Các món ăn từ thịt bò vừa thơm ngon lại giàu dưỡng chất. Hơn nữa, nó còn rất dễ kết hợp với nhiều loại nguyên liệu, rau củ để cho ra đời những món ăn hấp dẫn. Trong bài viết dưới đây, chúng ta hãy cùng tìm hiểu chủ đề “thịt bò xào gì ngon”. Hơn 30 công thức xào thịt bò của chúng tôi chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
1. Thịt bò xào hành tây
Hành tây hăng nhẹ khi được xào với thịt bò sẽ cho ra vị ngọt, mềm, rất dễ ăn. Nếu muốn bổ sung dưỡng chất cho cơ thể mình thì bạn có thể ăn món này mỗi tuần khoảng 1 lần nhé. Chúng sẽ giúp bạn bổ huyết, tăng cường thị lực, giảm đau nhiều đấy.
2. Thịt bò xào nấm
Nấm cũng được coi là một loại rau giàu dinh dưỡng, tăng sức đề kháng, chống lại bệnh tật. Đặc biệt, các loại nấm khi xào chung với thịt bò lại rất hợp vị. Bạn có thể xào thịt bò với nấm rơm, nấm hương, nấm đùi gà hay nấm kim châm,… đều được nhé.
3. Thịt bò xào cần tây
Thịt bò xào kết hợp với vị thanh mát, hơi hăng nhẹ của cần tây quả là một sự kết hợp hoàn hảo. Nếu thích thì bạn có thể xào chung với hành và cà chua để tăng thêm hương vị cho món ăn.
4. Thịt bò xào khoai tây
Món ăn này chắc chắn sẽ được cả trẻ em và người lớn ưa thích. Khoai tây ngọt bùi ăn cùng miếng thịt bò mềm tan mang đến hương vị “hết xẩy”. Hoặc bạn có thể biến tấu chiên khoai tây trước cho giòn ngon hơn và ăn kèm với thịt bò xào cũng rất ngon đấy.
5. Thịt bò xào dứa
Không thể bỏ qua dứa khi nhắc đến các món ngon từ thịt bò xào. Hãy chọn quả dứa chín vừa để có vị chua ngọt tự nhiên khi ăn nhé. Đảm bảo món ăn này sẽ rất tốn cơm đấy.
6. Thịt bò xào ớt chuông
Thịt bò xào ớt chuông vốn được coi là món ăn cực kỳ tốt cho sức khỏe. Với công thức xào dưới đây của chúng tôi, những ai không phải fan của ớt chuông cũng sẽ phải gật gù khen ngon.
7. Thịt bò xào rau muống
Những người xa quê chắc hẳn sẽ rất nhớ hương vị ẩm thực quê nhà với món thịt bò xào rau muống thơm ngon. Món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình ấy cũng không tốn của bạn quá nhiều thời gian nấu nướng đâu nhé. Còn ngại gì mà không vào bếp trổ tài món xào bò đơn giản này nhỉ?
8. Thịt bò xào măng
Bạn muốn tự tay làm thử món thịt bò xào măng trúc đậm vị truyền thống? Hay muốn thử sức xào măng tây lạ miệng đổi món cho cả gia đình? Những nguyên liệu này khi kết hợp với món thịt bò xào đều rất ngon đấy.
9. Thịt bò xào lá lốt
Có lẽ bạn đã quen thuộc với món lá lốt cuộn thịt bò nướng thơm ngon khó cưỡng. Nhưng đã bao giờ thử xào bò với lá lốt chưa? Không cần thao tác cuộn cầu kỳ, bạn sẽ có ngay món xào ngon trong nháy mắt.
10. Thịt bò xào sả ớt
Miếng thịt bò ướp đẫm vị sả ớt để lại hương vị ngon đến “tê lưỡi”. Bạn đã học được cách xào bỏ khiến ai cũng phải mê mẩn ấy chưa?
11. Thịt bò xào cà chua
Không cần quá cầu kỳ, bạn chỉ cần xào thịt bò với cà chua cũng rất ngon rồi. Món ăn này chắc chắn sẽ khiến mọi thành viên trong nhà bạn rất thích đấy. Nếu nấu cho các bé ăn thì bạn có thể xay hoặc băm nhỏ thịt bò và sốt với cà chua nhé.
12. Thịt bò xào hoa thiên lý
Bạn đã từng thử qua món thịt bò xào hoa thiên lý lạ miệng chưa? Còn gì tuyệt vời hơn việc được thưởng thức món ăn này trong bữa cơm những ngày đầu hè oi bức? Hơn nữa, hoa thiên lý còn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nên bạn hãy kết hợp sử dụng nguyên liệu này trong thực đơn của mình nhé.
13. Thịt bò xào rau cải
Thịt bò mềm, xào bóng mỡ cùng rau cải mới nhìn qua thôi đã chảy nước miếng. Nếu vẫn chưa biết xào thịt bò với gì cho ngon thì hãy mua chế biến ngay với rau cải nhé.
14. Thịt bò xào súp lơ
Để món thịt bò này được thơm ngon nhất thì súp lơ sau khi xào phải có màu xanh mướt, ngấm gia vị. Thật không thể tượng tưởng nổi súp lơ giòn giòn ăn cùng thịt bò mềm lại hợp vị đến vậy phải không nào?
15. Thịt bò xào dưa chua
Chỉ cần có món thịt bò xào dưa cải chua trong bữa ăn cũng đủ khiến nồi cơm nhà bạn hết veo trong một nốt nhạc đấy. Hãy rắc thêm ít tiêu và dùng ngay khi còn nóng để thưởng thức món ăn này một cách ngon nhất nhé.
16. Thịt bò xào đậu que
Bạn có muốn biết bí quyết xào đậu que xanh mướt, giòn ngon? Hãy trụng sơ đậu que trước khi xào nhé. Đậu que chín mềm kết hợp với thịt bò thấm đẫm gia vị tạo ra vị ngon khó cưỡng lại.
17. Thịt bò xào giá đỗ
Giá đỗ cũng là một lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn khi đang nghĩ món ăn xào cùng thịt bò. Giá đỗ chỉ cần xào qua sau khi thịt bò đã chín thì sẽ ngon, không bị mềm hay quá nát.
18. Thịt bò xào mướp
Các chị em phụ nữ rất nên ăn mướp vì nó sẽ mang lại tác dụng tuyệt vời chống các nếp nhăn, đẩy lùi dấu vết của thời gian. Vì vậy, mướp xào bò sẽ là một món ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe của bạn.
19. Thịt bò xào su su
Thịt bò xào với su su cũng là một món rất ngon nhưng lại ít người biết tới. Bạn có thể xào với củ su su hoặc ngọn su su cũng đều hợp vị.
20. Thịt bò xào su hào
Su hào xào với thịt bò các bạn có thể đem cát lát mỏng hoặc bào sợi đều rất ngon. Những miếng su hào giòn sần sật ăn cùng thịt bò mềm sẽ rất tốn cơm đấy. Thịt bò kết hợp với su hào sẽ cho ra món ngon, tròn vị nhất.
21. Thịt bò xào thập cẩm
Món ăn này hẳn rất quen thuộc trên mâm cỗ nơi quê nhà hay trong những ngày tụ họp gia đình. Bạn có thể kết hợp các loại rau củ ưa thích như ớt chuông, hành tây, súp lơ, cà rốt, su hào,… trong cùng một món ăn.
22. Thịt bò xào bắp cải
Thỉnh thoảng, các bạn có thể đổi vị với món bò xào bắp cải, rắc thêm hành lá và tiêu. Sự kết hợp đơn giản mà vẫn rất hấp dẫn, lại nhiều dinh dưỡng này chắc chắn sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình bạn thích mê đấy.
23. Thịt bò xào khổ qua/ mướp đắng
Nếu yêu thích hương vị mướp đắng thì bạn hãy thử xào với thịt bò. Món ăn này sẽ bổ sung cho bạn rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nhé.
24. Thịt bò xào cà rốt
Thịt bò và cà rốt có thể nói là sự kết hợp hoàn hảo về hương vị. Bạn hãy xào thêm cùng với ít hành tây và cần tây để món ăn thêm đậm đà, đưa cơm hơn nhé. Miếng thịt bò mềm ăn kèm với cà rốt xắt nhỏ rắc thêm chút hạt tiêu và rau thơm thì còn gì tuyệt vời hơn?
25. Thịt bò xào ngô bao tử
Để món thịt bò xào ngô bao tử thêm thơm ngon thì bạn hãy kết hợp thêm với ngô nõn, cà rốt và súp lơ nhé. Nếu bạn đang tìm một món ăn ngon, chế biến nhanh và đơn giản thì đừng bỏ qua thịt bò xào ngô bao tử nhé.
26. Thịt bò xào củ niễng
Bạn đã từng thử qua đặc sản nổi tiếng này của Nam Định chưa? Chỉ cần thử qua một lần bạn sẽ hiểu vì sao món ăn này lại hấp dẫn nhiều người đến thế.
27. Thịt bò xào đậu rồng
Những ai đang muốn giảm cân hãy thử ngay món thịt bò xào đậu rồng hay còn gọi là đậu khế. Loại thực vật này chứa rất ít calo nên bạn không cần lo về cân nặng khi ăn. Bạn có thể tìm mua loại rau này ở siêu thị hoặc các chợ đều có nhé.
28. Thịt bò xào củ cải
Củ cải có vị ngọt thanh, giòn nhẹ sẽ giúp chống ngán cho món thịt bò xào của bạn đấy. Bạn có thể ăn món này với cơm nóng, chan thêm chút tương cay mặn vừa phải thì ngon vô cùng.
29. Thịt bò xào cà tím
Thêm một lựa chọn tuyệt vời nữa dành cho bạn chính là món thịt bò xào cà tím. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến thì cà tím sẽ rất dễ bị thâm và nhũn đấy. Vì vậy, khi sơ chế thì bạn hãy ngâm cà tím với chút nước muối pha loãng. Còn lúc chế biến thì có thể cho thêm chút giấm trắng vào. Những cách này sẽ giúp giữ cho món ăn trông đẹp mắt hơn đấy.
30. Thịt bò xào khế
Sau một ngày dài mệt mỏi trở về nhà được thưởng thức món thịt bò xào khế nóng hổi, chua ngọt thì còn gì tuyệt vời hơn. Sự kết hợp độc đáo này sẽ mang đến cho bạn một món ăn rất hấp dẫn đấy.
31. Thịt bò xào lăn
Nghe tên có vẻ lạ nhưng thịt bò xào lăn là món ăn rất được ưa chuộng trong các nhà hàng đấy nhé. Món ăn này dùng kèm với cơm trắng hay dùng trong các bữa nhậu cũng rất hợp đấy.
32. Thịt bò xào bí đỏ
Nếu đang tìm một món ăn bồi bổ sức khỏe khi vừa ốm dậy thì không thể bỏ qua món thịt bò xào bí đỏ. Món ăn vừa dậy mùi thơm, vừa có vị ngon lại còn đẹp mắt này chắc chắn sẽ chinh phục bạn ngay đấy.
Kết Luận
Hy vọng với những gợi ý thịt bò xào gì ngon trên đây, các bạn đã lựa chọn được món ăn phù hợp nhất với gia đình mình. Mỗi món ăn lại là một sự kết hợp nguyên liệu khác nhau giúp thực đơn bữa cơm nhà bạn thêm phong phú. Các bạn có thể đổi món thường xuyên để không bị ngán nhé. Theo dõi các bài viết tiếp theo để được chia sẻ kiến thức hay và thú vị trên Cong dong Webtretho.