù hợp với bé hãy đọc qua bài viết chia sẻ dưới đây
Mục Lục
- Sữa chua là gì ?
- Tác dụng của sữa chua, váng sữa với trẻ em
- Khi nào thì nên cho bé ăn sữa chua, váng sữa
- Cách chọn sữa chua, váng sữa cho bé
- Sữa chua
- Váng sữa
- Thời điểm trong ngày cho bé ăn sữa chua, váng sữa.
- Những lưu ý khi cho bé ăn sữa chua, váng sữa
Sữa chua là gì ?
Sữa chua là thực phẩm lên men từ các loại sữa động vật như (sữa bò, sữa dê…) đã thanh trùng trong đó hàm lượng vi khuẩn có lợi tốt cho đường ruột phải kể đến : Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus … giúp bé ăn ngon, tiêu hóa tốt. Sữa chua cung cấp đầy đủ canxi và dinh dưỡng cho bé phát triển toàn diện được các bác sĩ nhi khuyên dùng
Tác dụng của sữa chua, váng sữa với trẻ em
Sữa chua và váng sữa là những loại thực phẩm rất tốt cho trẻ em.
Trong sữa chua có chứa nhiều canxi, DHA các khoáng chất và vitamin rất tốt cho sự phát triển trí não ở bé, và sữa chua còn chứa nhiều acid giúp làm sạch các vi khuẩn gây hại trong hệ tiêu hóa.
Trong váng sữa có chứa chủ yếu là chất béo ( khoảng 70%) do vậy giúp bé tăng cân nhanh và hỗ trợ chiều cao tốt. Song các mẹ không nên cho trẻ ăn váng sữa thay sữa bột.
Ngoài ra trong váng sữa cũng chứa nhiều men vi sinh rất tốt cho hệ tiêu hóa bé.
Khi nào thì nên cho bé ăn sữa chua, váng sữa
Để tránh bé bị ngang bụng trước khi ăn dặm thì mẹ chỉ nên cho trẻ ăn sữa chua hoặc váng sữa sau khi bé ăn xong 30 phút đến 1 tiếng.
Hàm lượng sữa chua bé có thể ăn mỗi lần tùy vào từng độ tuổi của bé
- Đối với bé 6 tháng tuổi: mẹ có thể cho bé tập làm quen với sữa chua bằng cách mỗi ngày cho bé ăn vài muỗng nhỏ để kích thích vị giác ở lưỡi bé trước. Sau khoảng 2 tuần, lượng sữa chua tăng dần lên từ nửa hộp dần đến 1 hộp/ngày.
- Qua 6 tháng trẻ có thể bắt đầu ăn sữa chua tính theo hộp. mỗi lần có thể ăn 1 hộp hoặc hơn.
- Từ 12 tháng đến 2 tuổi: bé ăn 2 hộp/ngày cũng rất bình thường không những không gây ảnh hưởng xấu đến bé mà còn rất tốt cho tiêu hóa bé
Hàm lượng váng sữa bé có thể ăn mỗi lần
- Đối với các bé 6 tháng tuổi: lúc đầu bé chỉ nên ăn 1 2 muỗng 1 ngày. Vì váng sữa thuộc dạng sữa béo nên bé cần tập thích nghi.
- Tháng thứ 7 trở đi bé có thể ăn tới ½ hộp/ngày và hàm lượng giữ nguyên đến khi bé đủ 1 năm.
- Không nên cho bé ăn quá nhiều váng sữa 1 lần, vì lượng chất béo trong váng sữa rất cao dễ gây ra chứng tiêu chảy, đầy hơi chướng bụng bé
Cách chọn sữa chua, váng sữa cho bé
Sữa chua
Để chọn cho bé một loại sữa chua tốt và chất lượng thì mẹ nên chọn các loại sữa chua có thành phần chính là sữa và men vi sinh.
Khi chọn sữa chua cho bé, tránh các loại sữa chua được chế biến nhiều đường, chất hóa học, siro… Đây là những thành phần gây ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa bé.
Hàm lượng dinh dưỡng trên bao bì cũng là yếu tố các mẹ nên quan tâm. Không chọn sữa chua có hạn sử dụng quá sát ngày, không dùng sữa chua đã qua xử lý nhiệt.
Chọn loại sữa có hàm lượng canxi và men vi sinh cao.
Váng sữa
Với thành phần chính trong váng sữa là chất béo nên việc chọn cho mình loại váng sữa phù hợp với bé là điều rất cần thiết.
Chọn loại váng sữa có hạn sử dụng ngắn, vì đây là loại váng sữa không được sử dụng chất bảo quản. Các loại váng sữa có ngày sử dụng 2-3 tháng là đã được xử lý qua chế độ nhiệt, lúc này váng sữa không còn dưỡng chất.
Chọn loại váng sữa có độ béo trong khoảng 10-20%.
Không nên dùng váng sữa thay thế cho các loại sữa thường ngày và sữa công thức, vì váng sữa chỉ nhiều chất béo nhưng không có khoáng chất cung cấp đủ cho nhu cầu bé.
Thời điểm trong ngày cho bé ăn sữa chua, váng sữa.
Sữa chua và váng sữa là những thực phẩm bổ sung năng lượng cho bé.
Các vi khuẩn sống lên men trong sữa chua sẽ hoạt động ở mức tối đa khi dạ dày co bóp mạnh, là lúc sau 2 tiếng đồng hồ tính từ bữa ăn chính của bé.
Trong váng sữa chứa nhiều chất béo nên trẻ tránh trẻ chướng bụng khi ăn bữa chính, mẹ nên cho bé ăn trước 1,5-2 tiếng đồng hồ.
Những lưu ý khi cho bé ăn sữa chua, váng sữa
Không cho trẻ ăn sữa chua lúc đói: Khi đói, độ axit trong dạ dày của bé rất lớn sẽ gây tiêu diệt các loại vi khuẩn có lợi trong sữa chua.
Vệ sinh miệng sau khi ăn sữa chua: Các loại vi khuẩn sống trong sữa chua có thể gây bào mòn răng ở trẻ.
Không hâm nóng sữa chua: các vi khuẩn sống có lợi trong sữa chua sẽ bị tiêu diệt, như vậy sữa chua sẽ không còn chất dinh dưỡng nữa.
Không kết hợp sữa chua với thực phẩm khác gây rối loạn tiêu hóa, giảm chức năng dạ dày và có thể gây táo bón ở trẻ
Trên đây là những chia sẻ về việc trẻ mấy tháng có thể ăn sữa chua,váng sữa và chế độ ăn sữa chua váng sữa ở bé. Chúc các mẹ có những lựa chọn phù hợp khi chăm bé!
Xem thêm : Thời gian biểu cho bé 6 tháng ăn dặm của VIÊN DINH DƯỠNG