Nấm đùi gà là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và có thể dùng để chế biến được nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Hôm nay, bạn hãy cùng Mẹo vào bếp của Điện máy XANH tham khảo và bỏ túi ngay 11 món ngon từ nấm đùi gà siêu đơn giản, thanh đạm cực bắt cơm nhé!
1 Nấm đùi gà nướng
Món đầu tiên trong thực đơn hôm nay chính là nấm đùi gà nướng bằng nồi chiên không dầu. Món ăn này được chế biến vô cùng đơn giản và nhanh chóng chỉ với một vài nguyên liệu hầu như luôn có sẵn trong tủ lạnh của mọi nhà.
Nấm đùi gà nướng ngoài giòn, trong mềm quyện cùng vị sốt chua chua ngọt ngọt xen lẫn một chút vị cay cay vô cùng bắt cơm luôn đấy nhé!
2 Nấm đùi gà xào thịt heo
Nấm đùi gà xào thịt heo là một món ăn dân dã được rất nhiều người yêu thích, đảm bảo chỉ ăn một lần sẽ làm bạn nhớ mãi hương vị đậm đà, ngọt thanh mãi không thôi.
Vị mềm bùi của từng miếng thịt kết hợp cùng nấm đùi gà ngọt nước khiến cho món ăn càng thêm hấp dẫn hơn bao giờ hết. Hãy vào bếp trổ tài nấu ngay cho cả nhà cùng thưởng thức bạn nhé!
3 Nấm đùi gà xào thịt bò
Tiếp đến là món nấm đùi gà xào thịt bò, đây là một món ăn mang đến hàm lượng các chất dinh dưỡng cao như vitamin E, D, kali, protein, kẽm,… có trong 2 nguyên liệu chính là nấm đùi gà và thịt bò.
Sự kết hợp hoàn hảo này đã tạo nên một món ngon với màu sắc vàng nâu cực kỳ bắt mắt và hấp dẫn. Từng miếng thịt bò mềm kết hợp hài hoà với sự giòn dai của nấm, mang đến một hương vị thơm ngon đến khó cưỡng.
4 Nấm đùi gà chiên
Nếu bạn là một người yêu thích các món chiên thì nấm đùi gà chiên là một món ngon không thể bỏ qua. Đây là món ăn đảm bảo sẽ rất chiều lòng người, kể cả những bạn kén ăn mà cách làm lại vô cùng đơn giản, nhanh chóng.
Chỉ với nguyên liệu chính là nấm đùi gà và các gia vị có sẵn trong tủ bếp là bạn đã có ngay thành phẩm dĩa nấm thơm ngon với độ giai giòn sần sật mà vẫn giữ được vị ngọt thanh tự nhiên của nấm.
5 Nấm đùi gà kho gừng
Với các nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến lại vô cùng đơn giản, không cần tốn nhiều thời gian và công sức là bạn đã có ngay món nấm đùi gà kho gừng thơm nức mũi mà lại cực kì đậm vị.
Ngay miếng đầu tiên bạn sẽ cảm nhận được độ giòn dai và ngọt nước của nấm cùng vị mặn mặn cay cay của gia vị. Khi ăn kết hợp cùng cơm nóng thì vô cùng cuốn và đưa cơm luôn đấy nhé!
6 Nấm đùi gà kho sả
Một nguyên liệu khác có thể kết hợp với nấm đùi gà để cho ra một món ăn vô cùng bắt cơm chính là sả. Ngoài ra còn có sự “góp mặt” của đậu hũ chiên và các gia vị khác đã tạo nên một món ăn tuyệt phẩm.
Món ăn có màu vàng đậm vô cùng bắt mắt và hấp dẫn. Hương vị mặn mặn cay cay của nước sốt cùng với sự giòn dai của nấm và đậu hũ béo mềm kết hợp cùng hương thơm của sả, đảm bảo ghiền mãi không thôi!
7 Nấm đùi gà kho tiêu
Nếu bạn là một người ăn chay thì món nấm đùi gà kho tiêu hứa hẹn sẽ làm bạn phải suýt xoa đấy nhé, đảm bảo chỉ cần nghe mùi là kích thích vị giác của bạn ngay thôi.
Thành phẩm sau khi chế biến xong sẽ có màu nâu đẹp mắt, nước sốt sền sệt đậm đà, thấm vị. Từng miếng nấm dai, ngọt nước, kết hợp cùng cơm nóng thì ngất ngây.
8 Nấm đùi gà kho me
Có lẽ nấm đùi gà kho me là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng. Chỉ với vài bước đơn giản, gọn lẹ với những nguyên liệu dễ tìm là bạn đã có ngay một nồi nấm kho thơm ngào ngạt khắp cả căn bếp.
Nước sốt sệt sệt màu nâu sẫm với từng miếng nấm mang hương vị chua chua ngọt ngọt của vị me đặc trưng vô cùng hấp dẫn, ăn cùng cơm nóng thì còn gì bằng.
9 Nấm đùi gà hấp cải xanh
Sự kết hợp giữa nấm đùi gà và cải xanh sẽ tạo nên một món ăn không những ngon miệng mà còn giúp tốt cho sức khỏe.
Ngay từ lần gắp đũa đầu tiên bạn sẽ cảm nhận ngay được vị thanh mát của các loại rau củ cùng sự giòn dai thấm vị của nấm đùi gà, đảm bảo sẽ khiến bạn không bỏ sót một miếng nào.
10 Nấm đùi gà hấp tía tô
Nấm đùi gà và lá tía tô là 2 thực phẩm tưởng chừng như không thể kết hợp với nhau, tuy nhiên bạn sẽ rất bất ngờ với thành phẩm của món ăn này đấy.
Đặc biệt bạn sẽ bị thu hút bởi mùi hương đặc biệt của các gia vị thuốc bắc kết hợp cùng hương thơm nồng của lá tía tô. Đây sẽ là một món ăn chay thanh đạm rất hợp với mọi gia đình đấy nhé.
11 Nấm đùi gà xào thơm
Nấm đùi gà xào thơm là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn nhưng vẫn đảm bảo đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho bữa cơm của gia đình.
Bạn sẽ cảm nhận được vị dai giòn của nấm kết hợp cùng vị sốt sền sệt, chua chua ngọt ngọt từ thơm cực bắt vị và đưa cơm khiến bạn chỉ muốn cầm đũa lên để thưởng thức ngay thôi.
Ưu đãi giảm đến 50% các mặt hàng chảo chống dính chính hãng (khuyến mãi có thể thay đổi theo thời gian). Xem chi tiết
các mặt hàng chảo chống dính chính hãng (khuyến mãi có thể thay đổi theo thời gian). Xem chi tiết tại đây
Hiện nay, Điện máy XANH đang có chương trình ưu đãi cực sốc cho các mặt hàng “Dụng cụ nhà bếp” với nhiều mẫu mã, nhiều lựa chọn:
- Giảm sốc lên đến 50%
- Mua online giảm thêm 2% – 10% từ sản phẩm thứ 2 (Áp dụng Điện máy – Gia dụng)
Trên đây là nội dung tổng hợp 11 món ngon từ nấm đùi gà siêu đơn giản và cực kỳ bắt cơm mà các bạn có thể trổ tài chế chiến ngay tại nhà. Nếu bạn còn có món ăn nào chế biến cùng nấm đùi gà thì hãy chia sẻ với Mẹo vào bếp nhé!
Biên tập bởi Đinh Thị Bảo Châu • Đăng 11/05/2022