Sữa nguyên kem là sữa được chế biến bằng sữa tươi 100% không thêm chất bảo quản hoặc bớt đi bất cứ thành phần nào trong sữa, sữa nguyên kem vẫn còn giữ chất béo mà không bị giảm bớt hoặc tách ra. Sữa nguyên kem được sản xuất từ sữa tươi nguyên nhất nên còn giữ được hàm lượng các chất như phot-pho, canxi hay đạm rất cao.
Sữa nguyên kem là gì?
Sữa tươi nguyên kem là sữa nguyên kem đã được tiệt trùng, được chế biến từ sữa tươi nguyên chất nên còn giữ được gần như nguyên vẹn thành phần dinh dưỡng quan trọng có trong sữa nhất là phần váng sữa.
Sữa bột nguyên kem là gì?
sữa bột nguyên kem là sữa tươi nguyên chất đã được tách nước hoàn toàn nhưng vẫn giữ lại các thành phần dinh dưỡng vốn có trong sữa quan trọng như Protein, canxi, chất béo. Cũng như sưa tươi nguyên kem, sữa bột nguyên kem cũng không thêm hoặc bớt bất cứ thành phần nào trong sữa, không tách hoặc giảm chất béo.
Nên uống sữa tươi vào lúc nào?
Vấn đề nên cho trẻ uống sữa tươi lúc nào cũng rất quan trọng. Trước bữa ăn chính 2 giờ thì không nên cho trẻ uống sữa tươi cũng như các thức ăn lặt vặt khác vì có thể làm bé no và biếng ăn khi vào bữa. Chỉ nên cho trẻ uống sau bữa ăn từ 1-2 giờ.
Nên uống bao nhiêu ml sữa mỗi ngày?
Lưu ý về số lượng rất quan trọng, vì nhiều cha mẹ cứ nghĩ sữa tốt cho sức khỏe, nhất là chiều cao của con nên cứ cố “ép” con uống càng nhiều càng tốt. Nếu uống quá nhiều sữa, trẻ sẽ dễ béo phì, hoặc trẻ không được rèn luyện thói quen nhai,lâu dài kén ăn các thức ăn đặc dẫn đến suy dinh dưỡng, thiếu chất xơ gây bón, phát triển không cân đối…
Với trẻ 2-3 tuổi trở lên, có thể cho trẻ uống lượng sữa tươi nhiều hơn, vì lúc này chế độ ăn đa dạng sẽ giúp trẻ nhận đủ các dưỡng chất và trẻ có khả năng tiêu hóa, hấp thu các thức ăn tốt hơn. Theo benconmoingay.net với thiếu niên, có thể sử dụng sữa tươi thay sữa bột, đảm bảo tổng lượng sữa từ 500-700ml/ngày. Ngoài ra kết hợp chế độ ăn uống đầy đủ dưỡng chất.
Chỉ nên bổ sung sữa tươi vào chế độ ăn uống hàng ngày của trẻ trên 1 tuổi, tốt nhất là trẻ trên 2 tuổi với liều lượng khoảng 200-300ml/ngày. Trẻ nên được xen kẽ những loại sữa công thức (dạng bột pha hay dạng pha sẵn) vì đã được bổ sung sắt, kẽm, vi chất… cần thiết cho nhu cầu phát triển của trẻ theo các lứa tuổi.
Có nên cho trẻ uống sữa tươi nguyên kem?
Nhiều mẹ có bé lần đầu chưa nhiều kinh nghiệm không biết có nên cho bé uống sữa tươi nguyên kem hay không? Có tốt không và quan trọng là có ảnh hưởng đến sự phát triển của bé như thế nào? Những thắc mắc liên quan như 02 câu hỏi sau đây được giải đáp khá chi tiết của bác sĩ dinh dưỡng viện nhi như sau
- trẻ dưới 1 tuổi có uống được sữa tươi không?
- trẻ bao nhiêu tháng tuổi uống được sữa tươi?
Theo các nhà khoa học, chỉ nên cho trẻ dùng sữa nguyên kem là khi trẻ đã hơn 1 tuổi. Lý do vì sữa tươi có hàm lượng đạm, can-xi và phốt-pho cao, nếu cho trẻ dưới 1 tuổi uống sẽ dễ có nguy cơ bị quá tải thận. Về lâu dài, làm trẻ có nguy cơ bị cao huyết áp, béo phì ở tuổi trưởng thành. Ngoài ra lượng đạm cao còn gây đầy bụng, khó tiêu, làm trẻ chán ăn. Sữa tươi có ít sắt, nghèo vi lượng nên trẻ dưới 1tuổi có nguy cơ thiếu máu thiếu sắt, thiếu vi lượng nếu sử dụng sữa tươi như thực phẩm chính.
Nếu trẻ đã đủ cân nặng, nên chọn sữa không đường để giảm bớt lượng đường hấp thu nhanh trong khẩu phần vì không có lợi cho sức khỏe. Nếu uống sữa có đường thì sau khi uống nên súc miệng để tránh bị sâu răng (do đường bám trên men răng và bị các vi khuẩn sử dụng, sinh ra acid gây hỏng men răng), đồng thời giảm lượng đường đưa vào cơ thể từ những thực phẩm khác sao cho tổng lượng đường trong ngày dưới 20g.
Đối với trẻ dưới 2 tuổi, nếu uống sữa tươi nên chọn sữa nguyên kem là tốt, không nên chọn sữa tách béo (trừ khi có chỉ định của bác sĩ) vì lúc này não cần chất béo để phát triển. Trẻ trên 2 tuổi nếu đã thừa cân béo phì thì nên dùng sữa tách béo một phần hoặc toàn phần.
người lớn nên uống bao nhiêu sữa mỗi ngày, một ngày nên uống bao nhiêu hộp sữa, người lớn uống sữa nhiều có tốt không, uống bao nhiêu sữa mỗi ngày để tăng chiều cao, uống sữa mỗi ngày đẹp da, uống nhiều sữa tươi có tốt không, 8 ounce bằng bao nhiêu ml, uống sữa tươi có tăng cân không, sữa nguyên kem của úc, sua nguyen kem cua vinamilk