Quang Phú Food Co.
“``Chuyên bán sỉ lẽ Thịt Ngựa Tươi Đông Lạnh cho các Nhà Hàng ,Quán Ăn tại thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận
Giá trị dinh dưỡng từ thịt Ngựa :
Thịt ngựa là một loại thực phẩm có giá trị chính trong khẩu phần ăn tại Mông Cổ, đây là nguồn thức ăn chính, trong khẩu phần ăn hằng ngày. Theo quan điểm của người Mông, con ngựa là con vật rong ruổi suốt thảo nguyên không mệt mỏi, bền bỉ với thời gian, chịu đựng được mọi sự khắc nghiệt của thiên nhiên.
Do đó nếu ăn thịt ngựa thì trẻ em sớm cứng cáp, nhanh nhẹn, đau nhức, kéo dài tuổi thọ, lâu già và mạnh khỏe cho tới lúc quy tiên.
Thịt ngựa có vị ngọt, tính nóng, có tác dụng bổ gân, cương cơ. Hàm lượng đạm (Protit trong thịt ngựa rất cao) chứa 21% . Thịt ngựa cấp một nguồn E khổng lồ (100g thịt ngựa sau khi chuyển hóa cho ra tới 178 Kcalo)
Ngoài ra, thịt ngựa còn cung cấp 1 lượng Lipit đáng kể( 7-7%) các muối khoáng và nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin nhóm B So với 1 số thức ăn bổ dưỡng quen thuộc của người Việt Nam, GTTD của thịt ngựa có phần nổi trội hơn về thành phần đạm, các chất khoáng và năng lượng cao.
Các món ăn ngon được chế biến từ thịt ngựa
Ngựa Bittet
Sườn Ngựa Nướng Muối ớt
Ngọc Ngọ Hầm Thuốc Bắc
Thịt ngựa và bông cải xanh
Cải cuộn thịt ngựa
Thịt ngựa và khoai tây
Trứng bao thịt ngựa
Thịt ngựa nấu cải xanh
Thịt ngựa xào
Thịt ngựa rưới nước sốt
Thịt ngựa nấu nấm
Thịt ngựa xào tàu xì (đậu xị)
Thịt ngựa xào cay
Thịt ngựa viên kho
Thịt ngựa hấp bông cải xanh
Thịt ngựa trong suốt
Cuốn thịt ngựa nhân hạt thông
Thịt cuộn táo
Thịt cuộn chiên dòn
Thịt ngựa xào khoai tây
Thịt ngựa bao mè
Thịt ngựa xào chua ngọt
Thịt ngựa nấu kỷ tử
Pín ngựa vị hương
Thịt ngựa vò viên và bao tử cá
Thịt ngựa vo viên
Thịt ngựa bao trứng cút
Thịt ngựa nướng
Thịt ngựa chiên xù
Thịt ngựa nấu cà rốt
Thịt ngựa nấu canh
Gân ngựa hầm
Thịt ngựa nấu bánh đa
Ngoài ra còn một món được chế biến từ thịt ngựa rất nổi tiếng của đồng bào người H””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””Mong là Thắng Cố được chế biến từ nội tạng , chân ,móng Ngựa .
Quí khách hàng muốn biết cách làm các món ăn ngon từ thịt ngựa vui lòng liên hệ
0919 337 477( Mr Quang) hoặc email chúng tôi sẽ hướng dẫn cách chế biến miễn phí
Địa Chỉ : 242/22 .Tôn Đản . P8 . Q4 . TP Hồ Chí Minh.
Điện Thoại : (08)22407 333
HotLine : 0919 337477
Email : quangphufood@gmail.com
Website : www.quangphufood.com
*** Để đặt hàng số lượng lớn và các phần đặc biệt từ Ngựa vui lòng gọi trước .Quang Phú sẽ giao hàng tận nơi trong khu vực trung tâm thành phố .Các quận ven và các tỉnh xin vui lòng cộng thêm phí đối với khách lẻ .